Des paniers repas propos\u00e9s gratuitement par des commer\u00e7ants partenaires aux personnes dans le besoin. C\u2019est le principe du service HopHopFood. Le r\u00e9seau s\u2019est r\u00e9cemment \u00e9tendu et un premier affili\u00e9 \u00e0 Cagnes-sur-Mer, le Carrefour City du boulevard Mar\u00e9chal Juin, a rejoint l\u2019aventure.<\/p>\n
\u00ab C\u2019est Too Good To Go (1), mais gratuit pour les personnes en difficult\u00e9 \u00bb, r\u00e9sume Nolwenn Poupon, responsable du d\u00e9veloppement du service dans les Alpes-Maritimes. Le concept HopHopFood est port\u00e9 par une association \u00e0 but non lucratif et reconnue d\u2019int\u00e9r\u00eat g\u00e9n\u00e9ral. Il a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9 en 2016, et lanc\u00e9 en mars 2025 \u00e0 Nice, avec d\u00e9sormais une dizaine de commer\u00e7ants partenaires.<\/p>\n
60 % de la valeur du produit r\u00e9cup\u00e9r\u00e9e par le commer\u00e7ant<\/p>\n
Pour le commer\u00e7ant, le principe est simple : il fait l\u2019inventaire des produits dont la date limite de consommation est fix\u00e9e au jour m\u00eame ou qui sont invendables en l\u2019\u00e9tat (yaourts normalement vendus par quatre mais s\u00e9par\u00e9s en deux, par exemple). Ensuite, il compose ses paniers d\u2019une valeur de 15 euros et les signale comme disponibles via l\u2019application pr\u00e9vue \u00e0 cet effet. \u00ab J\u2019y mets des produits frais, qui composent un repas. Une salade ni\u00e7oise, un sandwich, un dessert, par exemple. Bref, j\u2019essaye de varier, en fonction de ce que j\u2019ai \u00bb, explique David Petitjean, g\u00e9rant du Carrefour City \u00e0 Cagnes-sur-Mer.<\/p>\n
Avantage pour lui, comme pour les autres partenaires : ces paniers sont consid\u00e9r\u00e9s comme un don, qui octroie un re\u00e7u fiscal et donne droit \u00e0 une r\u00e9duction d\u2019imp\u00f4t. \u00ab De toute fa\u00e7on, ce sont des produits que nous n\u2019aurions pas pu vendre le lendemain, et que nous aurions jet\u00e9 \u00bb, ajoute David Petitjean. Car en magasin, il n\u2019est pas toujours facile d\u2019assurer un achalandage suffisant des rayons sans jeter de marchandise. Alors gr\u00e2ce \u00e0 cette solution, le commer\u00e7ant r\u00e9cup\u00e8re 60 % de la valeur du produit par d\u00e9fiscalisation. \u00ab Tous les jours, nous faisions d\u00e9j\u00e0 des contr\u00f4les des dates dans les rayons. Donc \u00e7a ne nous change rien \u00bb, poursuit le commer\u00e7ant.<\/p>\n
D\u2019apr\u00e8s lui, ce syst\u00e8me rapporte plus que Too Good To Go, qu\u2019il utilise depuis 7 ans. Il y vend ses paniers \u00e0 3,99 euros. \u00ab L\u00e0-dessus, j\u2019ai 1,09 euro de frais, et puis ce que je gagne est ajout\u00e9 \u00e0 mon chiffre d\u2019affaires, sur lequel je paye des imp\u00f4ts. Donc je suis plus gagnant sur HopHopFood \u00bb, chiffre David Petitjean.<\/p>\n
Pr\u00e9senter un QR code et r\u00e9cup\u00e9rer son panier<\/p>\n
Pour le b\u00e9n\u00e9ficiaire, l\u2019acc\u00e8s \u00e0 l\u2019application se fait au moyen d\u2019un code fourni par une association (telle que les Restos du C\u0153ur, l\u2019association \u00e9tudiante Face06, le Secours populaire, les CCAS ou le Secours catholique, par exemple) ou en pr\u00e9sentant une attestation sur l\u2019honneur de n\u00e9cessit\u00e9 et un justificatif (contr\u00f4l\u00e9s par les services HopHopFood). Ensuite, il a acc\u00e8s \u00e0 l\u2019application et peut r\u00e9server ses paniers gratuits. Et gare \u00e0 ceux qui ne viendraient pas les chercher : la premi\u00e8re fois, ils re\u00e7oivent un avertissement. La seconde, ils sont bannis de l\u2019application. De quoi d\u00e9courager les poseurs de lapins\u2026<\/p>\n
En magasin, le b\u00e9n\u00e9ficiaire se pr\u00e9sente ensuite \u00e0 la caisse, montre le QR Code de retrait sur son application, puis le commer\u00e7ant remet le panier. Seul ombre au tableau : il faut forc\u00e9ment disposer d\u2019un smartphone pour utiliser l\u2019application, le talon d\u2019Achille du projet pour ceux qui n\u2019en sont pas \u00e9quip\u00e9s…<\/p>\n
Les d\u00e9tails pratiques d\u00e9pendent de chaque magasin : valeur du panier, horaires de retrait, composition\u2026 Dans ce nouveau partenaire cagnois, les paniers sont mis \u00e0 disposition du lundi au samedi, de 14 h \u00e0 19 h 30. Lors du premier jour, le seul panier mis en ligne est parti en une petite heure. Le commer\u00e7ant compte d\u00e9sormais proposer quatre \u00e0 cinq paniers par jour, en fonction du stock.<\/p>\n
1. Une application qui permet de lutter contre le gaspillage alimentaire en achetant des paniers \u00e0 prix tr\u00e8s r\u00e9duits.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Des paniers repas propos\u00e9s gratuitement par des commer\u00e7ants partenaires aux personnes dans le besoin. C\u2019est le principe du…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":444627,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2819],"tags":[1111,11,1777,674,1011,27,12,2401,882,25],"class_list":{"0":"post-444626","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-nice","8":"tag-actu","9":"tag-actualites","10":"tag-eu","11":"tag-europe","12":"tag-fr","13":"tag-france","14":"tag-news","15":"tag-nice","16":"tag-provence-alpes-cote-dazur","17":"tag-republique-francaise"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/115331830065132454","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/444626","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=444626"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/444626\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/444627"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=444626"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=444626"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=444626"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}