{"id":587008,"date":"2025-12-08T19:51:16","date_gmt":"2025-12-08T19:51:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/587008\/"},"modified":"2025-12-08T19:51:16","modified_gmt":"2025-12-08T19:51:16","slug":"envie-dune-pause-gourmande-avec-votre-toutou-victoire-ouvre-un-salon-de-the-canin-a-lille","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/587008\/","title":{"rendered":"Envie d\u2019une pause gourmande avec votre toutou ? Victoire ouvre un salon de th\u00e9 canin \u00e0 Lille\u00a0!"},"content":{"rendered":"

Par
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\n Amandine Vachez<\/a>
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Publi\u00e9 le<\/p>\n

8 d\u00e9c. 2025 \u00e0 18h22 <\/p>\n

Victoire Pecharman<\/b>, du haut de ses 24\u00a0ans<\/b>, lance un concept in\u00e9dit dans le quartier Euratechnologies<\/b>, \u00e0 Lille<\/a> (Nord), fin 2025\u2009<\/b>: un salon de th\u00e9 canin.<\/b> Elle a imagin\u00e9 un lieu sur-mesure pour que les clients, bip\u00e8des et \u00e0 quatre pattes, puissent profiter d\u2019une pause gourmande<\/b>, dans un endroit cosy. Chez Patati<\/b>, il y a \u00e0 boire et \u00e0 manger, mais aussi des services particuliers<\/b> pour chouchouter <\/b>les chiens<\/a>.<\/p>\n

Un an plus tard, le caf\u00e9 ouvre ses portes<\/p>\n

Il y a un peu plus d\u2019un an, rien ne laissait penser que Victoire se lancerait dans ce type de projet. Elle a \u00e9tudi\u00e9 dans une \u00e9cole de commerce<\/b>, puis est partie dans la fili\u00e8re ressources humaines<\/b>, qui lui correspondait plus. Ce qui l\u2019anime\u2009: \u00ab\u2009Le contact avec les gens\u2009\u00bb. Une fois son apprentissage termin\u00e9 dans une bo\u00eete d\u2019int\u00e9rim, on lui a propos\u00e9 un CDI. Mais la fille d\u2019entrepreneur ne se projetait pas dans cette carri\u00e8re. Elle a alors imagin\u00e9 un endroit, qu\u2019elle ouvrirait \u00e0 son compte<\/b>\u2009: un salon de th\u00e9 canin. \u00ab\u2009Ma m\u00e8re est passionn\u00e9e par les chiens. Elle m\u2019a transmis \u00e7a\u2009\u00bb, sourit Victoire, qui porte le projet depuis un an.<\/p>\n

Initialement \u00e0 La Maillerie<\/p>\n

En d\u00e9cembre\u00a02024, les d\u00e9marches ont \u00e9t\u00e9 lanc\u00e9es\u2009: Victoire a suivi des formations, fait un stage et a fignol\u00e9 son projet, qui devait \u00e0 la base voir le jour \u00e0 La Maillerie, quartier cr\u00e9\u00e9 sur l\u2019ancien site logistique des 3 Suisses<\/a>, \u00e0 Villeneuve-d\u2019Ascq. Finalement, cela ne se fait pas, et elle trouve un local \u00e0 Euratechnologies. Ce dernier a tout ce qu\u2019il faut, et il est notamment entour\u00e9 d\u2019un\u2026 parking, ce qui permet de ne pas d\u00e9ranger avec les nuisances \u00e9ventuelles dues \u00e0 la pr\u00e9sence des chiens.<\/p>\n

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Nous n\u2019avons pas de voisins directs. C\u2019est un atout. Cet endroit est pour eux. Ils auront le droit de s\u2019exprimer, sans qu\u2019il y ait une g\u00eane des clients.<\/p>\n

Victoire, g\u00e9rante de Patati.<\/p><\/blockquote>\n

Des \u00ab\u2009choses simples\u2009\u00bb pour un bon moment<\/p>\n

Comptoir \u00ab\u2009fait maison\u2009\u00bb, d\u00e9co cosy\u2026 Victoire a pris soin d\u2019am\u00e9nager un lieu chaleureux, o\u00f9 ma\u00eetres et toutous ont leur place.<\/b> Le salon de th\u00e9 proposera des boissons et une offre sucr\u00e9e et sal\u00e9e<\/b>, tout en simplicit\u00e9, au rythme des saisons. Il y en aura pour les ma\u00eetres\u2009: pumkin latte, infusions originales, cookies, gaufres, madeleines et leurs d\u00e9clinaisons sal\u00e9es (gaufres au chorizo, cookies aux lardons\u2026). Victoire jouera sur la saisonnalit\u00e9.<\/p>\n

Il y en aura aussi pour les compagnons \u00e0 quatre pattes, avec une belle offre de croquettes\u2009! \u00ab\u2009Je voulais installer des distributeurs de friandises pour chiens<\/b>, avec des go\u00fbts originaux. Il y aura bient\u00f4t des glaces, un genre de moelleux, des cupcakes\u2026\u2009\u00bb La g\u00e9rante prend soin de s\u00e9lectionner ses fournisseurs, locaux ou engag\u00e9s.<\/p>\n

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\nDouche et studio photo<\/p>\n

En plus de l\u2019offre gourmande, le salon de th\u00e9, qui compte une trentaine de places, propose des services. Il y a un studio photo, avec une d\u00e9coration de saison.<\/b> En ce moment un fond aux couleurs de No\u00ebl, avec des accessoires pour habiller vos animaux du plus bel apparat. \u00ab\u2009Il suffit de r\u00e9server un cr\u00e9neau. Une photo, imprim\u00e9e sur place, est comprise dans l\u2019offre\u2009\u00bb, pr\u00e9sente Victoire. Un temps est pr\u00e9vu entre chaque s\u00e9ance pour la d\u00e9sinfection des lieux et objets.<\/p>\n

Dans une arri\u00e8re-salle, on trouve une \u00ab\u2009dog wash\u2009\u00bb, douche adapt\u00e9e aux petits et grands chiens<\/b>, avec un acc\u00e8s pour qu\u2019ils puissent y monter seuls. Important\u2009: l\u2019installation est \u00e0 taille humaine, pour \u00e9viter de se baisser. Des produits d\u2019hygi\u00e8ne sont \u00e0 disposition, mais il est possible de venir avec les siens. Il y a un s\u00e9choir professionnel, pour un rendu digne de chez le toiletteur\u2009!<\/p>\n

Dans la salle principale, en plus d\u2019un espace boutique<\/b> o\u00f9 on peut trouver des harnais, des colliers et autres accessoires pour les toutous, il y a un coffre \u00e0 jouets. <\/b>Victoire a pour projet de proposer un service de garde<\/b>, dans un autre temps. Elle ne br\u00fble pas les \u00e9tapes. \u00ab\u2009Pour l\u2019instant, je suis seule. Je vais \u00eatre derri\u00e8re le comptoir et voir recueillir les premi\u00e8res impressions.\u2009\u00bb<\/p>\n

Elle esp\u00e8re accueillir tr\u00e8s vite des \u00e9v\u00e9nements (ateliers, rencontres\u2026) autour de la th\u00e9matique canine, contre un simple engagement \u00e0 consommer sur place. L\u2019id\u00e9e est que \u00ab\u2009Patati\u2009\u00bb devienne ce lieu de quartier o\u00f9 on se rencontre, o\u00f9 on discute et o\u00f9 on \u00e9change avec au centre cet int\u00e9r\u00eat commun pour ces compagnons du quotidien, \u00e0 qui on donne beaucoup, et qui le rendent bien.<\/p>\n

Patati, ouvert courant d\u00e9cembre\u00a02025 du lundi au mercredi de 10\u2009h \u00e0 18\u2009h et du vendredi au dimanche de 10\u2009h \u00e0 19\u2009h au 23, rue des Templiers \u00e0 Lille (face \u00e0 l\u2019accueil principal d\u2019Euratechnologies, acc\u00e8s depuis la cour centrale). Suivez l\u2019actualit\u00e9 du lieu (et la date exacte d\u2019ouverture officielle) via le compte Instagram de la Patateam<\/a>. Site internet<\/a>.<\/p>\n

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