{"id":594986,"date":"2025-12-12T13:17:16","date_gmt":"2025-12-12T13:17:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/594986\/"},"modified":"2025-12-12T13:17:16","modified_gmt":"2025-12-12T13:17:16","slug":"nancy-un-nouveau-restaurant-va-ouvrir-prochainement-place-stanislas-ce-quil-faut-savoir","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/594986\/","title":{"rendered":"Nancy. Un nouveau restaurant va ouvrir prochainement place Stanislas : ce qu’il faut savoir"},"content":{"rendered":"

Par
\n
\n Paul-Emile Bouchy<\/a>
\n <\/strong><\/p>\n

Publi\u00e9 le<\/p>\n

12 d\u00e9c. 2025 \u00e0 13h20 <\/p>\n

Alors que le restaurant Le Louis et le bar Le XV ont d\u00fb d\u00e9m\u00e9nager<\/a> le temps des travaux du Grand H\u00f4tel de la Reine<\/a> \u00e0 Nancy, la place Stanislas<\/a> va accueillir dans les prochains mois un nouveau restaurant<\/strong>. Depuis le d\u00e9but du mois d\u2019avril, des travaux ont lieu \u00e0 l\u2019ancien emplacement du restaurant Michelangelo.<\/p>\n

On a visit\u00e9 le chantier et on vous pr\u00e9sente l\u2019\u00e9tablissement qui va bient\u00f4t s\u2019y installer<\/strong>.<\/p>\n

Le restaurant Piopa d\u00e9m\u00e9nage place Stanislas<\/p>\n

Cet endroit bien connu va devenir l\u2019adresse du nouveau restaurant Piopa, install\u00e9 place Maginot et qui va donc d\u00e9m\u00e9nager sur la place Stanislas<\/strong>.<\/p>\n

\u00ab\u2009Le restaurant ne s\u2019appellera plus Piopa-Lasagna mais Piopa-Op\u00e9ra<\/strong> en raison de la proximit\u00e9 avec celui-ci, indique son propri\u00e9taire Marcelo Scigliano. On veut respecter ce lieu qui nous accueille et on ne voulait donc pas une connotation trop italienne.\u2009\u00bb<\/p>\n

Dans cette d\u00e9marche, les moulures, les grands miroirs ou encore les mezzanines vont \u00eatre conserv\u00e9s.<\/strong> \u00ab\u2009Avec notre arriv\u00e9e, c\u2019est une page qui se tourne mais il \u00e9tait important de garder l\u2019esprit de ce lieu\u2009\u00bb, ajoute-t-il.<\/p>\n

\"Depuis
\n Depuis l\u2019\u00e9tage, les clients b\u00e9n\u00e9ficieront d\u2019une tr\u00e8s belle vue sur la place Stanislas. (\u00a9Paul-Emile Bouchy \/ Lorraine Actu)Plusieurs mois de travaux men\u00e9s par des artisans<\/p>\n

Derri\u00e8re les b\u00e2ches qui recouvrent les vitres du restaurant, une \u00e9quipe d\u2019artisans travaille activement en faisant attention aux d\u00e9tails, comme les feuilles d\u2019or appliqu\u00e9es \u00e0 la main.<\/p>\n

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\tS’incrire<\/a><\/p>\n

\u00ab\u2009Chaque choix de mat\u00e9riaux a \u00e9t\u00e9 r\u00e9fl\u00e9chi. Tout est con\u00e7u sur mesure<\/strong> pour conserver aussi l\u2019ADN de cet endroit\u2009\u00bb, d\u00e9taillent Luc\u00e8te Ngoma et Nawfal Kadary, major manager et manager op\u00e9rationnel du restaurant.<\/p>\n

L\u2019ouverture du restaurant est pr\u00e9vue \u00ab\u2009durant le premier trimestre 2026<\/strong>\u2009\u00bb. Il pourra accueillir environ 170 clients \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur, en plus de deux terrasses de chaque c\u00f4t\u00e9.<\/p>\n

\"Si
\n Si les fresques ont disparu, les moulures d\u00e9cor\u00e9es avec de la feuille d\u2019or ont \u00e9t\u00e9 conserv\u00e9es. (\u00a9Paul-Emile Bouchy \/ Lorraine Actu)Un lieu pour satisfaire les Nanc\u00e9iens<\/p>\n

La carte sera similaire \u00e0 celle du restaurant actuel avec de nombreux plats italiens. \u00ab\u2009On va y ajouter un c\u00f4t\u00e9 brasserie et aussi un salon de th\u00e9<\/strong> pour que les clients puissent venir pour simplement boire un verre\u2009\u00bb, explique Luc\u00e8te Ngoma.<\/p>\n

\n

Notre objectif est de satisfaire avant tout les Nanc\u00e9iens, qu’ils viennent en famille ou entre amis pour d\u00e9jeuner, d\u00eener ou simplement une pause gourmande. Faire que chaque moment chez nous soit une exp\u00e9rience unique.<\/p>\n

Luc\u00e8te Ngoma<\/strong>
\n Major manager du restaurant Piopa-Op\u00e9ra <\/p><\/blockquote>\n

L\u2019\u00e9tablissement sera ouvert tous les jours<\/strong> et accueillera les clients de 11h \u00e0 23h avec un service continu<\/strong>.<\/p>\n

En vue de son ouverture, le restaurant recrute des employ\u00e9s polyvalents et des encadrants.
\nVous pouvez envoyer votre CV \u00e0 l\u2019adresse suivante\u2009: [email\u00a0protected]<\/a> ou vous pr\u00e9senter au restaurant Piopa-Lasagna place Maginot.<\/p>\n

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