{"id":467156,"date":"2025-10-16T10:23:24","date_gmt":"2025-10-16T10:23:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/467156\/"},"modified":"2025-10-16T10:23:24","modified_gmt":"2025-10-16T10:23:24","slug":"un-comite-de-filiere-horti-pepi-aux-pepinieres-chatelain","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/467156\/","title":{"rendered":"Un comit\u00e9 de fili\u00e8re horti-p\u00e9pi aux P\u00e9pini\u00e8res Chatelain"},"content":{"rendered":"

Dans le cadre du Contrat de fili\u00e8re horti-p\u00e9pi, action financ\u00e9e par le conseil r\u00e9gional d’\u00cele-de-France, la chambre d’Agriculture de r\u00e9gion \u00cele-de-France a organis\u00e9 un comit\u00e9 de fili\u00e8re jeudi 18\u00a0septembre au Thillay (Val-d’Oise), au sein des P\u00e9pini\u00e8res Chatelain.<\/p>\n

Apr\u00e8s une matin\u00e9e consacr\u00e9e \u00e0 une visite des productions de l’h\u00f4te du jour (voir ci-dessous)<\/a>, Christophe Jarry, pr\u00e9sident du Conseil horticole d’\u00cele-de-France (structure de d\u00e9veloppement de la chambre d\u2019Agriculture de r\u00e9gion \u00cele-de-France), a introduit le comit\u00e9 de fili\u00e8re en rappelant que \u00ab\u2009la fili\u00e8re horti-p\u00e9pi de demain doit \u00eatre durable et r\u00e9siliente\u00a0\u00bb. Pour cela, \u00ab\u00a0l’automatisation doit \u00eatre l’une des cibles de d\u00e9veloppement, nous devons participer \u00e0 la formation de nos \u00e9quipes aux nouvelles technologies\u00a0\u00bb, estime-t-il.<\/p>\n

L’\u00e9l\u00e9ment central de ce comit\u00e9 de fili\u00e8re r\u00e9sultait de la pr\u00e9sentation du rapport d\u2019impact des actions men\u00e9es par la chambre d\u2019Agriculture de r\u00e9gion d’\u00cele-de-France et de l\u2019Institut technique du v\u00e9g\u00e9tal Astredhor aupr\u00e8s des entreprises de la fili\u00e8re horticole francilienne. Celui-ci a permis de mettre en avant les actions men\u00e9es dans le cadre du Contrat de fili\u00e8re horti-p\u00e9pi pour la fili\u00e8re, aussi bien au niveau des partenaires (collectivit\u00e9s et paysagistes) que des professionnels.<\/p>\n

R\u00e9pondre aux attentes des consommateurs<\/p>\n

Ces quatre derni\u00e8res ann\u00e9es, diff\u00e9rentes exp\u00e9rimentations (par Astredhor, \u00e0 la demande des producteurs franciliens) et actions de conseil individuel et collectif (par le Conseil horticole) visant \u00e0 r\u00e9duire l’usage des produits phytosanitaires ont \u00e9t\u00e9 men\u00e9es\u00a0: des am\u00e9nagements agro-\u00e9cologiques pour le d\u00e9veloppement de la biodiversit\u00e9 fonctionnelle (bandes fleuries en hors-sol et pleine terre afin de favoriser les auxiliaires permettant de r\u00e9guler les pucerons sur fruitiers, etc.), des paillages (paille, miscanthus, broyage de cultures \u00e0 forte production de mati\u00e8re v\u00e9g\u00e9tale et projection sur le rang de culture) ou encore la limitation des intrants (r\u00e9gulation des irrigations avec syst\u00e8me de pilotage automatis\u00e9 et capteurs, \u00e9volutions des cycles de production ou de gamme pour des cultures horticoles moins gourmandes en \u00e9nergie, etc.).<\/p>\n

Plusieurs producteurs se sont ainsi succ\u00e9d\u00e9 pour t\u00e9moigner de ce que les diff\u00e9rentes exp\u00e9rimentations et les conseils leur ont permis de mettre en \u0153uvre dans leurs entreprises pour r\u00e9pondre aux grands enjeux auxquels ils font face. La volont\u00e9 affich\u00e9e du Conseil horticole d’\u00cele-de-France est de d\u00e9velopper des connaissances et des comp\u00e9tences, de s\u2019adapter aux transitions et d’intensifier les march\u00e9s locaux afin de r\u00e9pondre aux attentes changeantes des consommateurs et \u00e0 une concurrence mondiale accrue. \u00ab\u00a0La R\u00e9gion \u00cele-de-France est pr\u00e9sente \u00e0 vos c\u00f4t\u00e9s pour d\u00e9velopper cette fili\u00e8re strat\u00e9gique qui pr\u00e9sente une valeur ajout\u00e9e pour notre tissu \u00e9conomique et joue un r\u00f4le essentiel dans la transition \u00e9cologique et pour la biodiversit\u00e9\u00a0\u00bb, explique Val\u00e9rie Lacroute, vice-pr\u00e9sidente du conseil r\u00e9gional qui soutient la fili\u00e8re dans le cadre du Contrat de fili\u00e8re horti-p\u00e9pi \u00e0 hauteur de 600\u00a0000\u00a0euros sur quatre ans.<\/p>\n

L’importance du Conseil horticole<\/p>\n

Pr\u00e9sent \u00e0 ce comit\u00e9 de fili\u00e8re, Damien Greffin, pr\u00e9sident de la chambre d’Agriculture, a \u00e9voqu\u00e9 l’importance du Conseil horticole d’\u00cele-de-France\u00a0: \u00ab\u00a0La fili\u00e8re horticulture et p\u00e9pini\u00e8res fait face aux m\u00eames probl\u00e9matiques que toutes les fili\u00e8res de l’agriculture. Nous avons besoin de nous structurer et de nous organiser. Nous sommes aujourd’hui trop peu visibles pour pouvoir peser vis-\u00e0-vis de nos partenaires, des collectivit\u00e9s, du monde de l’entreprise\u00a0\u00bb. Le pr\u00e9sident de la Chambre a, par exemple, cit\u00e9 le cas de la mairie de Paris qui s’approvisionne en plantes venues d’Allemagne. Des propos que confirme Val\u00e9rie Lacroute\u00a0: \u00ab\u00a0Les structurations de fili\u00e8re sont essentielles pour conforter vos m\u00e9tiers. En tant qu’ancienne parlementaire, nous sommes sollicit\u00e9s sur des milliers de sujets, et c’est compliqu\u00e9 de les faire avancer et de modifier la loi si nous n’avons pas des interlocuteurs structur\u00e9s\u00a0\u00bb.<\/p>\n

La fili\u00e8re francilienne horti-p\u00e9pi se compose de 79\u00a0entreprises pour 532,7\u00a0hectares et 446\u00a0emplois. Depuis 2024, le Conseil horticole d’\u00cele-de-France regroupe horticulteurs et p\u00e9pini\u00e9ristes. Deux conseill\u00e8res assurent les actions de d\u00e9veloppement de la chambre d\u2019Agriculture vers les entreprises sp\u00e9cialis\u00e9es en horti-p\u00e9pi notamment aupr\u00e8s de 20 des 79\u00a0entreprises r\u00e9gionales du domaine. Cependant, il est important de noter que ces 20\u00a0entreprises accompagn\u00e9es repr\u00e9sentent plus de la moiti\u00e9 de la superficie (58\u00a0%), des emplois (53\u00a0%) et pr\u00e8s de la moiti\u00e9 du chiffre d’affaires (47\u00a0%) de la fili\u00e8re en \u00cele-de-France.<\/p>\n

La structuration des acteurs et les actions mises en place dans le cadre du Contrat de fili\u00e8re sont primordiales pour le d\u00e9veloppement de la fili\u00e8re horti-p\u00e9pi d’\u00cele-de-France. D’autant plus qu’il y a \u00ab\u00a0un march\u00e9 important \u00e0 nos portes, mais une partie nous \u00e9chappe au profit d’entreprises situ\u00e9es ailleurs en France ou \u00e0 l’\u00e9tranger\u00a0\u00bb, note Isabelle Vandernoot, conseill\u00e8re technique p\u00e9pini\u00e8re \u00e0 la chambre d’Agriculture de r\u00e9gion \u00cele-de-France. Il est important de pr\u00e9senter une fili\u00e8re structur\u00e9e et de rappeler l\u2019importance aux porteurs de projets publics et priv\u00e9s de travailler avec les producteurs franciliens.<\/p>\n

La journ\u00e9e s\u2019est termin\u00e9e par la mise en valeur d’un exemple \u00e0 suivre\u2009: une pr\u00e9sentation d\u2019un march\u00e9 gagnant-gagnant pass\u00e9 entre prescripteurs (Solideo dans le cadre des am\u00e9nagements des Jeux olympiques 2024) et des producteurs franciliens.<\/p>\n

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Quelques chiffres<\/p>\n

En \u00cele-de-France, la moiti\u00e9 des ventes en horti-p\u00e9pi s’effectue \u00e0 des clients situ\u00e9s \u00e0 moins de 10\u00a0kilom\u00e8tres et cela monte \u00e0 93\u00a0% en \u00e9largissant \u00e0 200\u00a0kilom\u00e8tres. La vente directe aux particuliers repr\u00e9sente environ 30\u00a0% du chiffre d\u2019affaires des horticulteurs p\u00e9pini\u00e9ristes franciliens (24\u00a0% au niveau fran\u00e7ais) et le march\u00e9 r\u00e9alis\u00e9 avec les paysagistes p\u00e8se presque 20\u00a0% (seulement 8\u00a0% en France).<\/p>\n

Une visite des P\u00e9pini\u00e8res Chatelain<\/p>\n\n\n

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Le Thillay (Val-d’Oise), jeudi 18\u00a0septembre. Laurent Chatelain a organis\u00e9 une visite de ses productions pour les participants du comit\u00e9 de fili\u00e8re horti-p\u00e9pi.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\n

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Le comit\u00e9 de fili\u00e8re horti-p\u00e9pi du 18\u00a0septembre dernier a \u00e9t\u00e9 organis\u00e9 au Thillay (Val-d’Oise) dans les locaux des P\u00e9pini\u00e8res Chatelain, un lieu embl\u00e9matique de la production francilienne d’arbres fruitiers et d’arbres d’exception.<\/p>\n

Les participants (p\u00e9pini\u00e9ristes, partenaires institutionnels, etc.) ont eu le droit \u00e0 une visite des productions pleine terre d\u2019arbres et arbustes d\u2019ornements ainsi que des fruitiers form\u00e9s par Laurent Chatelain, qui a repris l’exploitation de son p\u00e8re Jean-Marie Chatelain en 2011, dont les p\u00e9pini\u00e8res cr\u00e9\u00e9es en 1967. Ses clients vont des particuliers pour leurs jardins aux professionnels pour des vergers, sans oublier les collectivit\u00e9s comme la commune de Drancy (Seine-Saint-Denis) ou le ch\u00e2teau de Chambord pour des arbres remarquables.<\/p>\n

M\u00eame s’il y a une \u00ab\u00a0vraie demande sur les arbres fruitiers\u00a0\u00bb ces derni\u00e8res ann\u00e9es, pr\u00e9cise Laurent Chatelain, c’est un m\u00e9tier \u00e0 risque, rempli d’incertitudes. \u00ab\u00a0Nous ne savons pas \u00e0 l’avance ce que nous allons vendre. Par exemple, les pommiers sont mis \u00e0 la vente au bout de cinq ans de production\u00a0\u00bb, explique-t-il. La fili\u00e8re doit \u00e9galement faire face au d\u00e9r\u00e8glement climatique. \u00ab\u00a0Il y a de plus en plus de temp\u00eate, un gros coup de vent et c’est 100\u00a0000\u00a0euros qui peuvent dispara\u00eetre\u2009\u00bb, regrette le g\u00e9rant des P\u00e9pini\u00e8res Chatelain. \u00ab\u2009Nous avons d\u00fb mettre pour 40\u00a0000\u00a0euros de pieux cette ann\u00e9e pour prot\u00e9ger nos arbres\u00a0\u00bb, ajoute-t-il.<\/p>\n

Les visiteurs du jour ont notamment profit\u00e9 de la pr\u00e9sentation d’une machine transplanteuse d’arbres servant \u00e0 les d\u00e9planter, les d\u00e9placer et les replanter sans les ab\u00eemer, mais aussi d’une pailleuse achet\u00e9e pour r\u00e9duire l’utilisation d’herbicide et limiter l’\u00e9vaporation du sol, ainsi que d’un broyeur forestier pour d\u00e9raciner les branches et les plantes cass\u00e9es afin de pouvoir replanter par la suite. Pendant ce temps-l\u00e0, au loin, la ligne d’horizon dessine une vue sur les monuments embl\u00e9matiques parisiens\u00a0: Tour Eiffel, Basilique du Sacr\u00e9-C\u0153ur de Montmartre, La D\u00e9fense, etc. En raison de cette localisation, \u00ab\u00a0la derni\u00e8re ferme avant la ville, r\u00e9sume Laurent Chatelain, nous nous devons d’avoir un lien \u00e9troit avec les \u00e9coles et la population. C’est aussi une des raisons pour lesquelles nous avons r\u00e9duit de 23\u00a0% l’impact des produits phytosanitaires sur l’ensemble de l’exploitation\u00a0\u00bb. Comme pour le reste de l’agriculture, la fili\u00e8re horti-p\u00e9pi demande beaucoup d’adaptabilit\u00e9 face aux enjeux climatiques, \u00e9conomiques, etc., et face \u00e0 la concurrence internationale toujours plus forte.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Dans le cadre du Contrat de fili\u00e8re horti-p\u00e9pi, action financ\u00e9e par le conseil r\u00e9gional d’\u00cele-de-France, la chambre d’Agriculture…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":467157,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1592],"tags":[1111,11,1777,674,1011,27,662,12,626,25],"class_list":{"0":"post-467156","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-ile-de-france","8":"tag-actu","9":"tag-actualites","10":"tag-eu","11":"tag-europe","12":"tag-fr","13":"tag-france","14":"tag-ile-de-france","15":"tag-news","16":"tag-paris","17":"tag-republique-francaise"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/115383357632126060","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/467156","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=467156"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/467156\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/467157"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=467156"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=467156"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=467156"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}