![\"L'exp\u00e9rience](\"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/DSC07122_dby_photographie_Cite_du_Vin_GEDEON_Programmes_Atelier_Sylvain_Roca1744884763548.jpg\")
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L’exp\u00e9rience Via Sensoria est de retour pour une troisi\u00e8me \u00e9dition \u00e0 la Cit\u00e9 du Vin<\/p>\n
Cr\u00e9dit : \u00aedby-photographie<\/p>\n
Voyager \u00e0 travers les saisons tout en d\u00e9gustant un verre de vin ou une boisson sans alcool. Voila ce que propose la Cit\u00e9 du Vin pour la troisi\u00e8me ann\u00e9e cons\u00e9cutive gr\u00e2ce \u00e0 son parcours sensoriel de d\u00e9gustation Via Sensoria. Et pour cette troisi\u00e8me ann\u00e9e, les sens sont encore plus stimul\u00e9s pendant une heure.<\/p>\n
L\u00e2cher prise pendant une heure\u00a0<\/p>\n
C’est Leni, sommelier originaire d’Italie qui nous accompagne ce jeudi matin pendant une heure au rythme des saisons. Mot d’ordre : l\u00e2cher prise pour savourer le moment. Tout commence dans un sas o\u00f9 l’on peut commencer par lire un po\u00e8me et o\u00f9 Leni nous explique le d\u00e9roul\u00e9 du parcours.<\/p>\n
Pour chaque saison un vin ou une boisson sans alcool (pour \u00eatre accessible \u00e0 tous) nous sera propos\u00e9 avec une explication de la part du sommelier. Et ce n’est pas seulement des vins bordelais qui sont mis \u00e0 l’honneur. Quatre vins venus des quatre coins du monde ont \u00e9t\u00e9 s\u00e9lectionn\u00e9s. Val de Loire, G\u00e9orgie et Hongrie sont les vins s\u00e9lectionn\u00e9s pour cette nouvelle saison en plus d’un Bordeaux.<\/p>\n
Chaque lieu est propice \u00e0 la qui\u00e9tude. Le parcours d\u00e9bute avec le printemps. Des \u00e9crans diffusent des images d’arbres qui reprennent vie apr\u00e8s le passage de l’hiver. Pour l’\u00e9t\u00e9, le visiteur prend place dans une pergola o\u00f9 images de plages et soleil sont projett\u00e9es. L’hiver propose de s’installer au coin du feu.<\/p>\n
Parmi les nouveaut\u00e9s cette ann\u00e9e, le curseur a \u00e9t\u00e9 pouss\u00e9 dans sa dimension sensorielle avec l’int\u00e9gration de jeux de d\u00e9gustation : d\u00e9gustation \u00e0 l’aveugle, intuitive. Mais aussi avec des objets \u00e0 sentir qui vous rappelleront chaque saison, comme ce bois mouill\u00e9 par la pluie en automne.<\/p>\n
Sur chacune des deux derni\u00e8res \u00e9ditions entre 25 et 35 000 personnes s’\u00e9taient press\u00e9es pour tester Via sensoria. Si pour l’instant la sc\u00e9nographie et le parcours en lui m\u00eame n’ont pas \u00e9t\u00e9 retouch\u00e9s, le sujet pourrait \u00eatre abord\u00e9 par la Cit\u00e9 du Vin d’ici les prochaines ann\u00e9es.<\/p>\n