Sonia, Yvan, Mehdi et Sabri (1) ont remont\u00e9 la capuche de leur doudoune, enfil\u00e9 des lunettes de soleil et barr\u00e9 leurs visages d\u2019un masque sanitaire. \u00abC\u2019est ambiance FLNC [Front de lib\u00e9ration nationale corse, ndlr]\u00bb, tente de plaisanter Yann Manneval, le secr\u00e9taire de l\u2019union d\u00e9partementale CGT des Bouches-du-Rh\u00f4ne, mais le c\u0153ur n\u2019y est pas. \u00abDepuis un mois, je ne dors plus, je ne mange plus, je sors \u00e0 peine de chez moi\u00bb, confie Sabri, \u00e0 l\u2019occasion d\u2019une conf\u00e9rence de presse organis\u00e9e mardi 22 avril. Le 21 mars, comme ses trois camarades, il a re\u00e7u une lettre de licenciement pour \u00abfaute grave\u00bb. La soci\u00e9t\u00e9 qui l\u2019emploie, la filiale fran\u00e7aise du groupe SSP, gestionnaire de plusieurs enseignes de restauration rapide dans des gares et a\u00e9roports en France, lui reproche de ne pas avoir respect\u00e9 le r\u00e8glement concernant les invendus. Vir\u00e9 pour avoir donn\u00e9 \u00e0 des sans-abri des sandwichs destin\u00e9s \u00e0 la poubelle.<\/p>\n
Cela fait presque trente ans que Sabri officie \u00e0 l\u2019a\u00e9roport Marseille-Provence. Lui travaille au Starbucks, mais SSP g\u00e8re aussi d\u2019autres enseignes sur place, comme Pr\u00eat \u00e0 manger, o\u00f9 travaillent deux autres licenci\u00e9s. Le job, pay\u00e9 au smic, n\u2019est pas simple : polyvalents, les employ\u00e9s jonglent entre diff\u00e9rentes t\u00e2ches, de la gestion des d\u00e9chets \u00e0 la prise de commandes en caisse, en passant par la confection des sandwichs r\u00e9alis\u00e9s sur place le jour m\u00eame. Pour calibrer la production, il faut tenter de se caler sur l\u2019activit\u00e9 des jours ou semaines pr\u00e9c\u00e9dents<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Sonia, Yvan, Mehdi et Sabri (1) ont remont\u00e9 la capuche de leur doudoune, enfil\u00e9 des lunettes de soleil…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":44502,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2814],"tags":[1111,11,1777,674,1011,27,884,12,882,25,3910],"class_list":{"0":"post-44501","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-marseille","8":"tag-actu","9":"tag-actualites","10":"tag-eu","11":"tag-europe","12":"tag-fr","13":"tag-france","14":"tag-marseille","15":"tag-news","16":"tag-provence-alpes-cote-dazur","17":"tag-republique-francaise","18":"tag-sdf"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/114382806964351252","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/44501","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=44501"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/44501\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/44502"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=44501"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=44501"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=44501"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}