{"id":562494,"date":"2025-11-27T14:58:13","date_gmt":"2025-11-27T14:58:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/562494\/"},"modified":"2025-11-27T14:58:13","modified_gmt":"2025-11-27T14:58:13","slug":"voici-ce-qui-va-remplacer-la-boucherie-frick-lutz-au-coeur-du-carre-dor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/562494\/","title":{"rendered":"voici ce qui va remplacer la boucherie Frick Lutz au c\u0153ur du Carr\u00e9 d\u2019Or"},"content":{"rendered":"

Par
\n
\n Ivan CAPECCHI<\/a>
\n <\/strong><\/p>\n

Publi\u00e9 le<\/p>\n

27 nov. 2025 \u00e0 15h08 <\/p>\n

Les plus observateurs l\u2019auront peut-\u00eatre remarqu\u00e9 : depuis plusieurs semaines, cela s\u2019active derri\u00e8re les vitrines de l\u2019ancienne boucherie Frick Lutz<\/strong>, institution du Carr\u00e9 d\u2019Or ferm\u00e9e en 2023<\/a>. Actu Strasbourg est en mesure de r\u00e9v\u00e9ler en exclusivit\u00e9 ce qui s\u2019appr\u00eate \u00e0 ouvrir \u00e0 cette adresse.<\/p>\n

Un concept store \u00e9ph\u00e9m\u00e8re consacr\u00e9 aux boissons<\/p>\n

Un concept store \u00e9ph\u00e9m\u00e8re consacr\u00e9 aux boissons<\/strong>, et notamment aux produits Gallia<\/strong>, va en effet s\u2019installer au 16 rue des Orf\u00e8vres \u00e0 Strasbourg<\/strong>.<\/p>\n

L\u2019ouverture est pr\u00e9vue d\u00e8s ce samedi, jusqu\u2019au 5 janvier 2026<\/strong>.<\/p>\n

Les produits Gallia mis \u00e0 l\u2019honneur<\/p>\n

Comme indiqu\u00e9 plus haut, la boutique mettra en avant les produits Gallia : une brasserie parisienne fond\u00e9e par un Alsacien en 1890, disparue en 1970, puis relanc\u00e9e en 2010 par deux entrepreneurs avant d\u2019\u00eatre rachet\u00e9e par Heineken<\/strong>.<\/p>\n

Sur place, une large gamme Gallia<\/a> sera propos\u00e9e, dont deux produits phares : les bi\u00e8res cr\u00e9atives<\/strong> (\u00e9pic\u00e9es, aromatis\u00e9es\u2026) et les \u00ab Vi\u00e8res<\/strong> \u00bb, hybrides entre bi\u00e8re et vin \u00e9labor\u00e9s notamment \u00e0 partir de c\u00e9pages alsaciens.<\/p>\n

Vin, cr\u00e9mant, champagne\u2026<\/p>\n

\u00c0 c\u00f4t\u00e9 de cette s\u00e9lection, la boutique proposera \u00e9galement les vins<\/strong> et cr\u00e9mants<\/strong> de la famille Cattin<\/strong>, ainsi qu\u2019une offre de spiritueux<\/strong>, notamment autour de la marque La Grange<\/strong>, qui commercialise entre autres un pastis \u00e9labor\u00e9 en Alsace<\/a> ou encore une chartreuse<\/strong> confectionn\u00e9e \u00e0 partir d\u2019herbes locales.<\/p>\n

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\tS’incrire<\/a><\/p>\n

On y trouvera aussi du champagne Mo\u00ebt & Chandon<\/strong> et du rhum Eminente<\/strong>.<\/p>\n

\"Aper\u00e7u
\n Aper\u00e7u de la boutique, design\u00e9e par Hanna Mayran pour l\u2019ensemble et Vanessa Riel, pour la vitrine. (\u00a9Ivan Capecchi \/ Actu Strasbourg)Th\u00e9 et caf\u00e9<\/p>\n

Enfin, des boissons chaudes (th\u00e9s des Jardins de Ga\u00efa et caf\u00e9s Julius Meinl)<\/strong> seront disponibles, ainsi que quelques gourmandises \u2013 comme des confitures \u2013 pour composer un panier gourmand \u00e0 offrir ou \u00e0 emporter pour les f\u00eates.<\/p>\n

\u00c0 l\u2019issue de cette boutique \u00e9ph\u00e9m\u00e8re, un projet permanent pourrait voir le jour au m\u00eame emplacement, mais ses contours restent encore \u00e0 pr\u00e9ciser.<\/p>\n

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