Pour finir l\u2019ann\u00e9e en beaut\u00e9, le Grand Caf\u00e9 Foy vous ouvre ses portes pour une soir\u00e9e du 31 d\u00e9cembre plac\u00e9e sous le signe du partage, de la gastronomie et du raffinement. En famille, entre amis ou en amoureux, profitez de ce cadre mythique, offrant une vue privil\u00e9gi\u00e9e sur la magnifique place Stanislas.<\/p>\n
Un programme gourmand et musical<\/strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n D\u00e8s votre arriv\u00e9e, entre 19h30 et 20h30, l\u2019atmosph\u00e8re se r\u00e9chauffe autour d\u2019une mise en bouche d\u00e9licate\u00a0: mini crabe roll et hu\u00eetre en gel\u00e9e de yuzu.<\/p>\n \u00c0 partir de 20h30, le d\u00eener se d\u00e9ploie en plusieurs temps, comme un v\u00e9ritable voyage culinaire. Un souffl\u00e9 c\u00e8pes-vanille ouvre le bal, avant un marbr\u00e9 de foie gras au pain d\u2019\u00e9pices. La soir\u00e9e se poursuit avec une queue de homard en cro\u00fbte, puis un filet de b\u0153uf relev\u00e9 d\u2019une \u00e9cume iod\u00e9e et Avruga. L\u2019incontournable brie truff\u00e9 pr\u00e9c\u00e8de un dessert gourmand m\u00ealant chocolat, p\u00e9can, gingembre et cl\u00e9mentine. Caf\u00e9, th\u00e9 et mignardises compl\u00e8tent l\u2019exp\u00e9rience.<\/p>\n D\u00e8s l\u2019ap\u00e9ritif, dans la salle fleurie au rez-de-chauss\u00e9e, le Matthieu Loigerot Trio fait vibrer les grands standards \u00a0<\/strong>Choisissez votre formule<\/strong><\/p>\n Pr\u00e9f\u00e9rez-vous l\u2019ambiance musicale au rez-de-chauss\u00e9e ou l\u2019intimit\u00e9 feutr\u00e9e d\u2019un d\u00eener aux chandelles \u00e0 l\u2019\u00e9tage\u00a0? Quel que soit votre choix, l\u2019\u00e9quipe du Grand Caf\u00e9 Foy vous promet une parenth\u00e8se enchant\u00e9e pour d\u00e9buter 2026 sous le signe du plaisir et du partage.<\/p>\n Plusieurs formules sont propos\u00e9es. Au rez-de-chauss\u00e9e avec le concert\u00a0: 175\u00a0\u20ac tout inclus (coupe de champagne, deux verres de vin, eau, caf\u00e9 ou th\u00e9 et mignardises) ou 135\u00a0\u20ac hors boisson. \u00c0 l\u2019\u00e9tage\u00a0: 140\u00a0\u20ac tout inclus ou 100\u00a0\u20ac hors boisson.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Pour finir l\u2019ann\u00e9e en beaut\u00e9, le Grand Caf\u00e9 Foy vous ouvre ses portes pour une soir\u00e9e du 31…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":599769,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9635],"tags":[1111,11,7884,1777,674,1011,27,775,1702,12,25],"class_list":{"0":"post-599768","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-nancy","8":"tag-actu","9":"tag-actualites","10":"tag-articles-partenaires","11":"tag-eu","12":"tag-europe","13":"tag-fr","14":"tag-france","15":"tag-grand-est","16":"tag-nancy","17":"tag-news","18":"tag-republique-francaise"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/115720846238841109","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/599768","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=599768"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/599768\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/599769"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=599768"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=599768"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=599768"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
du jazz. Tout au long du d\u00eener, le trio rythme la soir\u00e9e avec \u00e9l\u00e9gance et douceur. <\/strong>Le concert se prolonge jusqu\u2019\u00e0 1h30, offrant une atmosph\u00e8re chaleureuse et r\u00e9solument festive pour accueillir la nouvelle ann\u00e9e.<\/p>\n