{"id":469372,"date":"2025-10-17T07:07:17","date_gmt":"2025-10-17T07:07:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/469372\/"},"modified":"2025-10-17T07:07:17","modified_gmt":"2025-10-17T07:07:17","slug":"dans-le-meilleur-patissier-mercotte-navait-jamais-vu-un-gateau-aussi-parfait-lors-de-son-epreuve","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/469372\/","title":{"rendered":"Dans \u00ab\u00a0Le Meilleur P\u00e2tissier\u00a0\u00bb, Mercotte n\u2019avait jamais vu un g\u00e2teau aussi parfait lors de son \u00e9preuve"},"content":{"rendered":"

\"Le <\/p>\n

M6<\/p>\n

Le jury de l\u2019\u00e9mission \u00ab\u00a0Le Meilleur P\u00e2tissier\u00a0\u00bb sur M6\u00a0a \u00e9t\u00e9 bluff\u00e9, ce jeudi 16\u00a0octobre au soir, par le g\u00e2teau d\u2019un candidat lors de l\u2019\u00e9preuve technique.<\/p>\n

DIVERTISSEMENT – \u00ab\u00a0C\u2019\u00e9tait parfait. Vraiment parfait.\u00a0\u00bb Le jury de l\u2019\u00e9mission Le Meilleur P\u00e2tissier <\/a>sur M6\u00a0a \u00e9t\u00e9 bluff\u00e9, ce jeudi 16\u00a0octobre au soir, par le g\u00e2teau d\u2019un candidat lors de l\u2019\u00e9preuve technique. Tout simplement, jamais un p\u00e2tissier amateur n\u2019avait aussi bien r\u00e9ussi le d\u00e9fi de Mercotte<\/a> depuis le lancement du programme il y a quatorze ans.<\/p>\n

La deuxi\u00e8me \u00e9preuve de la soir\u00e9e n\u2019\u00e9tait pourtant pas ais\u00e9e\u00a0: reproduire un Farz pitilig souezhenn en deux heures. Ce g\u00e2teau breton, originaire du Finist\u00e8re, est litt\u00e9ralement une tour compos\u00e9e de cr\u00eapes. Entre chaque cr\u00eape, une ganache caramel beurre sal\u00e9 et de la\u00a0chantilly doivent \u00eatre dispos\u00e9es de mani\u00e8re \u00e0 former un motif \u00ab\u00a0de vagues entrecrois\u00e9es\u00a0\u00bb <\/strong>\u00e0 la d\u00e9coupe. Autant dire que ce n\u2019\u00e9tait pas de la tarte pour les apprentis p\u00e2tissiers.<\/p>\n

Et le Farz pitilig revisit\u00e9 par la p\u00e2tissi\u00e8re et jur\u00e9e Mercotte a livr\u00e9 quelques mauvaises souezhenn (surprises en breton) aux p\u00e2tissiers. La candidate Margaux a tranch\u00e9 sa chantilly, tandis que la doyenne du concours Pascale n\u2019a pas vraiment suivi la recette en ajoutant des graines de sarrasins dans sa p\u00e2te \u00e0 cr\u00eape.<\/p>\n

\u00ab\u00a0C\u2019est impressionnant. C\u2019est une premi\u00e8re.\u00a0\u00bb <\/p>\n

Malgr\u00e9 les difficult\u00e9s, un candidat a brill\u00e9. Adrien, 41\u00a0ans, \u00e9talagiste \u00e0 Salon-de-Provence, est parvenu \u00e0 r\u00e9aliser parfaitement, visuellement comme gustativement, le g\u00e2teau de la recette de Mercotte. Le deuxi\u00e8me jur\u00e9, Cyril Lignac, s\u2019est m\u00eame resservi par gourmandise. \u00ab\u00a0Ne mange pas tout\u00a0!\u00a0\u00bb, s\u2019est exclam\u00e9e Mercotte pour freiner son acolyte. Cette derni\u00e8re, qui a annonc\u00e9 son d\u00e9part prochain de l\u2019\u00e9mission, n\u2019a fait que des \u00e9loges \u00e0 Adrien\u00a0et a conclu\u00a0: \u00ab\u00a0c\u2019est exactement comme le mien\u00a0!\u00a0\u00bb.<\/p>\n

\"Le <\/p>\n

M6<\/p>\n

Le \u00ab\u00a0Farz pitilig souezhenn\u00a0\u00bb d\u2019Adrien dans \u00ab\u00a0Le Meilleur p\u00e2tissier\u00a0\u00bb sur M6, ce jeudi 16\u00a0octobre.<\/p>\n

En fin de d\u00e9gustation, Mercotte a encore f\u00e9licit\u00e9 la performance du p\u00e2tissier\u00a0qui a \u00ab\u00a0fait honneur \u00e0 la Bretagne\u00a0\u00bb. \u00ab\u00a0C\u2019est la premi\u00e8re fois en quatorze ans d\u2019\u00e9mission qu\u2019on a un g\u00e2teau absolument identique \u00e0 celui de mon grimoire. C\u2019est impressionnant. C\u2019est une premi\u00e8re\u00a0\u00bb, en a remis une couche Mercotte. Adrien n\u2019en revenait pas.<\/p>\n

Une prouesse technique et gourmande qui n\u2019aura malheureusement pas suffi \u00e0 Adrien pour d\u00e9crocher le graal\u00a0: le tablier bleu d\u00e9cern\u00e9 au meilleur p\u00e2tissier de la semaine.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"M6 Le jury de l\u2019\u00e9mission \u00ab\u00a0Le Meilleur P\u00e2tissier\u00a0\u00bb sur M6\u00a0a \u00e9t\u00e9 bluff\u00e9, ce jeudi 16\u00a0octobre au soir, par…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":469373,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[829,58,59,1011,27,38532,494,252],"class_list":{"0":"post-469372","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-divertissement","8":"tag-bretagne","9":"tag-divertissement","10":"tag-entertainment","11":"tag-fr","12":"tag-france","13":"tag-le-meilleur-patissier","14":"tag-m6","15":"tag-television"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/115388249120213895","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/469372","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=469372"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/469372\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/469373"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=469372"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=469372"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=469372"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}