Avant sa mort, Maria Branyas avait autoris\u00e9 une \u00e9quipe de chercheurs \u00e0 analyser son corps dans le cadre d\u2019une \u00e9tude multiomique publi\u00e9e dans Cell Reports Medicine. Son ADN, sa salive, son sang, ses selles et son microbiote ont \u00e9t\u00e9 pass\u00e9s au crible pour tenter de percer les myst\u00e8res de son incroyable r\u00e9sistance au temps.<\/p>\n
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\u00a9 Shutterstock<\/p>\n
Une horloge biologique qui avait vingt ans de retard <\/p>\n
Le plus surprenant reste sans doute l\u2019analyse de son horloge biologique<\/strong>. Gr\u00e2ce aux marques de m\u00e9thylation de son ADN, v\u00e9ritables chronom\u00e8tres mol\u00e9culaires, les chercheurs ont estim\u00e9 que ses cellules correspondaient \u00e0 celles d\u2019une femme de 94 ans. Ce qui d\u00e9montre que son \u00e2ge biologique<\/strong> \u00e9tait donc \u00ab\u00a0en retard de plus de vingt ans\u00a0\u00bb. Un d\u00e9calage spectaculaire qui pourrait expliquer pourquoi les pathologies<\/a> du grand \u00e2ge ne se sont jamais d\u00e9clar\u00e9es chez elle.<\/p>\n D\u2019un point de vue g\u00e9n\u00e9tique, les chercheurs ont identifi\u00e9 des variantes rares de g\u00e8nes impliqu\u00e9s dans la r\u00e9paration de l\u2019ADN<\/a>, la r\u00e9gulation du cholest\u00e9rol<\/strong> et la r\u00e9ponse inflammatoire<\/strong>. Ces mutations auraient frein\u00e9 l\u2019usure cellulaire habituelle, retardant les effets du vieillissement. Quant \u00e0 son m\u00e9tabolisme, lui aussi, semblait fonctionner \u00e0 l\u2019\u00e9conomie : un profil lipidique exemplaire avec un cholest\u00e9rol bas et une pr\u00e9sence importante de HDL, les \u00ab\u00a0bonnes graisses\u00a0\u00bb,<\/strong> cit\u00e9es dans Enviro 2B<\/a>.<\/p>\n Un syst\u00e8me immunitaire stable et \u00e9tonnamment calme <\/p>\n Si certains signes d\u2019\u00ab\u00a0inflammation de fond\u00a0\u00bb<\/strong>, typiques du vieillissement, \u00e9taient bien pr\u00e9sents, les chercheurs ont \u00e9t\u00e9 frapp\u00e9s par l\u2019\u00e9quilibre du syst\u00e8me immunitaire de Maria. Malgr\u00e9 des globules blancs plus lents, cette inflammation chronique ne s\u2019\u00e9tait jamais transform\u00e9e en maladie auto-immune<\/a> ni en fragilit\u00e9 accrue. Ils parlent m\u00eame d\u2019\u00a0\u00bbune forme de r\u00e9silience rare : un syst\u00e8me immunitaire faiblement activ\u00e9, mais remarquablement stable\u00a0\u00bb.<\/p>\n Cette stabilit\u00e9 se retrouvait \u00e9galement dans son microbiote intestinal, d\u2019une richesse peu commune. D\u00e8s lors, les chercheurs ont observ\u00e9 une abondance de bact\u00e9ries b\u00e9n\u00e9fiques comme Akkermansia ou Bifidobacterium, connues pour leurs effets anti-inflammatoires<\/strong>. La flore intestinale de Maria ressemblait davantage \u00e0 celle d\u2019un adulte en bonne sant\u00e9 qu\u2019\u00e0 celle d\u2019une femme de plus de 100 ans.<\/p>\n Un d\u00e9tail a particuli\u00e8rement retenu leur attention. En effet, Maria Branyas consommait trois yaourts<\/strong> par jour, tous issus de la marque catalane La Fageda<\/strong>. Ces produits ferment\u00e9s auraient jou\u00e9 un r\u00f4le cl\u00e9 dans l\u2019entretien de son microbiote. Une piste que les scientifiques prennent d\u00e9sormais tr\u00e8s au s\u00e9rieux.<\/p>\n Une hygi\u00e8ne de vie simple et remarquablement constante <\/p>\n