{"id":519406,"date":"2025-11-08T00:33:25","date_gmt":"2025-11-08T00:33:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/519406\/"},"modified":"2025-11-08T00:33:25","modified_gmt":"2025-11-08T00:33:25","slug":"un-cafe-devrait-ouvrir-dans-cette-eglise-construite-il-y-a-128-ans","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/519406\/","title":{"rendered":"un caf\u00e9 devrait ouvrir dans cette \u00e9glise construite il y a 128 ans !"},"content":{"rendered":"

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Accueil<\/a> \/ Info locale<\/a> \/ Strasbourg insolite : un caf\u00e9 devrait ouvrir dans cette \u00e9glise construite il y a 128 ans !<\/p>\n

Info locale<\/p>\n

Inaugur\u00e9 de fa\u00e7on \u00e9ph\u00e9m\u00e8re lors du march\u00e9 de No\u00ebl 2024, le caf\u00e9 de l\u2019\u00e9glise Saint-Paul \u00e0 Strasbourg a pour objectif de s\u2019installer cette fois-ci de mani\u00e8re p\u00e9renne, si tout va bien en 2026. Si elle ne souhaite pas encore s\u2019avancer, le temps que le dossier soit pr\u00eat, la paroisse croit en son projet, particuli\u00e8rement pour aider \u00e0 la r\u00e9novation du b\u00e2timent.\u00a0<\/b><\/p>\n

Un caf\u00e9 dans une \u00e9glise, l\u2019id\u00e9e n\u2019est pas banale. Lanc\u00e9e l\u2019an dernier lors du march\u00e9 de No\u00ebl 2024 par l\u2019\u00e9glise r\u00e9form\u00e9e Saint-Paul [la plus instagrammable de Strasbourg, ndlr], l\u2019exp\u00e9rimentation \u00e9ph\u00e9m\u00e8re avait pour but de tester son succ\u00e8s aupr\u00e8s du public, notamment du c\u00f4t\u00e9 des \u00e9tudiant(e)s et des universitaires.<\/b> L\u2019autre objectif \u00e9tait aussi de donner de la visibilit\u00e9 aux travaux d\u2019ampleur qui attendent l\u2019\u00e9glise sur sa restauration, chiffr\u00e9s \u00e0 hauteur de 5 millions d\u2019euros.<\/p>\n

Du th\u00e9, du caf\u00e9, des p\u00e2tisseries, mais surtout dans le cadre atypique d\u2019une \u00e9glise : plusieurs <\/strong>arguments qui ont s\u00e9duit les Strasbourgeois(es), si l\u2019on en croit \u00ab le bilan tr\u00e8s positif \u00bb,\u00a0d\u00e9crit par Renaud Schoettel<\/b>, vice-pr\u00e9sident du conseil presbyt\u00e9ral. Affirmant ne pas \u00ab\u00a0avoir cherch\u00e9 la rentabilit\u00e9\u00a0\u00bb, il a surtout \u00ab voulu voir si on pouvait \u00e9ventuellement p\u00e9renniser le caf\u00e9 \u00bb. Et \u00e7a tombe bien puisque l\u2019objectif est justement d\u2019inscrire ce lieu dans le temps long.<\/p>\n

\"\u00e9glise \u00a9 Nicolas Kaspar \/ Pokaa <\/p>\n

\u00ab On est au d\u00e9but des d\u00e9marches administratives \u00bb<\/p>\n

Pour l\u2019heure, Renaud Schoettel et la pasteure Marie-Claire Gaudelet se veulent prudent(e)s quant \u00e0 donner une date d\u2019ouverture p\u00e9renne ou des horaires<\/strong>. Cette derni\u00e8re pr\u00e9cise : \u00ab On n\u2019a aucune certitude, on esp\u00e8re juste qu\u2019on pourra le faire. \u00bb<\/p>\n

Et pour cause : \u00ab\u00a0On est au d\u00e9but des d\u00e9marches administratives, de l\u2019autorisation des travaux, pour accueillir l\u2019environnement li\u00e9 au caf\u00e9<\/b> \u00bb, selon le vice-pr\u00e9sident du conseil presbyt\u00e9ral. Celui-ci ajoute : \u00ab\u00a0On a engag\u00e9 avec notre cabinet d\u2019architecte l\u2019adaptation par rapport aux normes r\u00e9glementaires et aux normes de s\u00e9curit\u00e9.\u00a0\u00bb<\/p>\n

\n C\u2019est une longue et belle gestation, un projet tr\u00e8s coh\u00e9rent. <\/p><\/blockquote>\n

Marie-Claire Gaudelet, pasteure de l’\u00e9glise Saint-Paul<\/p>\n

Car installer un caf\u00e9 dans une \u00e9glise ne se fait pas d\u2019un claquement de doigt ; la paroisse \u00e9tant class\u00e9e aux monuments historiques, \u00ab il y a une r\u00e9glementation \u00e0 suivre \u00bb,\u00a0selon la pasteure. Elle glisse \u00e9galement que le dossier sera d\u00e9pos\u00e9 en d\u00e9cembre, et qu\u2019ensuite suivra une p\u00e9riode l\u00e9gale de traitement de 4 mois<\/b>.<\/p>\n

Si l\u2019\u00e9quipe a d\u00fb revoir les plans \u00e0 la baisse [l\u2019\u00e9glise voulait ouvrir le caf\u00e9 durant ce march\u00e9 de No\u00ebl, ndlr], e<\/strong>ntre-temps, une association a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9e, du nom de \u00ab L\u2019\u00c9p\u00eetre \u00bb. Celle-ci sera charg\u00e9e de s\u2019occuper de la gestion du caf\u00e9 \u00e0 part enti\u00e8re<\/b>. Par ailleurs, tous les b\u00e9n\u00e9fices du caf\u00e9 seront fl\u00e9ch\u00e9s vers la restauration de l\u2019\u00e9glise, qu\u2019il est d\u2019ailleurs possible de soutenir, en suivant ce lien<\/a>.<\/p>\n


\n \"\" <\/a><\/p>\n

\"\u00e9glise \u00a9 Site web de l’\u00e9glise Saint Paul \/ Capture d’\u00e9cran <\/p>\n

Un \u00ab\u00a0caf\u00e9 cocon\u00a0\u00bb\u2026 avec aussi du vin et de la bi\u00e8re<\/p>\n

Si aucune date d\u2019ouverture n\u2019est pour le moment d\u00e9voil\u00e9e, bien que 2026 soit logiquement l\u2019objectif<\/strong>, Renaud Schoettel et Marie-Claire Gaudelet d\u00e9taillent tout de m\u00eame ce qu\u2019on pourra retrouver dans le futur caf\u00e9.<\/p>\n

Selon la pasteure : \u00ab\u00a0On sera comme dans un cocon ; on y retrouvera du caf\u00e9, du th\u00e9 et quelques p\u00e2tisseries<\/b>.\u00a0\u00bb Plus surprenant, l\u2019\u00e9glise Saint-Paul demandera \u00e9galement une licence 3, ce qui lui permettra de servir \u00e0 partir d\u2019une certaine heure du vin et de la bi\u00e8re.<\/p>\n

\n On esp\u00e8re pouvoir rapidement crier longue vie au caf\u00e9 Saint-Paul. <\/p><\/blockquote>\n

Marie-Claire Gaudelet, pasteure de l’\u00e9glise Saint-Paul<\/p>\n

Les Strasbourgeois(es) et curieux\/ses pourront, si tout va bien, retrouver le caf\u00e9 dans son lieu de 2024, dans le transept de l\u2019aile Est<\/b>, \u00ab pour que les visiteurs puissent avoir une vue claire et nette de l\u2019\u00e9glise \u00bb, selon la pasteure. Qui ajoute : \u00ab\u00a0Pour voir ce qui est beau mais aussi ce qui est \u00e0 soigner d\u2019urgence sur le b\u00e2timent ; c\u2019est plus concret pour les gens d\u2019avoir la r\u00e9alit\u00e9 du lieu sous les yeux<\/b>.\u00a0\u00bb<\/p>\n

En guise de conclusion, Renaud Schoettel et Marie-Claire Gaudelet n\u2019ont qu\u2019une envie : \u00ab Pouvoir bient\u00f4t crier \u2018longue vie au caf\u00e9 Saint-Paul\u2019 ! \u00bb<\/b> Pour cela, le duo aura besoin des Strasbourgeois(es), afin de \u00ab soutenir un projet qui a du sens \u00bb. On a h\u00e2te que le projet se concr\u00e9tise !<\/p>\n

\"\u00e9glise \u00a9 Nicolas Kaspar \/ Pokaa <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Accueil \/ Info locale \/ Strasbourg insolite : un caf\u00e9 devrait ouvrir dans cette \u00e9glise construite il y…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":519407,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2820],"tags":[1111,57668,11,4586,64035,1777,674,1011,27,775,12,25,640,58524],"class_list":{"0":"post-519406","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-strasbourg","8":"tag-actu","9":"tag-actu-strasbourg","10":"tag-actualites","11":"tag-cafe","12":"tag-eglise-saint-paul","13":"tag-eu","14":"tag-europe","15":"tag-fr","16":"tag-france","17":"tag-grand-est","18":"tag-news","19":"tag-republique-francaise","20":"tag-strasbourg","21":"tag-strasbourg-actualite"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/115511270804967855","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/519406","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=519406"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/519406\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/519407"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=519406"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=519406"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=519406"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}