{"id":508115,"date":"2025-11-03T04:30:25","date_gmt":"2025-11-03T04:30:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/508115\/"},"modified":"2025-11-03T04:30:25","modified_gmt":"2025-11-03T04:30:25","slug":"fruits-legumes-viande-vetements-les-menages-francais-consomment-moins-que-leurs-voisins-europeens","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/508115\/","title":{"rendered":"Fruits, l\u00e9gumes, viande, v\u00eatements\u2026 Les m\u00e9nages fran\u00e7ais consomment moins que leurs voisins europ\u00e9ens"},"content":{"rendered":"<p>Le moral des <a href=\"https:\/\/www.20minutes.fr\/dossier\/francais\" class=\"c-link c-link--is-underlined\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Fran\u00e7ais<\/a> n\u2019est pas au beau fixe et cela ressent du c\u00f4t\u00e9 des chiffres de la consommation. Face \u00e0 l\u2019incertitude politique, les m\u00e9nages d\u00e9pensent moins et cela bride ce moteur essentiel de l\u2019\u00e9conomie, d\u00e9j\u00e0 \u00e9branl\u00e9 par la pand\u00e9mie et le choc inflationniste. <a href=\"https:\/\/www.20minutes.fr\/dossier\/alimentation\" class=\"c-link c-link--is-underlined\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Alimentation<\/a>, \u00e9lectrom\u00e9nager, voitures, t\u00e9l\u00e9phonie mobile\u2026 Face aux gouvernements qui se succ\u00e8dent depuis mi-2024, les m\u00e9nages r\u00e9fr\u00e8nent leurs d\u00e9penses. Or, celles-ci p\u00e8sent environ la moiti\u00e9 de la richesse produite annuellement en France.<\/p>\n<p>\u00ab\u00a0La <a href=\"https:\/\/www.20minutes.fr\/dossier\/consommation_des_menages\" class=\"c-link c-link--is-underlined\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">consommation<\/a> d\u00e9\u00e7oit depuis plusieurs trimestres\u00a0\u00bb, progressant moins vite que le pouvoir d\u2019achat, constate Dorian Roucher, chef du d\u00e9partement de la conjoncture de l\u2019Institut national de la statistique (Insee), interrog\u00e9 par l\u2019AFP. Les biens sont davantage affect\u00e9s que les services, note-t-il, citant l\u2019alimentation o\u00f9 la baisse cumul\u00e9e est \u00ab\u00a0de l\u2019ordre de 8\u00a0% depuis\u00a02022\u00a0\u00bb, quand les prix se sont envol\u00e9s apr\u00e8s l\u2019invasion russe de l\u2019<a href=\"https:\/\/www.20minutes.fr\/monde\/ukraine\/\" class=\"c-link c-link--is-underlined\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ukraine<\/a>. \u00ab\u00a0C\u2019est du jamais-vu depuis qu\u2019on fait des statistiques \u00e0 l\u2019Insee\u00a0\u00bb.<\/p>\n<p>Moins de produits frais et plus de plats pr\u00e9par\u00e9s<\/p>\n<p>Les Fran\u00e7ais consomment moins de fruits, l\u00e9gumes et viande frais, jug\u00e9s plus chers, et davantage d\u2019\u0153ufs, p\u00e2tes ou plats pr\u00e9par\u00e9s. Les achats textiles souffrent aussi, ou l\u2019automobile du fait d\u2019un attentisme technologique. Si ce ph\u00e9nom\u00e8ne est observ\u00e9 depuis la crise sanitaire &#8211; magasins et restaurants \u00e9taient ferm\u00e9s &#8211; puis la crise inflationniste, la dissolution de l\u2019<a href=\"https:\/\/www.20minutes.fr\/dossier\/assemblee_nationale\" class=\"c-link c-link--is-underlined\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Assembl\u00e9e nationale<\/a> en juin\u00a02024 a caus\u00e9 une nouvelle commotion.<\/p>\n<p>\u00ab\u00a0Les Fran\u00e7ais broient du noir. Relativement \u00e0 leurs voisins, ils sont beaucoup plus pessimistes\u00a0\u00bb, souligne Dorian Roucher. Une perception pourtant d\u00e9connect\u00e9e de la r\u00e9alit\u00e9 (salaires en hausse, r\u00e9sistance du march\u00e9 du travail,\u00a0etc.)\u00a0: \u00ab\u00a0C\u2019est psychologique\u00a0\u00bb, rel\u00e8ve Maxime Darmet, \u00e9conomiste chez Allianz Trade.<\/p>\n<p>Consommation en baisse, \u00e9pargne en hausse<\/p>\n<p>Dans sa note de conjoncture de septembre, l\u2019<a href=\"https:\/\/www.20minutes.fr\/economie\/insee\/\" class=\"c-link c-link--is-underlined\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Insee<\/a> constatait que \u00ab\u00a0la confiance des m\u00e9nages qui se redressait tendanciellement jusqu\u2019\u00e0 l\u2019\u00e9t\u00e9\u00a02024 recule presque contin\u00fbment depuis\u00a0\u00bb. \u00ab\u00a0Leurs gains de pouvoir d\u2019achat ont \u00e9t\u00e9 plus importants qu\u2019ailleurs en <a href=\"https:\/\/www.20minutes.fr\/dossier\/europe\" class=\"c-link c-link--is-underlined\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Europe<\/a>\u00a0\u00bb, du fait d\u2019une inflation plus faible, attendue \u00e0 1\u00a0% en moyenne annuelle en\u00a02025, \u00ab\u00a0mais leurs achats y sont moins dynamiques et le taux d\u2019\u00e9pargne bat chaque trimestre un nouveau record \u00e0 la hausse.\u00a0\u00bb<\/p>\n<\/p>\n<p>Alors que des d\u00e9bats budg\u00e9taires houleux agitent l\u2019Assembl\u00e9e, l\u2019horizon reste brumeux. Ce climat d\u2019incertitude a pu \u00eatre accentu\u00e9 par des tensions commerciales et g\u00e9opolitiques \u00e0 l\u2019international. La consommation des m\u00e9nages ralentirait \u00e0 +\u00a00,5\u00a0% cette ann\u00e9e, apr\u00e8s +\u00a01,0\u00a0% en\u00a02024 (contre +\u00a00,8\u00a0% et +\u00a02,5\u00a0% pour le pouvoir d\u2019achat), selon l\u2019institut statistique. En cons\u00e9quence, le taux d\u2019\u00e9pargne &#8211; la part non consomm\u00e9e du revenu &#8211; augmenterait encore, contrairement aux autres pays europ\u00e9ens. Il atteindrait 18,5\u00a0% sur l\u2019ann\u00e9e (apr\u00e8s 18,2\u00a0%), un record en 45 ans hors crise sanitaire, alors qu\u2019il \u00e9tait rest\u00e9 stable autour de 15\u00a0% auparavant.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Le moral des Fran\u00e7ais n\u2019est pas au beau fixe et cela ressent du c\u00f4t\u00e9 des chiffres de la&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":508116,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[47,35,8324,254,33,34,1011,3844,27],"class_list":{"0":"post-508115","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-economie","8":"tag-actualite","9":"tag-business","10":"tag-conjoncture","11":"tag-conso","12":"tag-economie","13":"tag-economy","14":"tag-fr","15":"tag-francais","16":"tag-france"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/115483890402993830","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/508115","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=508115"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/508115\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/508116"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=508115"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=508115"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=508115"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}