{"id":499683,"date":"2025-10-30T09:58:11","date_gmt":"2025-10-30T09:58:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/499683\/"},"modified":"2025-10-30T09:58:11","modified_gmt":"2025-10-30T09:58:11","slug":"cest-un-contact-direct-avec-les-gens-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/499683\/","title":{"rendered":"\u00ab\u00a0C\u2019est un contact direct avec les gens\u00a0\u00bb"},"content":{"rendered":"

Jean-Marie Fabre, quelle image ont les Vignerons ind\u00e9pendants dans le milieu viticole\u00a0?<\/p><\/blockquote>\n

\u00ab\u00a0Nous sommes d\u2019abord un syndicat professionnel (cr\u00e9\u00e9 en 1976) qui repr\u00e9sente aujourd\u2019hui pr\u00e8s de 60\u00a0% de l\u2019ensemble de la profession en France, soit environ 7\u00a0300 adh\u00e9rents. Cela va de propri\u00e9t\u00e9s de 2-3 hectares \u00e0 celle de plus de 1000 ha (le domaine Tariquet dans le Gers). La moyenne des domaines de nos adh\u00e9rents est d\u2019environ 26\u00a0ha. Le syndicat est l\u00e0 pour d\u00e9fendre au mieux le m\u00e9tier du vigneron et le valoriser.\u00a0\u00bb<\/p>\n

Est-ce dans ce but que les Vignerons ind\u00e9pendants ont cr\u00e9\u00e9, il y a 42 ans, leurs salons viticoles\u00a0?<\/p><\/blockquote>\n

\u00ab\u00a0Compl\u00e8tement. Nous avons essay\u00e9 de rendre notre organisation la plus cr\u00e9dible possible en la structurant tranquillement au fil des ann\u00e9es. Mais en d\u00e9veloppant aussi une marque qui incarne des valeurs humaines et de savoir-faire, qui repr\u00e9sente \u00e9galement un produit artisanal et familial. Et qui est devenue aujourd\u2019hui une r\u00e9f\u00e9rence.\u00a0\u00bb<\/p>\n

\u00ab\u00a0La vente en salon est le segment qui augmente le plus\u00a0\u00bb<\/p>\n

Quel poids ont les salons pour votre syndicat professionnel\u00a0?<\/p><\/blockquote>\n

\u00ab\u00a0Les salons sont au nombre de 11 en France, plus un \u00e0 l\u2019\u00e9tranger (\u00e0 Hambourg, d\u00e9but octobre). Ils sont tr\u00e8s importants pour nous et nos adh\u00e9rents, car ils permettent aux vignerons d\u2019\u00eatre en contact direct avec les gens. Dans ces salons, nous fonctionnons en BtoC (\u00abbusiness-to-consumer\u00bb, NDLR), pour utiliser un terme business\u00a0: directement du producteur au consommateur. Le vigneron parle directement avec les clients. Le public, \u00e0 la recherche d\u2019un produit incarn\u00e9 avec un discours sur son origine, sa nature, sa m\u00e9thode travail, s\u2019y retrouve pleinement. La vente en salon est le segment qui augmente le plus, alors que celle en GMS (grande et moyenne surface) et chez les cavistes s\u2019essouffle.\u00a0\u00bb<\/p>\n

\u00ab\u00a0Lyon fait partie du top 4\u00a0\u00bb<\/p>\n

Les vignerons qui se d\u00e9placent dans ces salons, s\u2019y retrouvent-ils\u00a0?<\/p><\/blockquote>\n

\u00ab\u00a0Pour les vignerons ind\u00e9pendants, les salons sont devenus un march\u00e9 important. Cela repr\u00e9sente entre 27 et 28\u00a0% de leur chiffre d\u2019affaires. Ils valorisent mieux leur production\u00a0\u00bb.<\/p>\n

Comment se situe le salon de Lyon \u00e0 la Halle Tony-Garnier parmi vos douze rendez-vous\u00a0?<\/p><\/blockquote>\n

\u00ab\u00a0Il fait partie du top 4 avec Paris Versailles, loin devant avec ces 120\u00a0000 visiteurs, Strasbourg et Lille. Lyon, c\u2019est tout de m\u00eame 50\u00a0000\u00a0\u00e0 60\u00a0000\u00a0visiteurs sur quatre jours\u00a0\u00bb.<\/p>\n

Salon des vignerons, Halle Tony-Garnier Lyon 7e. 30\u00a0octobre\u00a0: 15h \u00e0 21h. 31 octobre\u00a0: 10h \u00e0 20h. 1er\u00a0novembre\u00a0: 10h \u00e0 20h. 2 novembre\u00a0: 10h \u00e0 19h. Prix\u00a0: 6\u00a0euros (3\u00a0euros pour groupes et \u00e9tudiants).<\/p>\n

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