Salon du Chocolat<\/a> fait fondre Paris. En 2025, l\u2019\u00e9v\u00e9nement iconique c\u00e9l\u00e8bre sa 30\u1d49 \u00e9dition, confirmant son statut de rendez-vous incontournable des gourmands et des professionnels du cacao. Depuis 1995, il r\u00e9unit les plus grands chocolatiers, p\u00e2tissiers, artisans et producteurs venus du monde entier. Entre effluves de f\u00e8ves torr\u00e9fi\u00e9es, cr\u00e9ations spectaculaires et d\u00e9fil\u00e9s chocolat\u00e9s, cette \u00e9dition-anniversaire promet un voyage sensoriel exceptionnel.<\/strong><\/p>\nTrois d\u00e9cennies de gourmandise et d\u2019excellence<\/p>\n
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Trente ans d\u00e9j\u00e0 que le Salon du Chocolat r\u00e9unit les amoureux du cacao sous un m\u00eame toit. Cette ann\u00e9e encore, plus de 500 exposants issus de 60 pays<\/strong> feront d\u00e9couvrir leurs cr\u00e9ations et savoir-faire uniques. Grands ma\u00eetres chocolatiers, maisons prestigieuses et jeunes talents partageront leur passion \u00e0 travers d\u00e9gustations, d\u00e9monstrations et ateliers.<\/p>\nLe c\u00e9l\u00e8bre d\u00e9fil\u00e9 de robes en chocolat<\/strong> fera son grand retour, m\u00ealant haute couture et gourmandise dans un spectacle aussi audacieux que po\u00e9tique. Sur la sc\u00e8ne du Pastry Show<\/strong>, les chefs les plus renomm\u00e9s ex\u00e9cuteront en direct leurs desserts signature, entre pr\u00e9cision technique et cr\u00e9ativit\u00e9 pure. Une exp\u00e9rience totale, o\u00f9 chaque carr\u00e9 de chocolat raconte une histoire.<\/p>\nUn rendez-vous pour petits et grands<\/p>\n
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Cette \u00e9dition anniversaire place la transmission et la durabilit\u00e9 au c\u0153ur du programme. Des conf\u00e9rences mettront en lumi\u00e8re les enjeux \u00e9thiques du cacao<\/strong>, tandis que des d\u00e9fil\u00e9s et ateliers p\u00e9dagogiques<\/strong> initieront les enfants \u00e0 l\u2019art du chocolat. Les visiteurs pourront \u00e9galement rencontrer les producteurs de f\u00e8ves venus d\u2019Am\u00e9rique latine, d\u2019Afrique ou d\u2019Asie, et d\u00e9couvrir les secrets du bean-to-bar. Entre d\u00e9couvertes sensorielles, sculptures monumentales et effluves sucr\u00e9s, le Salon du Chocolat 2025 promet une immersion totale dans l\u2019univers du cacao, du champ \u00e0 la tablette.<\/p>\nInfos pratiques<\/p>\n
Paris Expo Porte de Versailles, Pavillon 5
Du 29 octobre au 2 novembre 2025
Tous les jours de 10h \u00e0 19h
Tarifs<\/strong> : 16 \u20ac (adulte), 8 \u20ac (enfant 3\u201312 ans), pass 2 jours 30 \u20ac
Acc\u00e8s<\/strong> : M\u00e9tro ligne 12, station Porte de Versailles \/ Tram T3a \/ Bus 39 et 80<\/p>\nVous aimerez aussi les meilleurs chocolats chauds de Paris <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Chaque automne, le Salon du Chocolat fait fondre Paris. En 2025, l\u2019\u00e9v\u00e9nement iconique c\u00e9l\u00e8bre sa 30\u1d49 \u00e9dition, confirmant…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":476733,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1888],"tags":[11,1777,674,1011,27,12,626,25],"class_list":{"0":"post-476732","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-paris","8":"tag-actualites","9":"tag-eu","10":"tag-europe","11":"tag-fr","12":"tag-france","13":"tag-news","14":"tag-paris","15":"tag-republique-francaise"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/115405750543872515","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/476732","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=476732"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/476732\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/476733"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=476732"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=476732"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=476732"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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