{"id":533451,"date":"2025-11-14T10:36:17","date_gmt":"2025-11-14T10:36:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/533451\/"},"modified":"2025-11-14T10:36:17","modified_gmt":"2025-11-14T10:36:17","slug":"des-milliers-de-baristas-de-starbucks-en-greve-un-jour-de-grande-promotion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/533451\/","title":{"rendered":"des milliers de baristas de Starbucks en gr\u00e8ve un jour de grande promotion"},"content":{"rendered":"


\n \u00c9tats-Unis : des milliers de baristas de Starbucks en gr\u00e8ve un jour de grande promotion \n <\/p>\n

Plusieurs milliers de baristas de Starbucks ont lanc\u00e9 jeudi 13 novembre une gr\u00e8ve d\u2019une dur\u00e9e ind\u00e9termin\u00e9e pour d\u00e9noncer leurs conditions de travail et l\u2019impasse des n\u00e9gociations sur le contrat social.<\/p>\n

>> La Gr\u00e8ce en gr\u00e8ve contre un projet de journ\u00e9e de travail de 13 heures<\/a><\/p>\n

>> Boeing : les syndiqu\u00e9s ratifient l’offre d’accord social, la gr\u00e8ve est finie<\/a><\/p>\n\n\"\"\/<\/td>\n<\/tr>\n\nManifestation d’employ\u00e9s de Starbucks devant un caf\u00e9 de l’entreprise \u00e0 New York, le 28 octobre.\u00a0<\/td>\n<\/tr>\n\nPhoto : AFP\/VNA\/CVN<\/td>\n<\/tr>\n

Le mouvement d\u00e9bute le jour de la grande op\u00e9ration promotionnelle Red Cup, durant laquelle la cha\u00eene offre une tasse r\u00e9utilisable rouge pour l\u2019achat d\u2019une boisson sp\u00e9ciale de f\u00eates, ce qui entra\u00eene habituellement une forte hausse de la fr\u00e9quentation et donc de la charge de travail.<\/p>\n

Baptis\u00e9e \u00ab\u00a0Red Cup Rebellion\u00a0\u00bb, la mobilisation pr\u00e9voit des rassemblements jeudi apr\u00e8s-midi 13 novembre dans plus d\u2019une dizaine de villes am\u00e9ricaines et l\u2019arr\u00eat de travail d\u2019environ un millier de baristas, selon le syndicat Starbucks Workers Union. Cette premi\u00e8re phase touche plus de 65 caf\u00e9s dans une quarantaine de villes et pourrait s\u2019\u00e9tendre dans les prochains jours \u00e0 plus de 550 \u00e9tablissements syndiqu\u00e9s, soit plus de 10.000 employ\u00e9s.<\/p>\n

Starbucks, qui poss\u00e8de pr\u00e8s de 10.000 caf\u00e9s aux \u00c9tats-Unis et plus de 7.000 franchis\u00e9s, affirme constater peu de perturbations. Sa porte-parole Jaci Anderson a regrett\u00e9 la gr\u00e8ve initi\u00e9e par Workers United, organisation repr\u00e9sentant \u00ab\u00a0moins de 4%\u00a0\u00bb des employ\u00e9s, assurant que \u00ab\u00a0moins de 1% des caf\u00e9s\u00a0\u00bb \u00e9taient affect\u00e9s. Elle a ajout\u00e9 que l\u2019entreprise restait pr\u00eate \u00e0 reprendre les discussions.<\/p>\n

Les deux parties reconnaissent toutefois que les n\u00e9gociations sont au point mort depuis avril et s\u2019accusent mutuellement du blocage. Le syndicat, fond\u00e9 en 2021, tente d\u2019\u00e9tablir le premier contrat collectif national. Sa pr\u00e9sidente, Lynne Fox, accuse la direction de refuser un dialogue \u00ab\u00a0de bonne foi\u00a0\u00bb, pointant un recul des relations sociales depuis l\u2019arriv\u00e9e du nouveau patron Brian Nicoll. Elle \u00e9voque aussi des centaines de plaintes d\u00e9pos\u00e9es aupr\u00e8s de l\u2019Inspection du travail, notamment pour repr\u00e9sailles.<\/p>\n

Les employ\u00e9s demandent de meilleurs salaires, des effectifs suffisants, ainsi que des horaires stables leur permettant d\u2019atteindre les 20 heures hebdomadaires n\u00e9cessaires pour b\u00e9n\u00e9ficier de l\u2019assurance sant\u00e9. Dachi Spoltore, barista \u00e0 Pittsburgh, d\u00e9nonce l\u2019impossibilit\u00e9 d\u2019obtenir plus de 19 heures par semaine. \u00c0 Chicago, Diego Franco d\u00e9crit des sous-effectifs chroniques o\u00f9 \u00ab\u00a0trois personnes font d\u00e9sormais le travail de six\u00a0\u00bb. Il r\u00e9clame, comme beaucoup d\u2019autres, \u00ab\u00a0un salaire juste, des horaires stables et le respect des lois du travail\u00a0\u00bb.<\/p>\n

AFP\/VNA\/CVN<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \u00c9tats-Unis : des milliers de baristas de Starbucks en gr\u00e8ve un jour de grande promotion Plusieurs milliers…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":533452,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1589],"tags":[11,20506,73,1866,6151,12,8816,1864,1865,1863,308],"class_list":{"0":"post-533451","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-etats-unis","8":"tag-actualites","9":"tag-baristas","10":"tag-etats-unis","11":"tag-etats-unis-damerique","12":"tag-greve","13":"tag-news","14":"tag-starbucks","15":"tag-united-states","16":"tag-united-states-of-america","17":"tag-us","18":"tag-usa"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/115547615752419969","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/533451","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=533451"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/533451\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/533452"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=533451"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=533451"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=533451"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}