{"id":438166,"date":"2025-10-04T08:01:13","date_gmt":"2025-10-04T08:01:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/438166\/"},"modified":"2025-10-04T08:01:13","modified_gmt":"2025-10-04T08:01:13","slug":"lyon-un-nouveau-restaurant-fait-le-plein-avec-une-promesse-les-gens-sont-impressionnes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/438166\/","title":{"rendered":"Lyon. Un nouveau restaurant fait le plein avec une promesse : \u00ab\u00a0Les gens sont impressionn\u00e9s\u00a0\u00bb"},"content":{"rendered":"

Par
\n
\n Julien Damboise<\/a>
\n <\/strong><\/p>\n

Publi\u00e9 le<\/p>\n

4 oct. 2025 \u00e0 9h22 <\/p>\n

Un nouveau restaurant<\/a> a ouvert ses portes dans le 9\u1d49 arrondissement de Lyon<\/a>. L\u2019Ost\u00e9ria<\/strong> propose des sp\u00e9cialit\u00e9s italiennes<\/strong> dans le quartier des Docks \u00e0 Vaise<\/strong>. Une enseigne qui \u00e9tait d\u00e9j\u00e0 pr\u00e9sente \u00e0 la Part-Dieu et Confluence. Cette fois, 300 couverts<\/strong> sont \u00e0 disposition tous les jours de la semaine.<\/p>\n

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Des pizzas de 45 cm<\/p>\n

Ouvert depuis deux mois au 15 rue des Docks<\/strong>, \u00e0 une rue du Path\u00e9 Vaise, l\u2019enseigne L\u2019Ost\u00e9ria avait commenc\u00e9 son aventure en France avec un premier \u00e9tablissement dans le centre-commercial de la Part-Dieu<\/a> en 2021, puis un autre \u00e0 Confluence en d\u00e9cembre 2024.<\/p>\n

Le nouveau restaurant est grand, avec 155 couverts \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur, 145 \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur avec une moiti\u00e9 abrit\u00e9e. Au menu : des salades, des p\u00e2tes, mais aussi et surtout des pizzas. Avec une promesse<\/strong>.<\/p>\n

\n

Toutes nos pizzas ont une taille unique de 45 cm, les gens sont impressionn\u00e9s. Elles sont gourmandes et accessibles, toutes \u00e0 moins de 15 euros, soit moins de 20 euros avec un verre de vin.\n<\/p>\n

Paul Juron<\/strong>
\n L’un des responsables de L’Ost\u00e9ria Vaise <\/p><\/blockquote>\n

Un beau d\u00e9but<\/p>\n

Contact\u00e9s par actu Lyon, l\u2019un des responsables assure que le mois d\u2019ao\u00fbt, pr\u00e9vu pour \u00ab\u00a0se faire la main\u00a0\u00bb, a provoqu\u00e9 la surprise<\/strong>. \u00ab\u00a0Une belle fr\u00e9quentation et de bons retours tout de suite, alors que c\u2019est un peu mort en plein \u00e9t\u00e9, avec le retour des grandes vacances<\/a> les belles choses d\u00e9butent\u00a0\u00bb.<\/p>\n

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Parmi la client\u00e8le, qui a not\u00e9 4,8\/5<\/strong> le restaurant sur Google, beaucoup d\u2019employ\u00e9s du quartier et tout particuli\u00e8rement le midi, \u00ab\u00a0avec 40 000 personnes dans le kilom\u00e8tre autour, je vous laisse imaginer \u00e0 quoi ressemblent nos midis\u00a0\u00bb.<\/p>\n

Il est aussi possible de privatiser<\/strong> le restaurant<\/strong>, comme pour des afterworks ou des anniversaires. Y compris avec des groupes nombreux, comme d\u2019ici quelques jours avec 101 personnes attendues en m\u00eame temps.<\/p>\n

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\tS’incrire<\/a><\/p>\n

L\u2019Ost\u00e9ria, 15 rue des Docks. Du lundi au jeudi de 11 h 30 jusqu\u2019\u00e0 23h, tous les vendredis et samedis de 11 h 30 \u00e0 minuit et tous les dimanches de 12h \u00e0 23h.<\/p>\n

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