La formatrice SOPHIE SENSEI a aussi tenu \u00e0 rassurer\u202f: le japonais n\u2019est pas plus complexe qu\u2019une autre langue, la principale difficult\u00e9 venant de l\u2019absence de rep\u00e8res pour les francophones. Mais avec une m\u00e9thode adapt\u00e9e, progresser est accessible : 20 minutes de pratique quotidienne \u2013 \u00e9criture, \u00e9coute, r\u00e9p\u00e9tition \u2013 suffisent pour b\u00e2tir des bases solides, surtout si l\u2019on varie exercices, r\u00e9p\u00e9tition des gestes d\u2019\u00e9criture et expression orale.<\/p>\n
Plus d\u2019infos sur le site de formation, un ebook de d\u00e9marrage est offert ! <\/a><\/p>\n 11h15 \u2013 12h15\u202f: Show cuisine Gastronogeek avec HappyCook<\/p>\n Toujours sous le signe du Japon, cette d\u00e9monstration culinaire anim\u00e9e par l\u2019\u00e9quipe de Gastronogeek a mis \u00e0 l\u2019honneur le bouillon japonais, socle fondamental de la gastronomie nippone. Les participants ont appris \u00e0 r\u00e9aliser un dashi, bouillon clair \u00e0 base d\u2019algue kombu, de p\u00e2te de miso, de l\u00e9gumes, rehauss\u00e9 d\u2019un beau pav\u00e9 de saumon. La recette a \u00e9t\u00e9 expliqu\u00e9e \u00e9tape par \u00e9tape, insistant sur la qualit\u00e9 de la base\u202f: faire infuser doucement l\u2019algue pour obtenir un go\u00fbt umami sans amertume, puis int\u00e9grer p\u00e2te de miso, champignons et, en option, quelques d\u00e9s de l\u00e9gumes selon la saison \u2013 une version revisit\u00e9e, accessible \u00e0 tous.<\/p>\n Dans une atmosph\u00e8re conviviale et participative, des astuces sur la d\u00e9coupe du poisson et l\u2019\u00e9quilibre des saveurs ont \u00e9t\u00e9 partag\u00e9es. Gastronogeek a \u00e9galement profit\u00e9 de l\u2019atelier pour d\u00e9voiler une exclusivit\u00e9\u202f: son livre en pr\u00e9paration, consacr\u00e9 \u00e0 la cuisine de One Piece<\/a>, sera \u00e9dit\u00e9 en tirage limit\u00e9 et r\u00e9serv\u00e9 aux participants de la grande collecte de fonds li\u00e9e \u00e0 l\u2019\u00e9v\u00e9nement. Cette annonce a suscit\u00e9 l\u2019engouement des fans de pop culture et de manga, tant la franchise et la dimension geek de Gastronogeek<\/a> sont appr\u00e9ci\u00e9es lors des salons.<\/p>\n La matin\u00e9e a permis de conjuguer apprentissage linguistique et plaisir culinaire, toujours dans un esprit d\u2019ouverture et de convivialit\u00e9 chers \u00e0 Paris Manga Sci-Fi Show.<\/p>\n \tEn savoir plus sur Direct-Actu.fr le blogzine de la culture pop et alternative<\/p>\n Abonnez-vous pour recevoir les derniers articles par e-mail.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Deux ateliers plac\u00e9s sous le signe du Japon : une initiation vivante \u00e0 la langue et un show…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":439841,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1888],"tags":[1111,1928,11,1927,1777,674,1011,27,12,1926,626,1925,25],"class_list":{"0":"post-439840","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-paris","8":"tag-actu","9":"tag-actu-paris","10":"tag-actualites","11":"tag-actualites-paris","12":"tag-eu","13":"tag-europe","14":"tag-fr","15":"tag-france","16":"tag-news","17":"tag-news-paris","18":"tag-paris","19":"tag-paris-news","20":"tag-republique-francaise"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/115319164781006080","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/439840","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=439840"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/439840\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/439841"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=439840"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=439840"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=439840"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"Julien](\"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/mg_2822.jpg\")
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