{"id":478873,"date":"2025-10-21T06:53:09","date_gmt":"2025-10-21T06:53:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/478873\/"},"modified":"2025-10-21T06:53:09","modified_gmt":"2025-10-21T06:53:09","slug":"decouvrez-jaja-le-bar-a-vin-qui-remplace-le-ptit-verdot-a-rouen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/478873\/","title":{"rendered":"D\u00e9couvrez Jaja, le bar \u00e0 vin qui remplace Le P’tit Verdot \u00e0 Rouen"},"content":{"rendered":"

Par
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\n Julien Bouteiller<\/a>
\n <\/strong><\/p>\n

Publi\u00e9 le<\/p>\n

21 oct. 2025 \u00e0 7h58 <\/p>\n

\u00c0 n\u2019en pas douter, le quartier des antiquaires de Rouen se mue peu \u00e0 peu en quartier des bonnes soir\u00e9es. Apr\u00e8s Au 2e<\/a>, le Clipper<\/a>, Aperitivo Pasta Pizza<\/a> ou bien encore Muse<\/a>, un nouveau venu va proposer de vous r\u00e9galer avec du bon vin et de savoureuses planches<\/strong> : il s\u2019agit de Jaja<\/strong>, qui ouvrira ses portes le 22 octobre 2025.<\/p>\n

Jaja remplace le P\u2019tit Verdot<\/p>\n

En laissant le P\u2019tit Verdot<\/a>, Marie savait qu\u2019elle ne laisserait pas la rue du P\u00e8re Adam<\/strong> orpheline de bar \u00e0 vin. Et pour cause, elle laissait la main \u00e0 Louis Bertin, qui tient le Bistrot Saint-Maclou, et son \u00e9pouse Victoria.\u00a0<\/strong><\/p>\n

\u00ab\u00a0Ce sera convivial, chaleureux, un endroit authentique<\/strong> qui convienne \u00e0 tout le monde\u00a0\u00bb, annonce Victoria. Rebaptis\u00e9e Jaja (\u00ab\u00a0parce qu\u2019on prendrait bien un p\u2019tit coup de jaja !\u00a0\u00bb), l\u2019adresse reste donc un bar \u00e0 vin.<\/p>\n

Au total, \u00ab\u00a0une carte enti\u00e8rement renouvel\u00e9e\u00a0\u00bb de 75 vins fran\u00e7ais<\/strong>, concoct\u00e9e avec l\u2019aide d\u2019un sommelier. On y trouvera bien s\u00fbr aussi des softs, des bi\u00e8res et quelques cocktails.\u00a0<\/p>\n

\u00c0 boire et \u00e0 manger<\/p>\n

Pour se remplir le ventre<\/strong>, on pourra se r\u00e9galer de \u00ab\u00a0charcuteries et fromages du coin\u00a0\u00bb, de p\u00e2t\u00e9 en croute, de tarama venu de l\u2019\u00e9picerie grecque Kipiadi<\/a>, de \u00ab\u00a0grilled cheese\u00a0\u00bb, ou d\u2019un jambon-beurre \u00e0 la truffe.\u00a0<\/p>\n

Au final, une formule \u00ab\u00a0un peu renouvel\u00e9e\u00a0\u00bb du P\u2019tit Verdot o\u00f9 les habitu\u00e9s retrouveront le visage familier de Christophe. \u00ab\u00a0On esp\u00e8re que le lieu nous portera autant chance qu\u2019\u00e0 Marie\u00a0\u00bb, sourit Victoria.<\/p>\n

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Celle qui \u00e9tait sage-femme avant ne doute pas du succ\u00e8s \u00e0 venir, malgr\u00e9 la concurrence. \u00ab\u00a0Plus il y a de monde dans le quartier, et mieux c\u2019est pour tout le monde.\u00a0\u00bb Il n\u2019y a plus qu\u2019\u00e0 attendre l\u2019ouverture au public le 22 octobre<\/strong> pour se faire son avis !<\/p>\n

Jaja, 11, rue du P\u00e8re Adam \u00e0 Rouen. Ouvert tous les jours, d\u00e8s 18h.<\/p>\n

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