{"id":596018,"date":"2025-12-13T02:05:43","date_gmt":"2025-12-13T02:05:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/596018\/"},"modified":"2025-12-13T02:05:43","modified_gmt":"2025-12-13T02:05:43","slug":"les-8-adresses-les-plus-cool-pour-boire-du-matcha-a-paris","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/596018\/","title":{"rendered":"Les 8 adresses les plus cool pour boire du matcha \u00e0 Paris"},"content":{"rendered":"<p>Il para\u00eet qu&rsquo;un nouveau coffee shop ouvre chaque semaine dans la capitale. Alors, au milieu de cette nouvelle vague, pas facile de trouver le meilleur matcha de Paris. Boisson \u00e0 la mode depuis d\u00e9j\u00e0 quelques ann\u00e9es gr\u00e2ce \u00e0 sa couleur au fort potentiel instagrammable mais aussi \u00e0 <a href=\"https:\/\/www.gqmagazine.fr\/article\/les-bienfaits-du-the-matcha-un-super-aliment-a-adopter-au-quotidien\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ses bienfaits<\/a>, cette poudre de th\u00e9 vert se trouve d\u00e9sormais presque partout. Mais la qualit\u00e9 n&rsquo;est pas toujours au rendez-vous. Certains le servent m\u00e9lang\u00e9 simplement \u00e0 de l&rsquo;eau, dans la plus pure tradition japonaise ; la plupart le pr\u00e9pare avec du lait ou ses substituts v\u00e9g\u00e9taux ; tandis que les plus audacieux s&rsquo;amusent \u00e0 y ajouter de la couleur et de la douceur avec des fruits (fraise, mangue\u2026). Pour que vous sachiez o\u00f9 vous orienter, on a s\u00e9lectionn\u00e9 quelques adresses de r\u00e9f\u00e9rence, autant pour les boissons que pour le cadre dans lequel elles sont servies.<\/p>\n<p>Tomo, le meilleur<\/p>\n<p>Le latte de Tomo convertit m\u00eame les plus sceptiques au matcha. Leur secret : un peu beurre de cacao et une touche de vanille, qui apportent douceur et rondeur \u00e0 la boisson. Sur place, impossible de r\u00e9sister aux dorayakis \u2013 deux petits pancakes garnis de p\u00e2te de haricots rouges \u2013 ou aux daifukus. Toutes les p\u00e2tisseries sont divines. Il faudra peut-\u00eatre faire un peu la queue avant d&rsquo;\u00eatre install\u00e9, mais on peut toujours choisir l&rsquo;option \u00e0 emporter et fl\u00e2ner dans le quartier en sachant qu\u2019on tient le meilleur matcha latte de Paris entre ses mains. P.S. : vous pouvez aussi acheter votre <a href=\"https:\/\/www.gqmagazine.fr\/article\/meilleurs-matcha-en-poudre\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">matcha en poudre.<\/a><\/p>\n<p><strong>L&rsquo;indice du matcha latte :<\/strong> 8 \u20ac.<\/p>\n<p><strong>L&rsquo;adresse :<\/strong> 11 rue Chabanais, 75002.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" alt=\"TOMO Paris matcha latte\" loading=\"lazy\" class=\"ResponsiveImageContainer-eNxvmU cfBbTk responsive-image__image\"   src=\"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/matcha%20latte%203.jpg\"\/><\/p>\n<p>\u00a9 TOMO<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" alt=\"TOMO Paris daifuku\" loading=\"lazy\" class=\"ResponsiveImageContainer-eNxvmU cfBbTk responsive-image__image\"   src=\"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/TOMO%20par%20Nastasia%20Froloff-15.jpg\"\/><\/p>\n<p>\u00a9 Nastasia Froloff\/TOMO<\/p>\n<p>Shin Caf\u00e9, le plus branch\u00e9<\/p>\n<p>Fond\u00e9 par le chef Julien Sebbag et Eun Jung, Shin Caf\u00e9 s\u2019inspire des coffee shops de S\u00e9oul pour proposer un univers haut en couleurs et ultra styl\u00e9. On y savoure un bon matcha latte, mais aussi des boissons au s\u00e9same noir ou \u00e0 la patate douce violette (<a href=\"https:\/\/www.gqmagazine.fr\/article\/ube-latte-cest-quoi-cette-boisson-violette-sans-cafeine-qui-veut-detroner-le-matcha\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ube latte<\/a>), accompagn\u00e9 de cookies d\u00e9licieux, dans un d\u00e9cor sign\u00e9 par le studio Uchronia. C&rsquo;est la bonne adresse o\u00f9 s&rsquo;arr\u00eater pour reprendre des forces pendant la Fashion Week.<\/p>\n<p><strong>L&rsquo;indice du matcha latte :<\/strong> 6,50 \u20ac.<\/p>\n<p><strong>L&rsquo;adresse :<\/strong> 47 rue des petites \u00e9curies 75010 ; 28 bis rue de Richelieu 75002.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" alt=\"Shin Caf salle\" loading=\"lazy\" class=\"ResponsiveImageContainer-eNxvmU cfBbTk responsive-image__image\"   src=\"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/SALLE_SS.jpg\"\/><\/p>\n<p>\u00a9 Kim Akrich<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" alt=\"Shin Caf boissons\" loading=\"lazy\" class=\"ResponsiveImageContainer-eNxvmU cfBbTk responsive-image__image\"   src=\"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Cafe%CC%81%20Shin%20Palais%20Royal%20-%20by%20Kim%20Akrich-EasyShare-4.jpg\"\/><\/p>\n<p>\u00a9 Kim Akrich<\/p>\n<p>La\u00efze, le plus expert<\/p>\n<p>Chez La\u00efz\u00e9, chacune des trois adresses explore un univers du matcha unique. Dans le Marais, on savoure un matcha ta\u00efwanais riche et intense, parfait pour les cr\u00e9ations glac\u00e9es et bubble tea, avec une nouveaut\u00e9 fruit\u00e9e (framboise, rhubarbe) qui fait sensation. \u00c0 Sainte-Avoye, l\u2019exp\u00e9rience est plus traditionnelle : matcha et hojicha venus directement de Kyoto, servis purs ou combin\u00e9s dans la boisson signature Hojima, m\u00e9lange de fra\u00eecheur et de notes grill\u00e9es. Enfin, \u00e0 Palais-Royal, les deux univers se rencontrent pour une exp\u00e9rience compl\u00e8te, du matcha moderne et gourmand au matcha japonais haut de gamme.<\/p>\n<p><strong>L&rsquo;indice du matcha latte :<\/strong> 7,30 \u20ac.<\/p>\n<p><strong>L&rsquo;adresse :<\/strong> 8 Rue de Valois 75001 ; 62 Rue du Temple 75003 ; 19 Rue de Montmorency 75003.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" alt=\"La\u00efz caf Palais Royal\" loading=\"lazy\" class=\"ResponsiveImageContainer-eNxvmU cfBbTk responsive-image__image\"   src=\"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/n%C2%B0-9.jpg\"\/><\/p>\n<p>\u00a9 La\u00efz\u00e9<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" alt=\"La\u00efz matcha bubble tea\" loading=\"lazy\" class=\"ResponsiveImageContainer-eNxvmU cfBbTk responsive-image__image\"   src=\"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/_28A0150.jpg\"\/><\/p>\n<p>\u00a9 La\u00efz\u00e9<\/p>\n<p>FCC, le plus design<\/p>\n<p>Son nom pourrait \u00eatre celui d&rsquo;un studio de design danois mais l&rsquo;acronyme FCC signifie en r\u00e9alit\u00e9 Fl\u00e2neur Coffee Club. Avec son mobilier m\u00e9tallique ultra \u00e9pur\u00e9, ce caf\u00e9 \u2013 autoproclam\u00e9 \u201cshowroom immersif\u201d \u2013 promet une exp\u00e9rience esth\u00e9tique faite de jeux de lumi\u00e8res et de reflets. Le lieu a \u00e9t\u00e9 pens\u00e9 pour accueillir des vernissages, des showcases\u2026 et des passants qui veulent boire un matcha \u00e0 Ch\u00e2telet, accompagn\u00e9 d&rsquo;un bon jus press\u00e9 et d&rsquo;un cookie. Bref, le spot \u00e0 conna\u00eetre pour ceux qui veulent un caf\u00e9 \u00e0 la hauteur de leurs stories DA sur Insta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Il para\u00eet qu&rsquo;un nouveau coffee shop ouvre chaque semaine dans la capitale. 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