{"id":507351,"date":"2025-11-02T19:33:13","date_gmt":"2025-11-02T19:33:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/507351\/"},"modified":"2025-11-02T19:33:13","modified_gmt":"2025-11-02T19:33:13","slug":"des-jeunes-femmes-avant-toi-stephanie-le-quellec-outree-par-des-mots-dune-autre-epoque","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/507351\/","title":{"rendered":"\u00ab\u00a0Des jeunes femmes avant toi\u2026\u00a0\u00bb : St\u00e9phanie Le Quellec outr\u00e9e par des mots d\u2019une autre \u00e9poque"},"content":{"rendered":"

Ce dimanche 2 novembre,
\nFr\u00e9d\u00e9ric Lopez<\/a> recevait trois nouvelles personnalit\u00e9s dans
\nUn dimanche \u00e0 la campagne<\/strong>, diffus\u00e9 sur
\nFrance 2. Il s\u2019agit notamment de la c\u00e9l\u00e8bre cheffe
\ncuisini\u00e8re St\u00e9phanie Le Quellec<\/strong>, qui avait gagn\u00e9
\n
\nTop Chef 2011<\/a>, du romancier Olivier
\nNorek<\/strong> ainsi que du chanteur B\u00e9nabar<\/strong>.<\/p>\n

Discutant de diff\u00e9rents sujets, celle qui est devenue jur\u00e9e de
\nl\u2019\u00e9mission de M6 depuis la saison 15 est volontiers
\nrevenue sur les d\u00e9buts de son parcours de cheffe
\ncuisini\u00e8re<\/strong>. N\u00e9e d\u2019une famille de gastronome, la femme de
\n
\nDavid Le Quellec<\/a> s\u2019est d\u00e9couverte une v\u00e9ritable passion pour la
\ncuisine d\u00e8s son plus jeune \u00e2ge. D\u2019ailleurs, elle cuisinait d\u00e9j\u00e0 \u00e0
\nl\u2019\u00e2ge de 7 ans !<\/p>\n

St\u00e9phanie Le Quellec : ses parents toujours derri\u00e8re elle
\n!<\/p>\n

A Fr\u00e9d\u00e9ric Lopez, St\u00e9phanie Le Quellec<\/strong> raconte
\navoir avou\u00e9 \u00e0 ses parents qu\u2019elle voulait faire l\u2019\u00e9cole h\u00f4teli\u00e8re,
\n\u00e0 14 ans. Elle avoue avoir \u00e9t\u00e9 \u00e9tonn\u00e9e de la r\u00e9action de ses
\nparents. \u00ab\u00a0Ils me disaient : \u00ab\u00a0si c’est ce que tu veux faire, si
\ntu es absolument certaine, faut que tu fasses ce
\nque tu aimes<\/strong> dans la vie donc on va trouver une
\n\u00e9cole\u00a0\u00bb ils m’ont trouv\u00e9 une \u00e9cole\u00a0\u00bb, se souvient-elle.<\/p>\n

\n

Seulement, c\u2019est le directeur de
\nl\u2019\u00e9tablissement<\/strong> de l\u2019\u00e9poque qui l\u2019avait choqu\u00e9. En effet,
\nlors de l\u2019entretien avec le directeur, ce dernier l\u2019avait
\ndirig\u00e9 vers un Bac technologique<\/strong>. \u00ab\u00a0Tu vas
\nfaire de la salle, tu vas faire de l’h\u00e9bergement, tu vas voir, \u00e7a
\nva \u00eatre super\u00a0\u00bb, lui avait-il dit. Seulement, elle avait
\ninsist\u00e9 sur le fait qu\u2019elle voulait faire de la cuisine : \u00ab\u00a0Et
\npuis, je lui dis : \u00ab\u00a0oui mais moi monsieur, c’est
\nde la cuisine que je veux faire<\/strong>, le reste c’est
\nbien, mais \u00e7a m’int\u00e9resse moins\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb.<\/p>\n

St\u00e9phanie Le Quellec : des mots
\nn\u00e9gatifs qui l\u2019ont motiv\u00e9 !<\/p>\n

Dans son \u00e9lan, St\u00e9phanie Le Quellec<\/strong> se souvient
\nque le directeur lui avait r\u00e9pondu : \u00ab\u00a0Il me dit : \u00ab\u00a0oui mais tu
\nsais, des jeunes femmes avant toi qui voulaient faire ce m\u00e9tier-l\u00e0,
\nj’en ai eu, c’est tr\u00e8s difficile, elles arr\u00eatent
\nau bout de trois mois<\/strong>, donc dans trois mois, tu
\nseras contente de faire autre chose\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb.<\/p>\n

\n

Seulement, au lieu de d\u00e9motiver
\nla m\u00e8re de famille<\/a>, ces mots avaient \u00ab\u00a0fait na\u00eetre
\nune esp\u00e8ce de rage d’y arriver<\/strong> pour
\nlui prouver que ma place elle est en cuisine\u00a0\u00bb, confie-t-elle,
\nen soulignant : \u00ab\u00a0Bah moi \u00e0 chaque fois qu’on m’explique que je
\nvais pas y arriver, j’aime bien montrer que j’ai raison\u00a0\u00bb.
\nApr\u00e8s son int\u00e9gration au lyc\u00e9e h\u00f4telier Albert-de-Mun de
\nParis<\/strong>, St\u00e9phanie Le Quellec a obtenu son BTS \u00e0 19 ans.<\/p>\n