Vingt centimes par bouteille restitu\u00e9e, et du plastique \u00e9vit\u00e9: la consigne en verre, qui va faire son grand retour dans plusieurs r\u00e9gions en mai, est d\u00e9j\u00e0 bien r\u00e9pandue en Alsace, o\u00f9 les consommateurs pl\u00e9biscitent cette solution \u00e9cologique.<\/p>\n
Dans un immeuble du centre de Strasbourg, Antonin gravit les \u00e9tages une caisse dans chaque main. Il vient livrer 23 bouteilles d’eau en verre \u00e0 Christine Pfeiffer et Jean-Marc Faudi, 66 ans. En \u00e9change il repart avec le m\u00eame nombre de bouteilles vides, qui une fois lav\u00e9es, pourront \u00eatre r\u00e9utilis\u00e9es.<\/p>\n
En Alsace, la consigne n’a jamais disparu et conna\u00eet m\u00eame un nouvel engouement avec le d\u00e9veloppement de services de livraison \u00e0 domicile.<\/p>\n
\u00ab\u00a0Franchement, on appr\u00e9cie. Je ne reviendrai pas en arri\u00e8re\u00a0\u00bb, t\u00e9moigne Christine. \u00ab\u00a0Tr\u00e8s pr\u00e9occup\u00e9e par l’environnement\u00a0\u00bb, la sexag\u00e9naire explique qu’elle en avait \u00ab\u00a0marre des bouteilles en plastique\u00a0\u00bb. \u00ab\u00a0Pour moi, c’est essentiel de passer au verre consign\u00e9, puisque c’est lav\u00e9, r\u00e9utilis\u00e9. C’est vraiment une solution \u00e9cologique.\u00a0\u00bb<\/p>\n
A ses c\u00f4t\u00e9s, Jean-Marc se souvient qu’enfant, il rapportait les pots de yaourts et bouteilles de lait \u00e0 l’\u00e9picerie. Il se f\u00e9licite de voir le verre consign\u00e9 faire son grand retour: \u00ab\u00a0enfin, on retrouve le bon sens de nos grands-parents\u00a0\u00bb.<\/p>\n
Jus de fruits, bi\u00e8res, soupes… En mai, la consigne en verre va faire son retour \u00e0 grande \u00e9chelle dans les supermarch\u00e9s de Bretagne, Pays-de-la-Loire, Normandie et Hauts-de-France – soit 16 millions de consommateurs potentiellement concern\u00e9s. Une exp\u00e9rimentation pr\u00e9alable \u00e0 une \u00e9ventuelle g\u00e9n\u00e9ralisation \u00e0 toute la France.<\/p>\n
L’enjeu, selon l’\u00e9co-organisme Citeo, est de rattraper le retard en mati\u00e8re de r\u00e9emploi des emballages.<\/p>\n
– Plus de 20 r\u00e9utilisations –<\/p>\n
Edouard Haag, pr\u00e9sident de la brasserie Meteor, implant\u00e9e \u00e0 Hochfelden, \u00e0 30 kilom\u00e8tres au nord-ouest de Strasbourg, est \u00ab\u00a0absolument convaincu que c’est un syst\u00e8me qui doit se red\u00e9ployer au niveau national\u00a0\u00bb.<\/p>\n
Selon une \u00e9tude r\u00e9alis\u00e9e en 2009, une bouteille en verre r\u00e9employ\u00e9e permet d’\u00e9conomiser 79% de CO2 et 75% d’\u00e9nergie par rapport \u00e0 une bouteille en verre recycl\u00e9e.<\/p>\n
\u00ab\u00a0Il y a \u00e0 la fois un enjeu \u00e9cologique et \u00e9conomique\u00a0\u00bb et \u00ab\u00a0la r\u00e9glementation va dans ce sens, avec des obligations croissantes\u00a0\u00bb, souligne M. Haag, citant la loi Agec sur l’\u00e9conomie circulaire de f\u00e9vrier 2020 qui vise 10% d’emballages r\u00e9employ\u00e9s d’ici \u00e0 2027.<\/p>\n
A Hochfelden, o\u00f9 l’on brasse de la bi\u00e8re depuis 1640, sept millions de bouteilles en verre consign\u00e9es sont produites chaque ann\u00e9e par Meteor.<\/p>\n
Une fois vid\u00e9es, elles reviennent \u00e0 la brasserie, o\u00f9 elles vont conna\u00eetre une nouvelle vie. \u00ab\u00a0Elles passent par diff\u00e9rents bains dont un avec de la soude pour \u00e9liminer les \u00e9tiquettes et les impuret\u00e9s puis elles sont rinc\u00e9es\u00a0\u00bb, explique Thierry Charpilloz, employ\u00e9 chez Meteor depuis 27 ans.<\/p>\n
Redevenues pimpantes, elles sont de nouveau remplies de bi\u00e8re, encapsul\u00e9es, \u00e9tiquet\u00e9es et mises en caisses, pr\u00eates \u00e0 \u00eatre livr\u00e9es. Chacune peut ainsi \u00eatre r\u00e9employ\u00e9e plus de 20 fois.<\/p>\n
– Changer les mentalit\u00e9s –<\/p>\n
Pour chaque bouteille de 75 cl consign\u00e9e, les particuliers d\u00e9boursent 20 centimes, somme qui leur est restitu\u00e9e lorsque le contenant est rapport\u00e9 sur le lieu de vente.<\/p>\n
\u00ab\u00a0C’est un geste qu’il va falloir apprendre ou r\u00e9apprendre. Et \u00e7a, n\u00e9cessairement, \u00e7a prend un peu de temps. Mais je suis absolument convaincu que les consommateurs fran\u00e7ais vont s’y employer assez rapidement\u00a0\u00bb, esp\u00e8re Edouard Haag.<\/p>\n
Pour simplifier cette d\u00e9marche et \u00e9viter aux particuliers de se d\u00e9placer, des soci\u00e9t\u00e9s de livraison \u00e0 domicile ont \u00e9merg\u00e9 ces derni\u00e8res ann\u00e9es.<\/p>\n
Selon Erwann Dauges, cofondateur de la soci\u00e9t\u00e9 de livraison de boissons consign\u00e9es YSE, ce syst\u00e8me s\u00e9duit des personnes convaincues par le caract\u00e8re \u00ab\u00a0\u00e9cologique\u00a0\u00bb, mais aussi \u00ab\u00a0pratique\u00a0\u00bb de la d\u00e9marche, et qui permet de r\u00e9cup\u00e9rer \u00ab\u00a0environ 95 % des contenants\u00a0\u00bb.<\/p>\n
Autre int\u00e9r\u00eat, la consigne \u00ab\u00a0cr\u00e9e de l’emploi non d\u00e9localisable\u00a0\u00bb, souligne M. Dauges, citant les livreurs ou encore les laveurs.<\/p>\n
Pour d\u00e9velopper ce syst\u00e8me, le plus grand d\u00e9fi, \u00ab\u00a0c’est de changer les mentalit\u00e9s\u00a0\u00bb, estime l’entrepreneur. Car une fois clients, \u00ab\u00a0tr\u00e8s peu de gens reviennent au plastique\u00a0\u00bb.<\/p>\n
publi\u00e9 le 27 avril \u00e0 08h48, AFP<\/p>\n
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