{"id":602383,"date":"2025-12-16T05:52:19","date_gmt":"2025-12-16T05:52:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/602383\/"},"modified":"2025-12-16T05:52:19","modified_gmt":"2025-12-16T05:52:19","slug":"une-etude-revele-que-les-trois-quarts-de-lhumanite-manque-dun-nutriment-vital-pour-le-cerveau-et-le-coeur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/602383\/","title":{"rendered":"Une \u00e9tude r\u00e9v\u00e8le que les trois-quarts de l’humanit\u00e9 manque d’un nutriment vital pour le cerveau et le c\u0153ur !"},"content":{"rendered":"

Une \u00e9tude r\u00e9cemment publi\u00e9e\u00a0a d\u00e9montr\u00e9 que 76\u202f% de la population mondiale ne consomme pas assez d’om\u00e9ga-3, en particulier d’acide<\/a> eicosapenta\u00e8no\u00efque (EPA) et docosahexa\u00e8no\u00efque (DHA<\/a>). M\u00eame si les recommandations varient en fonction des pays, l’apport fr\u00e9quemment recommand\u00e9 pour les adultes est de 250 mg par jour d’EPA et DHA combin\u00e9s, avec 100 \u00e0 200 mg suppl\u00e9mentaires de DHA conseill\u00e9s pour les femmes enceintes.<\/p>\n

Les om\u00e9ga-3, les alli\u00e9s du c\u0153ur et du cerveau<\/p>\n

La liste des bienfaits de ces acides gras est longue. Leur consommation est reli\u00e9e \u00e0 une r\u00e9duction du risque d\u2019accouchement pr\u00e9matur\u00e9<\/a> et ils soutiennent le d\u00e9veloppement visuel et cognitif des jeunes enfants. Les om\u00e9ga-3 am\u00e9liorent aussi la sant\u00e9<\/a> cardiovasculaire via la r\u00e9duction des niveaux de triglyc\u00e9rides dans le sang et la r\u00e9duction de la formation de caillots dans le sang.<\/p>\n

Leur consommation est aussi associ\u00e9e \u00e0 une bonne sant\u00e9 de notre cerveau<\/a>. Le DHA constitue une part importante des membranes des neurones, favorisant la communication entre les cellules c\u00e9r\u00e9brales. L’EPA et le DHA aident \u00e0 mod\u00e9rer l’inflammation<\/a> c\u00e9r\u00e9brale, associ\u00e9e au d\u00e9clin cognitif. Certaines \u00e9tudes scientifiques sugg\u00e8rent que l’apport en om\u00e9ga-3 peut ralentir le d\u00e9clin cognitif<\/a> des fonctions intellectuelles avec l’\u00e2ge et indiquent des effets b\u00e9n\u00e9fiques chez des personnes ayant des troubles cognitifs l\u00e9gers<\/a>.<\/p>\n

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\nDe plus en plus de recherches s’int\u00e9ressent au lien entre le cerveau et les om\u00e9ga-3 et concluent des effets b\u00e9n\u00e9fiques de ces nutriments. \u00a9 BlackJack3D, iStock<\/p>\n

La mer, source d\u2019om\u00e9ga-3<\/p>\n

S’ils paraissent miraculeux, les om\u00e9ga-3<\/a> pr\u00e9sentent toutefois le d\u00e9savantage d’\u00eatre rares dans l’alimentation. L’EPA et le DHA se retrouvent dans les poissons<\/a> gras comme le saumon<\/a>, le maquereau, les sardines ou encore les fruits de mer comme les moules ou les hu\u00eetres avec plusieurs centaines de milligrammes pour 100 grammes. Toutefois, il n’y a aucun risque de faire une indigestion de ces acides gras m\u00eame si vous en consommez tous les jours. L’Autorit\u00e9 europ\u00e9enne de s\u00e9curit\u00e9 des aliments<\/a> a d\u00e9clar\u00e9 qu’en dessous de 5 grammes par jour, la consommation d’EPA et de DHA n’est pas n\u00e9faste. Pour les v\u00e9g\u00e9taliens<\/a>, il existe des huiles d’algues<\/a> qui sont enrichies en om\u00e9ga-3.<\/p>\n

\u00ab\u00a0Pour r\u00e9duire l’\u00e9cart entre les recommandations et la consommation, nous avons besoin de moyens plus simples et durables pour obtenir ces nutriments essentiels<\/a> – comme des aliments enrichis en om\u00e9ga-3 ou des compl\u00e9ments<\/a>\u00a0\u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 Anne Marie Minihane, co-autrice de la revue publi\u00e9e dans Nutrition Research Reviews<\/a>.<\/p>\n

En effet, les compl\u00e9ments sont g\u00e9n\u00e9ralement bien assimil\u00e9s par le corps et peuvent \u00eatre une source int\u00e9ressante d’om\u00e9ga-3 pour les gens qui n’en consomment pas assez – soit les trois quarts de la population.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Une \u00e9tude r\u00e9cemment publi\u00e9e\u00a0a d\u00e9montr\u00e9 que 76\u202f% de la population mondiale ne consomme pas assez d’om\u00e9ga-3, en particulier…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":602384,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[71507,71506,231,6521,10756,71505,48010,1011,27,72,65624,4991,71504,71],"class_list":{"0":"post-602383","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-sante","8":"tag-apport-de-nutriments","9":"tag-carence","10":"tag-cerveau","11":"tag-coeur","12":"tag-complement-alimentaire","13":"tag-dha","14":"tag-epa","15":"tag-fr","16":"tag-france","17":"tag-health","18":"tag-nutriment","19":"tag-nutrition","20":"tag-omega-3","21":"tag-sante"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/115727692912754738","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/602383","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=602383"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/602383\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/602384"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=602383"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=602383"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=602383"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}