\n\tu 31 mars au 13 avril derniers, les cours du Bordeaux rouge enregistr\u00e9s par l\u2019interprofession sont tomb\u00e9s \u00e0 894 euros le tonneau. Valoris\u00e9 en moyenne \u00e0 927 \u20ac le tonneau, le mill\u00e9sime 2024
\n\tvoit 9 % de ses volumes \u00e9chang\u00e9s en vrac \u00e0 moins de 700 \u20ac\u00a0: plus de deux fois en dessous du prix de revient mod\u00e9lis\u00e9 par la Chambre d\u2019Agriculture de Gironde\u00a0!<\/a> \u00ab\u00a0Nos prix restent bas, trop bas\u00a0\u00bb reconnait am\u00e8rement St\u00e9phane Gabard, le pr\u00e9sident des AOC Bordeaux et Bordeaux Sup\u00e9rieur, dans sa derni\u00e8re lettre \u00e0 ses adh\u00e9rents. Pour\u00a0\u00ab lutter contre ce fl\u00e9au\u00a0\u00bb, l\u2019Organisme de D\u00e9fense et de Gestion (ODG) annonce \u00ab\u00a0activer l\u2019outil de contr\u00f4le sur les vracs \u00e0 tr\u00e8s bas prix\u00a0\u00bb. Une d\u00e9cision qui \u00ab\u00a0risque d\u2019allonger les d\u00e9lais et de compliquer certaines transactions\u00a0\u00bb pr\u00e9vient le vigneron de Galgon, qui l\u2019assume\u00a0: \u00ab\u00a0face \u00e0 une crise d\u2019une telle ampleur, pouvons-nous rester les bras crois\u00e9s ? Sommes-nous pr\u00eats \u00e0 laisser mourir notre fili\u00e8re sans r\u00e9agir ?\u00a0\u00bb<\/p>\n
\n\tAppelant ses ressortissants \u00e0 faire bon accueil aux pr\u00e9leveurs de l\u2019organisme de contr\u00f4le Quali-Bordeaux, St\u00e9phane Gabard d\u00e9fend \u00ab\u00a0un signal fort\u00a0\u00bb pour \u00ab\u00a0emp\u00eacher que certains produits repli\u00e9s en Bordeaux ou que des op\u00e9rations destructrices d\u2019image ne tirent nos prix encore plus vers le bas, de mani\u00e8re injustifi\u00e9e. Ces ventes ne b\u00e9n\u00e9ficient ni aux consommateurs ni aux producteurs \u2014 seulement aux interm\u00e9diaires.\u00a0\u00bb Alors que le vignoble bordelais r\u00e9duit fortement son potentiel de production (8\u00a0726 hectares \u00e0 arracher par le plan girondin et 4\u00a0220 ha candidats \u00e0 l\u2019arrachage national) et que les mill\u00e9sime 2024 compte parmi les plus faibles volumes r\u00e9colt\u00e9s en Gironde apr\u00e8s 2023 (moins de 900\u00a0000 hectolitres), \u00ab\u00a0la valorisation de nos vins s\u2019effondre. Sans justification technique, cette baisse des prix ne stimule ni les ventes, ni la consommation. Elle ne fait qu\u2019appauvrir nos exploitations, mettant en p\u00e9ril des g\u00e9n\u00e9rations de travail et de savoir-faire\u00a0\u00bb pointe le pr\u00e9sident des Bordeaux.<\/p>\n
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Jamais une crise n\u2019avait \u00e9t\u00e9 aussi dure et longue\u00a0<\/p>\n
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\n\tSi les plans d\u2019arrachage ne permettent pas de revaloriser les vins malgr\u00e9 le r\u00e9\u00e9quilibre entre offre et demande, St\u00e9phane Gabard plaide pour l\u2019acc\u00e9l\u00e9ration de la r\u00e9vision d\u2019Egalim (suspendue au calendrier parlementaire incertain<\/a>) et la mise en place d\u2019Organisations de Producteurs (OP, qui divisent la fili\u00e8re<\/a>), tout en surveillant l\u2019outil de prix d\u2019orientation pour les vins bio et HVE (port\u00e9 par la coop\u00e9ration<\/a> et d\u00e9j\u00e0 demand\u00e9 par Pays d\u2019Oc et C\u00f4tes-du-Rh\u00f4ne<\/a>). \u00ab\u00a0Notre fili\u00e8re viticole traverse l\u2019une des p\u00e9riodes les plus critiques de son histoire\u00a0\u00bb dresse St\u00e9phane Gabard, pointant que \u00ab\u00a0de m\u00e9moire de vignerons, jamais une crise n\u2019avait \u00e9t\u00e9 aussi dure et longue\u00a0\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Coup de pression sur les lots de bordeaux vendus \u00e0 des prix ind\u00e9cents : les contr\u00f4les seront renforc\u00e9s…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":48367,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2817],"tags":[1111,11,1997,703,13981,1777,674,1011,27,12,2219,13982,25,13983],"class_list":{"0":"post-48366","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-bordeaux","8":"tag-actu","9":"tag-actualites","10":"tag-bordeaux","11":"tag-cours","12":"tag-egalim","13":"tag-eu","14":"tag-europe","15":"tag-fr","16":"tag-france","17":"tag-news","18":"tag-nouvelle-aquitaine","19":"tag-organisations-de-producteurs-op","20":"tag-republique-francaise","21":"tag-vin-en-vrac"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/114391265147727702","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48366","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=48366"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48366\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/48367"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=48366"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=48366"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=48366"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}