\n\t crise in\u00e9dite, m\u00e9thode in\u00e9dite et collaborative pour la Conf\u00e9d\u00e9ration Nationale des producteurs de vins et eaux de vie de vin \u00e0 Appellations d’Origine Contr\u00f4l\u00e9es (CNAOC) qui tenait ce mardi 25 novembre un \u00e9v\u00e8nement in\u00e9dit\u00a0: \u00ab\u00a0le Grand Direct des AOC\u00a0\u00bb (disponible en replay<\/a>)\u00a0quin durant quasiment 4 heures d\u2019\u00e9changes nourris, s’est construit autour de 1\u00a0000 questions exprim\u00e9es par 600 vignerons AOC sur la gestion de la crise viticole, les strat\u00e9gies de relance de la consommation, la r\u00e9duction des contraintes administratives, les possibilit\u00e9s d\u2019innovation dans les appellations\u2026 \u00ab Le temps des constats est termin\u00e9. La m\u00e9thode change. Les d\u00e9cisions de demain partiront du terrain, des vignerons, de leurs r\u00e9alit\u00e9s. Cette matin\u00e9e en est la preuve \u00bb pose J\u00e9r\u00f4me Bauer, le pr\u00e9sident de la CNAOC, qui prend d\u00e9sormais l\u2019identit\u00e9 de \u00ab\u00a0Maison des Vignerons\u00a0\u00bb.<\/p>\n
\n\t\u00ab\u00a0C’est collectivement qu’on se sortira de la situation dans laquelle on se trouve aujourd’hui\u00a0\u00bb souligne le vigneron alsacien lors de la conf\u00e9rence, pr\u00f4nant la collaboration entre les vignobles pour soutenir la consommation des vins fran\u00e7ais. \u00ab\u00a0Le nerf de la guerre aujourd’hui, c’est le commerce\u00a0\u00bb souligne J\u00e9r\u00f4me Bauer, qui propose concr\u00e8tement de changer la r\u00e9partition des 270 millions d\u2019euros alimentant annuellement le Plan Strat\u00e9gique National (PSN) pour les subventions de la fili\u00e8re vin\u00a0: la restructuration du vignoble, l’investissement, la promotion dans les pays tiers et le march\u00e9 int\u00e9rieur, la distillation des sous-produits. Dans l\u2019attribution de ces fonds europ\u00e9ens, \u00ab\u00a0on a pris pour habitude d’avoir une r\u00e9partition qui est souvent rest\u00e9e la m\u00eame\u00a0\u00bb constate J\u00e9r\u00f4me Bauer, pour qui \u00ab\u00a0on va devoir op\u00e9rer des arbitrages budg\u00e9taires, parce qu\u2019on a aujourd’hui d’autres possibilit\u00e9s qui nous sont ouvertes\u00a0\u00bb.<\/p>\n
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Une banni\u00e8re vin de France<\/p>\n
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\n\tAu sein de la CNAOC, \u00ab\u00a0on pense qu’il faut qu’on \u00e9conomise un petit peu et \u00e7a sera naturellement sur la restructuration et sur l\u2019investissement au regard de la situation \u00e9conomique rencontr\u00e9e par nos entreprises aujourd’hui\u00a0\u00bb indique son pr\u00e9sident, pour qui \u00ab\u00a0il faut qu’on muscle un petit peu nos dispositifs sur promotion interne et promotion pays tiers\u00a0\u00bb alors que \u00ab\u00a0les Italiens investissent aujourd’hui 100 millions d’euros par an dans la communication. Nous, on est \u00e0 40 millions. On est vraiment \u00e0 la ramasse. Il faut qu’on muscle cette enveloppe. Il faut qu’on travaille beaucoup plus sur une banni\u00e8re vin de France. Il faut qu’on chasse en meute, il faut qu’on travaille collectivement. C’est ce que les Italiens font.\u00a0\u00bb<\/p>\n
\n\tPr\u00e9sident du Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB) et du Comit\u00e9 National des Interprofessions des Vins (CNIV), Bernard Farges rapporte que \u00ab\u00a0nous avons r\u00e9ussi depuis un an \u00e0 faire travailler nos directrices et directeurs marketing des interprofessions sur un projet commun, sur une ambition commune, qui visait \u00e0 imaginer une campagne partag\u00e9e pour s’adresser aux jeunes. Cette campagne nationale, elle est sur la table. \u00c7a a \u00e9t\u00e9 pr\u00e9sent\u00e9 il y a il y a quelques jours \u00e0 l’assembl\u00e9e g\u00e9n\u00e9rale du CNIV. Un certain nombre d’interprofessions se sont d\u00e9j\u00e0 engag\u00e9es et nous attendons encore quelques semaines pour avoir le retour des uns et des autres des unes et des autres.\u00a0\u00bb<\/p>\n
\n\tPremiers volontaires<\/p>\n
\n\tLe CIVB, l\u2019interprofession des vins de la vall\u00e9e du Rh\u00f4ne (Inter Rh\u00f4ne), le Conseil Interprofessionnel des Vins du Languedoc (CIVL) et le Conseil Interprofessionnel du Vin de Provence (CIVP) ont d\u00e9j\u00e0 valid\u00e9 le principe\u00a0: \u00ab\u00a0d’autres vont arriver et on esp\u00e8re r\u00e9unir tout le monde. N’est-ce pas Maxime [Toubart, co-pr\u00e9sident de l\u2019interprofession de Champagne]? Et Thi\u00e9bault\u00a0[Huber, pr\u00e9sident de la Conf\u00e9d\u00e9ration des Appellations et des Vignerons de Bourgogne] ?\u00a0\u00bb lance Benard Farges, reprenant qu\u2019\u00ab\u00a0on ne va brusquer personne. Il faut juste convaincre tout le monde et se dire que communiquer ensemble sur une petite partie de nos budgets est peut-\u00eatre une initiative que l’on doit prendre dans la situation dans laquelle nous sommes. Ce sera parler diff\u00e9remment du vin \u00e0 des consommateurs qui ne nous connaissent pas beaucoup.\u00a0\u00bb<\/p>\n
\n\tPour le viticulteur bordelais, \u00ab\u00a0l’ambition est de se mettre ensemble sur l’id\u00e9e non plus de piquer pour les Bordelais les parts de march\u00e9 \u00e0 la Vall\u00e9e du Rh\u00f4ne ou \u00e0 la Bourgogne ou inversement, mais plut\u00f4t d’aller chercher les consommateurs de bi\u00e8re, ou ceux qui ne consomment pas de vin\u00a0\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\u00ab\u00a0Le nerf de la guerre aujourd’hui, c’est le commerce\u00a0\u00bb pose le pr\u00e9sident de la CNAOC lors d’un \u00e9v\u00e8nement…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":561475,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[11,67807,67805,1011,27,67806,12,704,25],"class_list":{"0":"post-561474","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-france","8":"tag-actualites","9":"tag-bernard-farges","10":"tag-cnaoc","11":"tag-fr","12":"tag-france","13":"tag-jerome-bauer","14":"tag-news","15":"tag-promotion","16":"tag-republique-francaise"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/115619774245809548","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/561474","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=561474"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/561474\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/561475"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=561474"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=561474"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=561474"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}