{"id":462920,"date":"2025-10-14T17:57:31","date_gmt":"2025-10-14T17:57:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/462920\/"},"modified":"2025-10-14T17:57:31","modified_gmt":"2025-10-14T17:57:31","slug":"ce-nouveau-kebab-100-fait-maison-de-la-viande-jusquau-pain-vient-douvrir-a-nancy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/462920\/","title":{"rendered":"Ce nouveau kebab 100 % fait maison, de la viande jusqu&rsquo;au pain, vient d&rsquo;ouvrir \u00e0 Nancy"},"content":{"rendered":"<p>            Par<br \/>\n        <strong><br \/>\n            <a href=\"https:\/\/actu.fr\/auteur\/pierre-emile-bouchy-actu-fr\" title=\"Consulter tous les articles de Paul-Emile Bouchy\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Paul-Emile Bouchy<\/a><br \/>\n        <\/strong><\/p>\n<p>        Publi\u00e9 le<\/p>\n<p>            14 oct. 2025 \u00e0 17h44        <\/p>\n<p>D\u2019apr\u00e8s un classement publi\u00e9 en d\u00e9but d\u2019ann\u00e9e, deux restaurants pr\u00e8s de <a href=\"https:\/\/actu.fr\/grand-est\/nancy_54395\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Nancy<\/a> \u00e9taient dans le <a href=\"https:\/\/actu.fr\/societe\/carte-voici-le-top-10-des-meilleurs-kebabs-pour-l-annee-2025-selon-ce-classement-tres-serieux_62071311.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">top\u00a010 des meilleurs kebabs de France<\/a>. Pour 2026, <strong>ce nouveau kebab du centre-ville de Nancy<\/strong> aura peut-\u00eatre aussi son mot \u00e0 dire.<\/p>\n<p class=\" wall-content\">Situ\u00e9 40 avenue du 20\u1d49 Corps, \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de l\u2019arr\u00eat Division de Fer du <a href=\"https:\/\/actu.fr\/tag\/trolleybus\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">trolleybus<\/a>, <strong>KES Original D\u00f6ner<\/strong> propose un large choix de <strong>kebabs compos\u00e9s de viande et de pain pr\u00e9par\u00e9s sur place<\/strong>.<\/p>\n<p>Des viandes marin\u00e9es et des pains cuits \u00e0 la minute<\/p>\n<p class=\" wall-content\">Ici, pas de broches surgel\u00e9es, comme cela est parfois le cas dans d\u2019autres restaurants. \u00ab\u2009Que ce soit le poulet ou le veau, <strong>on fait mariner nos viandes entre 24 et 48\u00a0heures<\/strong> dans un m\u00e9lange d\u2019\u00e9pices dans une chambre froide. Ensuite, <strong>on monte nous-m\u00eames les broches<\/strong> le matin pour le service du midi et du soir\u2009\u00bb, explique Firat Guneysu, g\u00e9rant du KES.<\/p>\n<p class=\" wall-content\">Pour le pain, autre \u00e9l\u00e9ment essentiel d\u2019un sandwich r\u00e9ussi, il est cuit \u00e0 la minute devant les clients. \u00ab\u2009<strong>D\u00e8s qu\u2019il y a une commande, le pain est pr\u00e9par\u00e9 et mis au four.<\/strong> Cela garantit d\u2019avoir un pain frais et moelleux, sans avoir besoin de le toaster, peu importe l\u2019heure\u2009\u00bb, ajoute-t-il.<\/p>\n<p class=\" wall-content\">Le <strong>kebab seul au poulet<\/strong> est propos\u00e9 \u00e0 <strong>7,40 \u20ac<\/strong>, celui au <strong>veau<\/strong> \u00e0<strong> 8,40 \u20ac<\/strong> (+3,50 \u20ac avec frites et boisson).<\/p>\n<blockquote class=\"tiktok-embed\" cite=\"https:\/\/www.tiktok.com\/@lorraine.actu\/video\/7561101019845905686\" data-video-id=\"7561101019845905686\" data-embed-from=\"oembed\" style=\"max-width:605px; min-width:325px;\"><p>\n<a target=\"_blank\" title=\"@lorraine.actu\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/@lorraine.actu?refer=embed\" rel=\"noopener\">@lorraine.actu<\/a> <\/p>\n<p>D\u2019apr\u00e8s un classement publi\u00e9 en d\u00e9but d\u2019ann\u00e9e, deux restaurants pr\u00e8s de Nancy \u00e9taient dans le top 10 des meilleurs kebabs de France. Pour 2026, ce nouveau kebab du centre-ville de Nancy aura peut-\u00eatre aussi son mot \u00e0 dire. Situ\u00e9 40 avenue du 20\u1d49 Corps, \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de l\u2019arr\u00eat Division de Fer du trolleybus, KES Original D\u00f6ner propose un large choix de kebabs compos\u00e9s de viande et de pain pr\u00e9par\u00e9s sur place. Ici, pas de broches surgel\u00e9es, comme cela est parfois le cas dans d\u2019autres restaurants. \u00ab\u2009Que ce soit le poulet ou le veau, on fait mariner nos viandes entre 24 et 48 heures dans un m\u00e9lange d\u2019\u00e9pices dans une chambre froide. Ensuite, on monte nous-m\u00eames les broches le matin pour le service du midi et du soir\u2009\u00bb, explique Firat Guneysu, g\u00e9rant du KES. Pour le pain, autre \u00e9l\u00e9ment essentiel d\u2019un sandwich r\u00e9ussi, il est cuit \u00e0 la minute devant les clients. \u00ab\u2009D\u00e8s qu\u2019il y a une commande, le pain est pr\u00e9par\u00e9 et mis au four. Cela garantie d\u2019avoir un pain frais et moelleux, sans avoir besoin de le toaster, peu importe l\u2019heure\u2009\u00bb, ajoute-t-il. Outre le d\u00f6ner traditionnel, le restaurant propose d\u2019autres variantes comme une version tha\u00ef et une version italienne. \u00ab\u2009On va aussi proposer un sandwich du moment, selon les saisons\u2009\u00bb, ajoute le g\u00e9rant. \u00c0 la carte, les clients retrouvent aussi des bowls, des assiettes et des sp\u00e9cialit\u00e9s turques comme les pide ou les lahmacuns. Install\u00e9 dans les locaux de l\u2019ancien restaurant Le Division, ce nouveau kebab est ouvert tous les jours midi et soir (hormis le dimanche midi) et sera bient\u00f4t disponible sur Uber Eats. <a title=\"kebab\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/kebab?refer=embed\" rel=\"noopener\">#kebab<\/a> <a title=\"nancy\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/nancy?refer=embed\" rel=\"noopener\">#nancy<\/a> <a title=\"food\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/food?refer=embed\" rel=\"noopener\">#food<\/a> <a title=\"foodporn\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/foodporn?refer=embed\" rel=\"noopener\">#foodporn<\/a> <a title=\"doner\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/doner?refer=embed\" rel=\"noopener\">#doner<\/a> <\/p>\n<p> <a target=\"_blank\" title=\"\u266c Good Cooking - Noctum47\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/music\/Good-Cooking-7421647850926852113?refer=embed\" rel=\"noopener\">\u266c Good Cooking \u2013 Noctum47<\/a> <\/p>\n<\/blockquote>\n<p>D\u2019autres sp\u00e9cialit\u00e9s turques \u00e0 d\u00e9guster<\/p>\n<p class=\" wall-content\">Outre le d\u00f6ner traditionnel, le restaurant propose d\u2019autres variantes comme <strong>une version tha\u00ef et une version italienne<\/strong>. \u00ab\u2009On va aussi proposer <strong>un sandwich du moment, selon les saisons<\/strong>\u2009\u00bb, ajoute le g\u00e9rant.<\/p>\n<p>Votre r\u00e9gion, votre actu !<\/p>\n<p>Recevez chaque jour les infos qui comptent pour vous.<\/p>\n<p>\t<a href=\"https:\/\/actu.fr\/newsletter\" class=\"ac-btn ac-btn--corner ac-btn--medium ac-btn--blue800\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">S&rsquo;incrire<\/a><\/p>\n<p class=\" wall-content\">\u00c0 la carte, les clients retrouvent aussi des bowls, des assiettes et des sp\u00e9cialit\u00e9s turques comme les pide ou les lahmacuns.<\/p>\n<p class=\" wall-content\">Install\u00e9 dans les locaux de l\u2019ancien <a href=\"https:\/\/actu.fr\/grand-est\/nancy_54395\/restaurant-nancy-chez-division-proposent-menu-entree-plat-dessert-moins-16-euros_22203800.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">restaurant Le Division<\/a>, ce nouveau kebab est <strong>ouvert tous les jours midi et soir (hormis le dimanche midi)<\/strong> et sera bient\u00f4t disponible sur Uber Eats.<\/p>\n<p class=\" wall-content\">Personnalisez votre actualit\u00e9 en ajoutant vos villes et m\u00e9dias en favori avec <a href=\"https:\/\/moncompte.actu.fr\" title=\"D\u00e9couvez Mon Actu\" rel=\"nofollow noopener\" data-trk=\"{&quot;cta&quot;:{&quot;action&quot;:&quot;https:\\\/\\\/moncompte.actu.fr&quot;,&quot;category&quot;:&quot;mon compte&quot;,&quot;from&quot;:&quot;article footer&quot;,&quot;name&quot;:&quot;Mon actu&quot;,&quot;type&quot;:&quot;cta&quot;}}\" target=\"_blank\">Mon Actu<\/a>.<\/p>\n<p>                    <script async 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