{"id":513354,"date":"2025-11-05T11:07:17","date_gmt":"2025-11-05T11:07:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/513354\/"},"modified":"2025-11-05T11:07:17","modified_gmt":"2025-11-05T11:07:17","slug":"dans-ce-nouveau-commerce-de-rennes-les-fruits-et-legumes-sont-moins-chers-quen-grande-surface","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/513354\/","title":{"rendered":"Dans ce nouveau commerce de Rennes, les fruits et l\u00e9gumes sont \u00ab\u00a0moins chers\u00a0\u00bb qu’en grande surface"},"content":{"rendered":"

Par
\n
\n Cl\u00e9mence Pays<\/a>
\n <\/strong><\/p>\n

Publi\u00e9 le<\/p>\n

5 nov. 2025 \u00e0 11h39 <\/p>\n

Un magasin antigaspi a fait son apparition rue de Saint-Malo \u00e0 Rennes<\/a>. C\u2019est dans le nouveau b\u00e2timent du Campus Frassati, que la coop\u00e9rative Artichou<\/strong> (ex Finisterestes29) a d\u00e9cid\u00e9 de s\u2019implanter.<\/p>\n

Dans ce commerce, fruits et l\u00e9gumes \u00ab\u2009moches\u2009\u00bb<\/strong> sont les stars. Melons, tomates, poireaux, artichauts et pommes prennent place sur des rang\u00e9es de cagettes. Ces produits \u00ab\u2009non calibr\u00e9s\u2009\u00bb pour les grandes surfaces sont tri\u00e9s \u00e0 Saint-Pol-de-L\u00e9on<\/a> (Finist\u00e8re), ville o\u00f9 est n\u00e9e la soci\u00e9t\u00e9 Finisterestes29,<\/strong> d\u00e9taille Nathan Boileau, g\u00e9rant du magasin rennais.<\/p>\n

Des tarifs avantageux<\/p>\n

\u00ab\u2009Il y a du bio et du conventionnel,<\/strong> explique Nathan Boileau. Quand ils ne sont pas bios, les fruits et l\u00e9gumes viennent de producteurs ayant adopt\u00e9 une agriculture raisonn\u00e9e.\u2009\u00bb<\/p>\n

Dans les rayons, sauces tomate, pesto, p\u00e2tes et autres produits secs<\/strong> c\u00f4toient \u00e9galement fromages et poisson. Au total, \u00ab\u2009250 \u00e0 300 produits\u2009\u00bb sont vendus chez Artichou.<\/p>\n

\n

Ce sont des invendus de certains magasins, ou parfois des changements de packaging. On vend 20 \u00e0 40% moins cher qu’en grande surface.<\/p>\n


\n G\u00e9rant Artichou Rennes <\/p><\/blockquote>\n

Le butternut est par exemple vendu \u00e0 1,50 euro, un paquet de p\u00e2tes \u00e0 1,40 euro et le potimarron \u00e0 1 euro pi\u00e8ce.<\/strong> Une formule qui s\u00e9duit puisque depuis l\u2019ouverture, \u00ab\u2009les clients sont au rendez-vous,<\/strong> il manquait un mara\u00eecher dans le quartier\u2009\u00bb.<\/p>\n

\"Le
\n Le magasin antigaspi se situe dans le nouveau b\u00e2timent Campus Frassati, rue Saint-Malo. (\u00a9Cl\u00e9mence Pays\/actu Rennes)<\/p>\n

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Infos pratiques\u2009:<\/strong>
Artichou, 60 quater rue de Saint-Malo \u00e0 Rennes. Ouvert du mardi au vendredi, de 9h30 \u00e0 12h30 et de 14h \u00e0 19h\u2009; lundi de 14h \u00e0 19h\u2009; samedi de 9h30 \u00e0 12h30.<\/p>\n

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