{"id":560903,"date":"2025-11-26T22:17:14","date_gmt":"2025-11-26T22:17:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/560903\/"},"modified":"2025-11-26T22:17:14","modified_gmt":"2025-11-26T22:17:14","slug":"maigrir-par-le-froid-oubliez-la-cryotherapie-reglez-juste-votre-chambre-a-cette-temperature-precise","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/560903\/","title":{"rendered":"Maigrir par le froid ? Oubliez la cryoth\u00e9rapie, r\u00e9glez juste votre chambre \u00e0 cette temp\u00e9rature pr\u00e9cise"},"content":{"rendered":"<p>Et si, pour aider \u00e0 garder la ligne, il suffisait d\u2019ajuster la<br \/>\ntemp\u00e9rature de la chambre avant de se glisser sous la couette ?<br \/>\nAlors que l\u2019on parle beaucoup de bains glac\u00e9s spectaculaires et de<br \/>\ncabines de cryoth\u00e9rapie futuristes, des travaux scientifiques<br \/>\ns\u2019int\u00e9ressent \u00e0 un froid bien plus discret : celui de nos<br \/>\nnuits.<\/p>\n<p>Car derri\u00e8re l\u2019expression <strong>maigrir par le froid<\/strong>,<br \/>\nil n\u2019y a pas seulement la cryolipolyse ou la cryoth\u00e9rapie en<br \/>\ninstitut. Des chercheurs ont montr\u00e9 qu\u2019en dormant dans une<br \/>\n<strong>chambre \u00e0 19 \u00b0C<\/strong>, le corps active un type de<br \/>\ngraisse particulier qui br\u00fble davantage de calories au repos,<br \/>\ntandis qu\u2019une chambre surchauff\u00e9e ferait l\u2019effet inverse. De quoi<br \/>\nse demander si le v\u00e9ritable alli\u00e9 minceur ne serait pas simplement<br \/>\nle thermostat de la maison.<\/p>\n<p>Maigrir par le froid en dormant : ce que change une chambre \u00e0<br \/>\n19 \u00b0C<\/p>\n<p>Dans un article relay\u00e9 par des chercheurs, l\u2019id\u00e9e est tr\u00e8s<br \/>\nconcr\u00e8te : avant de vous coucher, baisser le thermostat de la<br \/>\nchambre \u00e0 19 \u00b0C pendant un mois augmente de 30 \u00e0 40 % la quantit\u00e9<br \/>\nde <strong>graisse brune<\/strong> produite par l\u2019organisme, alors<br \/>\nqu\u2019un environnement surchauff\u00e9 au del\u00e0 de 22 \u00b0C la r\u00e9duit<br \/>\nnettement. Autrement dit, quelques degr\u00e9s en moins la nuit<br \/>\nsuffisent \u00e0 orienter le corps vers un profil m\u00e9tabolique qui<br \/>\nd\u00e9pense un peu plus d\u2019\u00e9nergie au repos, sans rien changer \u00e0<br \/>\nl\u2019alimentation.<\/p>\n<p>La graisse brune est pourtant celle que l\u2019on ne cherche<br \/>\njustement pas \u00e0 perdre. Ce tissu adipeux se situe dans le cou, au<br \/>\ndessus des clavicules, pr\u00e8s de la colonne vert\u00e9brale et du c\u0153ur, et<br \/>\nil doit sa couleur \u00e0 une forte concentration en mitochondries.<br \/>\n\u00ab\u00a0Dans la graisse brune, ces mitochondries ont aussi la capacit\u00e9 de<br \/>\nproduire directement de la chaleur en r\u00e9ponse \u00e0 un environnement<br \/>\nfroid\u00a0\u00bb, a expliqu\u00e9 Denis Richard, directeur du Centre de recherche<br \/>\nde l\u2019Institut universitaire de cardiologie et de pneumologie de<br \/>\nQu\u00e9bec et chercheur \u00e0 l\u2019Universit\u00e9 Laval, au magazine Qu\u00e9bec<br \/>\nScience. \u00ab\u00a0On la retrouve d\u2019ailleurs en abondance chez les petits<br \/>\nmammif\u00e8res acclimat\u00e9s au froid ou encore parmi ceux qui hibernent\u00a0\u00bb,<br \/>\na aussi rappel\u00e9 Denis Richard. Chez l\u2019\u00eatre humain, cette graisse<br \/>\nbrune est relativement abondante chez les nouveau n\u00e9s, puis elle<br \/>\ndiminue beaucoup, mais les jeunes adultes minces en gardent<br \/>\ndavantage que les personnes ob\u00e8ses.<\/p>\n<p>Graisse brune et frissons : comment le froid fait br\u00fbler des<br \/>\ncalories<\/p>\n<p>Pour mesurer concr\u00e8tement l\u2019effet du <strong>froid et perte de<br \/>\npoids<\/strong>, Denis Richard et ses coll\u00e8gues ont fait porter \u00e0 un<br \/>\ngroupe d\u2019hommes une combinaison parcourue de tubulures dans<br \/>\nlesquelles circulait de l\u2019eau refroidie \u00e0 18 \u00b0C. En abaissant la<br \/>\ntemp\u00e9rature cutan\u00e9e de 3,8 \u00b0C pendant trois heures, sans d\u00e9clencher<br \/>\nde frissons, ils ont observ\u00e9 une hausse de la d\u00e9pense \u00e9nerg\u00e9tique<br \/>\nde 250 kilocalories, soit l\u2019\u00e9quivalent de ce que l\u2019on ing\u00e8re avec<br \/>\nune barre chocolat\u00e9e. \u00ab\u00a0On est ainsi capable d\u2019activer la graisse<br \/>\nbrune qui br\u00fble les sucres et les lipides du corps\u00a0\u00bb, a d\u00e9taill\u00e9 le<br \/>\nchercheur, ce qui ouvre la voie \u00e0 une utilisation du froid comme<br \/>\npetit levier de perte de poids sur le long terme.<\/p>\n<p>Les travaux d\u2019Andr\u00e9 Carpentier ont confirm\u00e9 en 2016 le r\u00f4le cl\u00e9<br \/>\nde cette graisse brune pour aider l\u2019organisme \u00e0 affronter le froid.<br \/>\nAutre \u00e9l\u00e9ment important, plusieurs \u00e9quipes ont montr\u00e9 que la<br \/>\ngraisse blanche, celle dont on cherche souvent \u00e0 se d\u00e9barrasser,<br \/>\npeut se transformer en graisse brune sous l\u2019effet de l\u2019irisine, une<br \/>\nhormone produite par les muscles quand on fait de l\u2019exercice mais<br \/>\naussi lorsque l\u2019on frissonne, comme l\u2019explique l\u2019endocrinologue<br \/>\naustralien Paul Lee. Cette convergence de donn\u00e9es pousse des<br \/>\nchercheurs \u00e0 imaginer un \u00ab\u00a0m\u00e9dicament\u00a0\u00bb contre l\u2019ob\u00e9sit\u00e9 qui<br \/>\nactiverait durablement la graisse brune sans imposer l\u2019inconfort du<br \/>\nfroid. En attendant, Denis Richard rappelle que le froid ne<br \/>\nconstitue pas un rem\u00e8de miracle, car la perte \u00e9nerg\u00e9tique reste<br \/>\nmod\u00e9r\u00e9e et le corps peut se d\u00e9fendre en stimulant l\u2019app\u00e9tit, d\u2019o\u00f9<br \/>\nl\u2019int\u00e9r\u00eat de consid\u00e9rer cette exposition douce au froid comme un<br \/>\nsimple coup de pouce, par exemple en chauffant un peu moins sa<br \/>\nmaison.<\/p>\n<p>Cryoth\u00e9rapie, cryolipolyse ou simple chambre fra\u00eeche : quelles<br \/>\noptions pour maigrir par le froid<\/p>\n<p>Dans les instituts, la promesse de <strong>maigrir par le<br \/>\nfroid<\/strong> passe surtout par deux techniques professionnelles.<br \/>\nLa <strong>cryolipolyse<\/strong> utilise un dispositif m\u00e9dical muni<br \/>\nd\u2019une ventouse ou d\u2019un applicateur qui emprisonne un bourrelet d\u2019au<br \/>\nmoins 2 \u00e0 3 centim\u00e8tres de large et l\u2019expose \u00e0 une temp\u00e9rature tr\u00e8s<br \/>\nbasse, jusqu\u2019\u00e0 moins 11 \u00b0C. Sensibles au froid, les cellules<br \/>\ngraisseuses cibl\u00e9es se cristallisent puis meurent, avant d\u2019\u00eatre<br \/>\n\u00e9limin\u00e9es progressivement par l\u2019organisme. Chaque s\u00e9ance dure<br \/>\nenviron une heure, et il faut en moyenne 3 \u00e0 5 s\u00e9ances pour voir un<br \/>\nr\u00e9sultat sur les bourrelets localis\u00e9s comme le ventre, le double<br \/>\nmenton ou la culotte de cheval. Les donn\u00e9es mises en avant<br \/>\nindiquent une r\u00e9duction de 20 \u00e0 40 % de la masse de tissu adipeux,<br \/>\navec 30 \u00e0 40 % de cellules graisseuses \u00e9limin\u00e9es sur la zone, pour<br \/>\nun co\u00fbt global qui tourne autour de 300 \u00e0 1000 \u20ac selon la surface \u00e0<br \/>\ntraiter.<\/p>\n<p>La <strong>cryoth\u00e9rapie<\/strong> corps entier adopte une<br \/>\napproche plus globale. Le patient entre dans une capsule o\u00f9 son<br \/>\ncorps, sauf la t\u00eate, est expos\u00e9 durant 180 secondes \u00e0 une<br \/>\ntemp\u00e9rature comprise entre moins 110 \u00b0C et moins 140 \u00b0C, parfois<br \/>\nplus, les extr\u00e9mit\u00e9s \u00e9tant prot\u00e9g\u00e9es. Cette exposition d\u00e9clenche<br \/>\nune forte thermor\u00e9gulation : le corps d\u00e9pense de l\u2019\u00e9nergie pour<br \/>\nmaintenir ses 37 \u00b0C internes, ce qui permettrait de br\u00fbler entre<br \/>\n500 et 800 calories par s\u00e9ance. Initialement propos\u00e9e pour soulager<br \/>\nles douleurs musculaires, am\u00e9liorer la circulation et le bien \u00eatre<br \/>\ng\u00e9n\u00e9ral, la cryoth\u00e9rapie peut aussi aider \u00e0 att\u00e9nuer la cellulite<br \/>\nadipeuse apr\u00e8s 5 \u00e0 7 s\u00e9ances.<\/p>\n<p>Combien \u00e7a co\u00fbte ?<\/p>\n<p>Selon des experts, ces deux techniques ne font toutefois pas<br \/>\nperdre du poids \u00e0 proprement parler, elles servent surtout \u00e0<br \/>\nsculpter la silhouette et \u00e0 lisser la peau, en compl\u00e9ment d\u2019un<br \/>\nprogramme alimentaire et d\u2019activit\u00e9 physique, avec des s\u00e9ances de<br \/>\ncryoth\u00e9rapie factur\u00e9es environ 30 \u00e0 50 \u20ac chacune, soit autour de<br \/>\n200 \u20ac pour un protocole complet :<\/p>\n<ul>\n<li>Les m\u00e9thodes en institut misent sur un froid tr\u00e8s intense,<br \/>\nlocal ou g\u00e9n\u00e9ral, avec un co\u00fbt de plusieurs centaines d\u2019euros et un<br \/>\neffet surtout esth\u00e9tique sur des zones cibl\u00e9es.<\/li>\n<li>La chambre \u00e0 19 \u00b0C repose sur une exposition douce et continue,<br \/>\ngratuite, qui stimule la graisse brune et la thermor\u00e9gulation sans<br \/>\nviser des amas graisseux pr\u00e9cis.<\/li>\n<li>Dans les deux cas, le froid reste un appoint, car la<br \/>\nthermor\u00e9gulation ne repr\u00e9sente qu\u2019environ 5 % de la d\u00e9pense<br \/>\n\u00e9nerg\u00e9tique de l\u2019organisme et ne remplace ni l\u2019alimentation<br \/>\n\u00e9quilibr\u00e9e ni l\u2019activit\u00e9 physique.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Au quotidien, il est possible de profiter du froid sans passer<br \/>\npar ces cabines. Un expert conseille par exemple de ne pas craindre<br \/>\nl\u2019eau fra\u00eeche en prenant un bain ou une douche froide pour stimuler<br \/>\nl\u2019organisme, ou de profiter des baignades en piscine, au lac ou \u00e0<br \/>\nla mer. En hiver, l\u2019id\u00e9e est de laisser la fen\u00eatre l\u00e9g\u00e8rement<br \/>\nouverte ou de garder la chambre \u00e0 basse temp\u00e9rature, 19 \u00b0C maximum,<br \/>\net de sortir sans trop se couvrir, \u00e0 condition de rester \u00e0 l\u2019aise<br \/>\net de s\u2019habiller suffisamment pour ne pas tomber malade. Pour les<br \/>\npersonnes tr\u00e8s frileuses, cette exposition doit rester progressive,<br \/>\nen diminuant le chauffage par paliers et en adaptant les v\u00eatements<br \/>\nde nuit.<\/p>\n<p>La nutritionniste di\u00e9t\u00e9ticienne Alexandra Murcier rappelle que<br \/>\nnous d\u00e9pensons un peu plus de calories en p\u00e9riode hivernale, ce qui<br \/>\nrejoint l\u2019id\u00e9e que le froid ambiant peut aider \u00e0 br\u00fbler davantage<br \/>\nd\u2019\u00e9nergie. Mais m\u00eame en combinant chambre fra\u00eeche, douches froides<br \/>\net sorties dans l\u2019air vif, l\u2019impact reste mod\u00e9r\u00e9, puisque la<br \/>\nthermor\u00e9gulation mobilise seulement environ 5 % de la d\u00e9pense<br \/>\n\u00e9nerg\u00e9tique totale. R\u00e9gler sa chambre autour de 19 \u00b0C s\u2019inscrit<br \/>\ndonc comme un petit geste malin pour activer la graisse brune et<br \/>\nsoutenir la perte de poids, \u00e0 int\u00e9grer dans un ensemble plus large<br \/>\nqui comprend alimentation adapt\u00e9e, sommeil de qualit\u00e9 et activit\u00e9<br \/>\nphysique r\u00e9guli\u00e8re, en tenant compte de sa tol\u00e9rance personnelle au<br \/>\nfroid et de l\u2019avis de son m\u00e9decin en cas de probl\u00e8me de sant\u00e9<br \/>\nparticulier.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Et si, pour aider \u00e0 garder la ligne, il suffisait d\u2019ajuster la temp\u00e9rature de la chambre avant de&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":560904,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[21303,1011,27,3447,72,24345,28249,71,279],"class_list":{"0":"post-560903","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-sante","8":"tag-buzz_nonli","9":"tag-fr","10":"tag-france","11":"tag-froid","12":"tag-health","13":"tag-minceur","14":"tag-perte-de-poids","15":"tag-sante","16":"tag-sommeil"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/115618319295981101","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/560903","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=560903"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/560903\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/560904"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=560903"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=560903"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=560903"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}