{"id":511840,"date":"2025-11-04T19:40:32","date_gmt":"2025-11-04T19:40:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/511840\/"},"modified":"2025-11-04T19:40:32","modified_gmt":"2025-11-04T19:40:32","slug":"plus-de-bio-dans-les-cantines-et-dans-les-champs-en-ille-et-vilaine-la-filiere-veut-peser-sur-les-prochaines-municipales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/511840\/","title":{"rendered":"Plus de bio dans les cantines et dans les champs\u00a0: en Ille-et-Vilaine, la fili\u00e8re veut peser sur les prochaines municipales"},"content":{"rendered":"<p>Ils veulent mettre le sujet sur la table. Ce mardi 4 novembre, \u00e0 Rennes, une douzaine d\u2019acteurs de la fili\u00e8re bio en Ille-et-Vilaine ont officiellement lanc\u00e9 une \u00ab coalition \u00bb en vue des \u00e9lections municipales de mars 2026. In\u00e9dite, l\u2019initiative r\u00e9unit aussi bien des producteurs que des transformateurs, des grossistes et des distributeurs*. Leur objectif: sensibiliser les candidats aux atouts de la bio (environnement, emploi, sant\u00e9, climat, souverainet\u00e9, biodiversit\u00e9&#8230;) et \u00ableur proposer des objectifs \u00e0 inclure dans leur programme\u00bb, explique Virginie Roussel, mara\u00eech\u00e8re \u00e0 Guipry-Messac (35) et administratrice du groupement d\u2019agriculteurs Agrobio 35.<\/p>\n<p>Pour la coalition, l\u2019enjeu est de taille : d\u00e9velopper un secteur, qui, en Ille-et-Vilaine, repr\u00e9sente 15 % des fermes (soit un peu plus de 1 000) et environ 14 000 emplois, pour un chiffre d\u2019affaires de 650 M\u20ac en 2024. \u00ab Ce n\u2019est pas n\u00e9gligeable mais nous pouvons faire augmenter ces chiffres \u00bb, estime Virginie Roussel. Il en va de la sant\u00e9 \u00e9conomique de la fili\u00e8re, confront\u00e9e \u00e0 un recul de la consommation des m\u00e9nages entre 2021 et 2023 (elle a connu une l\u00e9g\u00e8re hausse en 2024) et \u00e0 une baisse des surfaces exploit\u00e9es (11 \u00e0 12 % de l\u2019ensemble des surfaces en Ille-et-Vilaine).<\/p>\n<p>Des progr\u00e8s \u00e0 faire dans les cantines<\/p>\n<p>Pour soutenir la bio, la coalition demande aux candidats aux municipales de s\u2019engager sur plusieurs points. Notamment sur un objectif de 21 % de la surface agricole communale en bio d\u2019ici 2032, dont 100 % pour le foncier public. \u00ab Il faut \u00eatre ambitieux, ce sont des objectifs tout \u00e0 fait atteignables \u00bb, estime Virginie Roussel.<\/p>\n<p>Autre proposition : \u00ab tendre \u00bb vers le 100 % de produits bio dans les cantines. Selon Quentin Vazeille, charg\u00e9 de plaidoyer chez Agrobio 35, seule une commune d\u2019Ille-et-Vilaine sur cinq atteint l\u2019objectif d\u2019<a href=\"https:\/\/www.letelegramme.fr\/france\/cantines-scolaires-seules-18-des-communes-respectent-les-seuils-de-la-loi-egalim-6607971.php\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">au moins 20 % de produits bio dans les cantines<\/a> fix\u00e9 par <a href=\"https:\/\/www.letelegramme.fr\/economie\/nouvelle-loi-egalim-comment-le-gouvernement-compte-mieux-proteger-le-revenu-des-agriculteurs-6530899.php\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">la loi Egalim<\/a>. \u00ab Il y a en revanche des communes et des intercommunalit\u00e9s qui tirent les chiffres vers le haut \u00bb, nuance Guerric Baranovsky, directeur du fournisseur de produits bio Manger bio 35. Parmi elles : <a href=\"https:\/\/www.letelegramme.fr\/ille-et-vilaine\/rennes-35000\/avec-ce-nouvel-equipement-la-ville-de-rennes-pourra-t-elle-bientot-proposer-100-de-repas-bio-dans-les-cantines-scolaires-6895301.php\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Rennes M\u00e9tropole<\/a> (50 % de bio dans les cantines en moyenne) mais aussi Bruz, Montgermont, Langou\u00ebt et La No\u00eb-Blanche (70 % ou plus).<\/p>\n<p>\u00ab Pas une histoire de droite ou de gauche \u00bb<\/p>\n<p>Pour faire entendre ses propositions, la coalition a pr\u00e9vu plusieurs leviers : webinaire r\u00e9gional \u00e0 destination des candidats, rencontres de sensibilisation avec les diff\u00e9rentes listes, p\u00e9tition citoyenne, carte publique des communes respectant les objectifs de produits bio dans les cantines\u2026 Une d\u00e9marche qui se veut transpartisane. \u00ab La bio, ce n\u2019est pas une histoire de droite ou de gauche, lance Virginie Roussel. C\u2019est l\u2019histoire de tous. \u00bb M\u00eame du Rassemblement national ? \u00ab On ne ferme pas la porte aux gens qui viennent nous voir \u00bb, r\u00e9pond la mara\u00eech\u00e8re. La coalition n\u2019initiera pas de rencontre avec des candidats \u00e9tiquet\u00e9s RN, pr\u00e9cise Quentin Vazeille. Mais \u00ab nos positions sont publiques, nous ne sommes pas contre le fait qu\u2019ils les reprennent. \u00bb<\/p>\n<p class=\"note\">*Agrobio 35, Alma &amp; Margo, Biocoop, Fagots et froment, Agribio conseil, Manger bio 35, La Coop bio, Minoterie Prunault, Approbio, Terra libra, Lobodis et Sainte-Colombe<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Ils veulent mettre le sujet sur la table. Ce mardi 4 novembre, \u00e0 Rennes, une douzaine d\u2019acteurs de&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":511841,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2821],"tags":[1111,11,327,5825,258,829,33,2761,1777,674,1011,27,848,3434,26053,12,50972,316,584,25],"class_list":{"0":"post-511840","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-rennes","8":"tag-actu","9":"tag-actualites","10":"tag-agriculture","11":"tag-agroalimentaire","12":"tag-alimentation","13":"tag-bretagne","14":"tag-economie","15":"tag-elections-municipales-2026","16":"tag-eu","17":"tag-europe","18":"tag-fr","19":"tag-france","20":"tag-ille-et-vilaine","21":"tag-municipales-2026","22":"tag-municipales-2026-a-rennes","23":"tag-news","24":"tag-newsletter-la-rennes-quotidienne","25":"tag-politique","26":"tag-rennes","27":"tag-republique-francaise"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/115493131014943785","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/511840","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=511840"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/511840\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/511841"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=511840"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=511840"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=511840"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}