{"id":568666,"date":"2025-11-30T10:52:14","date_gmt":"2025-11-30T10:52:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/568666\/"},"modified":"2025-11-30T10:52:14","modified_gmt":"2025-11-30T10:52:14","slug":"a-isneauville-on-peut-se-restaurer-autrement-chez-leya-traiteur-libanais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/568666\/","title":{"rendered":"\u00c0 Isneauville, on peut se restaurer autrement chez Leya, traiteur libanais"},"content":{"rendered":"

Par
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\n R\u00e9daction Normandie<\/a>
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Publi\u00e9 le<\/p>\n

30 nov. 2025 \u00e0 10h12 <\/p>\n

N\u00e9 en 1971 \u00e0 Beyrouth, au Liban<\/strong>, Alexandre Bazet a v\u00e9cu en Syrie jusqu\u2019en 1991 avant de rejoindre la France, pour des \u00e9tudes d\u2019informatique. C\u2019est l\u00e0 qu\u2019il s\u2019est mari\u00e9 et s\u2019est install\u00e9 dans l\u2019Eure, \u00e0 Val-de-Reuil, o\u00f9 il travaillait dans une entreprise pharmaceutique. Comment est-il arriv\u00e9 \u00e0 l\u2019enseigne Leya,\u00a0<\/strong>son entreprise de traiteur ? C\u2019est ce parcours qu\u2019il nous raconte alors qu\u2019il ouvre un nouveau magasin \u00e0 Isneauville, pr\u00e8s de Rouen<\/a>.<\/p>\n

Premier magasin \u00e0 Rouen<\/p>\n

\u00ab J\u2019ai toujours appr\u00e9ci\u00e9 la nourriture. En 2006, j\u2019en ai eu assez de travailler comme salari\u00e9 et j\u2019ai d\u00e9cid\u00e9 d\u2019essayer pendant quelques mois la production et la vente de p\u00e2tisseries libanaises en tenant un stand au march\u00e9 de No\u00ebl de Rouen \u00bb, explique Alexandre Bazet. La curiosit\u00e9 des clients \u00e9tait au rendez-vous et il a ainsi lanc\u00e9 son premier magasin rue Guillaume le Conqu\u00e9rant, en 2007. Il proposait alors \u00e0 la vente de la p\u00e2tisserie fine, des fruits confits, des p\u00e9tales de rose\u2026 le tout originaire de Damas en Syrie, du Moyen-Orient et de l\u2019Asie.<\/p>\n

En 2008, Alexandre compl\u00e9tait son offre de produits sucr\u00e9s par le sal\u00e9 en s\u2019installant, place Saint-Marc, rue Armand Carrel, \u00e0 Rouen, en tant que traiteur libanais Leya (nom compos\u00e9 des deux premi\u00e8res lettres respectives des pr\u00e9noms de L\u00e9andre et Hyacinthe, ses fils). \u00ab Avec mon fr\u00e8re et son \u00e9pouse, nous assurions la cuisine. En 2020, je leur ai c\u00e9d\u00e9 mon commerce dont ils ont conserv\u00e9 le nom commercial et j\u2019en ai ouvert un autre, au 4 rue Rollon, \u00e0 c\u00f4t\u00e9 du traiteur Aux gourmets d\u2019Italie \u00bb, poursuit le commer\u00e7ant.<\/p>\n

Un parfum de Liban, all\u00e9e du Manoir<\/p>\n

En 2025, Alexandre Bazet choisit d\u2019installer son second commerce, Leya, \u00e0 Isneauville, une commune qu\u2019il juge dynamique et bien situ\u00e9e, sur un axe de circulation central et qui draine une client\u00e8le de nombreuses communes proches.<\/p>\n

\u00ab Tous les produits que je vends, \u00e0 base de viandes et sauces fra\u00eeches, sont fabriqu\u00e9s sur place. Avec l\u2019\u00e9quipe, Laura, mon \u00e9pouse, pr\u00e9pare les bases le matin, de 5 h \u00e0 8 h 30, puis elle se rend au magasin de Rouen pour faire de m\u00eame. Mon fils L\u00e9andre assure la vente alors que Bouchra et Tram sont en cuisine. Quant \u00e0 notre client\u00e8le, elle cherche \u00e0 sortir des sentiers battus que sont les pizzas et autres hamburgers, en choisissant des produits originaux : caviar d\u2019aubergines, houmous, kechk\u00e9, poivrons farcis, taboul\u00e9, chaussons (l\u00e9gumes, fromage\u2026), boulgour, etc \u00bb, d\u00e9taille le professionnel.<\/p>\n

En plus de cette production fra\u00eeche, Leya propose de la p\u00e2tisserie fine, des vins, de l\u2019eau de rose, de la fleur d\u2019oranger, de la m\u00e9lasse de grenade, entre autres, et, bient\u00f4t, des confitures et miels de qualit\u00e9. \u00ab En plus de l\u2019achat direct dans la boutique, nos clients peuvent commander et se faire livrer \u00e0 domicile ou par retrait express, via le site Internet leya.ollca.com \u00bb, conclut Alexandre Bazet.<\/p>\n

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Leya traiteur libanais,185 all\u00e9e du Manoir, \u00e0 Isneauville.\u00a0 T\u00e9l : 06 28 07 51 60 \/ Facebook : Leya Traiteur Libanais.<\/p>\n

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