C’est le plat pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 des Fran\u00e7ais quand les temp\u00e9ratures chutent. Conviviale, r\u00e9confortante, la raclette semble inratable. Pourtant, qui n’a jamais pest\u00e9 contre un appareil poussif qui met 10 minutes \u00e0 fondre une tranche ? Ou contre ce fromage qui d\u00e9borde syst\u00e9matiquement sur la nappe ? La faute \u00e0 votre mat\u00e9riel inadapt\u00e9. Sur Les Num\u00e9riques, on vous donne les cl\u00e9s pour bien choisir.<\/p>\n
Publicit\u00e9, votre contenu continue ci-dessous<\/p>\n
Publicit\u00e9<\/p>\n
1. L’erreur g\u00e9om\u00e9trique : le pi\u00e8ge du triangle<\/p>\n
C’est le d\u00e9faut de conception le plus aga\u00e7ant du march\u00e9. Beaucoup d’appareils \u00e0 raclette sont ronds ou ovales. Pour optimiser la place, les fabricants fournissent donc des po\u00ealons triangulaires. Mais habituellement, les tranches de fromages sont carr\u00e9es, n’est-ce pas ? Du coup, vous passez votre soir\u00e9e \u00e0 plier le fromage ou alors vous le laissez d\u00e9passer. Le hic, c’est que le fromage coule sur la r\u00e9sistance, br\u00fble et enfume la pi\u00e8ce. C’est une gal\u00e8re \u00e0 nettoyer.<\/p>\n
Notre solution consiste donc \u00e0 opter pour un appareil fourni avec des po\u00ealons carr\u00e9s ou rectangulaires. C\u2019est tout b\u00eate, mais \u00e7a change la vie (et le nettoyage).<\/p>\n
2. La puissance : la r\u00e8gle des \u00ab\u00a0150 Watts\u00a0\u00bb<\/p>\n
L’autre ennemi de la raclette, c’est l’attente. Il n’y a rien de plus triste que de regarder sa pomme de terre refroidir en attendant que le fromage daigne buller. La puissance des appareils varie \u00e9norm\u00e9ment (de 600 \u00e0 plus de 1000 W). Ne regardez pas uniquement le chiffre global, mais rapportez-le au nombre de convives. On vous donne une r\u00e8gle d’or : comptez environ 150 Watts par personne.<\/p>\n
Ainsi, pour un appareil familial de 8 personnes, n’achetez rien en dessous de 1 200 Watts. En dessous, la fonte sera lente, surtout si vous \u00eates nombreux \u00e0 tirer sur la r\u00e9sistance en m\u00eame temps.<\/p>\n
3. Attention aux \u00ab\u00a0zones froides\u00a0\u00bb<\/p>\n
Les mod\u00e8les rectangulaires sont pratiques pour les longues tables, mais ils ont souvent un d\u00e9faut : les coins chauffent moins bien. Si vous \u00eates assis en bout de table, vous mangerez moins vite que les autres. Les mod\u00e8les ronds chauffent de mani\u00e8re plus homog\u00e8ne, mais nous ram\u00e8nent au premier probl\u00e8me : les po\u00ealons triangulaires.<\/p>\n
Le bon compromis ? Les appareils modulables qui se branchent les uns aux autres. Ils permettent d’avoir chacun sa propre source de chaleur juste devant son assiette, sans sacrifier la forme des po\u00ealons.<\/p>\n
Publicit\u00e9, votre contenu continue ci-dessous<\/p>\n
Publicit\u00e9<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"C’est le plat pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 des Fran\u00e7ais quand les temp\u00e9ratures chutent. Conviviale, r\u00e9confortante, la raclette semble inratable. Pourtant, qui…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":552103,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[35,33,34,1011,27],"class_list":{"0":"post-552102","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-economie","8":"tag-business","9":"tag-economie","10":"tag-economy","11":"tag-fr","12":"tag-france"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/115595524487573517","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/552102","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=552102"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/552102\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/552103"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=552102"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=552102"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=552102"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}