Les prix du bl\u00e9 tendre, de l\u2019orge fourrag\u00e8re, de l\u2019orge brassicole et du ma\u00efs sont en retrait sur le march\u00e9 physique fran\u00e7ais, entre le 8 et le 15 d\u00e9cembre 2025. Ceux du bl\u00e9 dur ont gagn\u00e9 du terrain dans le m\u00eame temps. Attention, le rapport de C\u00e9r\u00e9\u2019Obs ne repara\u00eetra maintenant qu\u2019en d\u00e9but d\u2019ann\u00e9e prochaine.\u00a0 \u00a0<\/p>\n
Les prix du bl\u00e9 tendre\u00a0ont perdu du terrain, concurrenc\u00e9 par l\u2019origine Argentine<\/p>\n
Le prix du bl\u00e9 tendre en rendu Rouen<\/strong>, sa place de r\u00e9f\u00e9rence, s\u2019\u00e9levait, le 15 d\u00e9cembre 2025, \u00e0 185 \u20ac\/t sur la p\u00e9riode d\u00e9cembre-mars, perdant 2,50 \u20ac\/t sur la semaine, dans le sillage des march\u00e9s \u00e0 terme d\u2019Euronext et du CBOT. Le rapport de l\u2019USDA publi\u00e9 mardi 9 d\u00e9cembre sur l\u2019offre et la demande mondiale a confirm\u00e9 les chiffres de production \u00e9lev\u00e9s dans le monde. Les moissons canadienne (dans le sillage de StatCan), australienne et argentine ont notamment \u00e9t\u00e9 r\u00e9vis\u00e9es en hausse. En Argentine, le temps sec favorise le d\u00e9roulement de la r\u00e9colte. Cela concourt bien s\u00fbr au mouvement baissier sur les prix sur les march\u00e9s \u00e0 terme.\u00a0\u00a0<\/p>\n Les cotations du bl\u00e9 dur\u00a0ont grimp\u00e9, malgr\u00e9 la r\u00e9vision \u00e0 la hausse de la r\u00e9colte canadienne<\/p>\n Le prix du bl\u00e9 dur en rendu Port-La-Nouvelle<\/strong>, sa place de r\u00e9f\u00e9rence, valait, le 15 d\u00e9cembre 2025, 245 \u20ac\/t sur la p\u00e9riode janvier-mars, gagnant 5 \u20ac\/t sur la semaine. Et ce, malgr\u00e9 la r\u00e9vision en hausse de la r\u00e9colte canadienne par StatCan qui rassure les acheteurs italiens.\u00a0<\/p>\n Les cours de l\u2019orge fourrag\u00e8re se sont repli\u00e9s, sur un march\u00e9 moins actif<\/p>\n Le prix de l’orge fourrag\u00e8re en rendu Rouen<\/strong>, sa place de r\u00e9f\u00e9rence, cotait, le 15 d\u00e9cembre 2025, 190 \u20ac\/t sur la p\u00e9riode janvier-mars, perdant de 3,50 \u20ac\/t sur la semaine. Les volumes s\u2019\u00e9puisent et l\u2019activit\u00e9 s\u2019essouffle.\u00a0<\/p>\n Les prix de l\u2019orge de brasserie ont recul\u00e9, sur un march\u00e9 brassicole en berne<\/p>\n Les prix de l\u2019orge de brasserie en FOB Creil<\/strong>, leur place de r\u00e9f\u00e9rence, s\u2019\u00e9tablissaient, le 15 d\u00e9cembre 2025, \u00e0 188 \u20ac\/t en Faro (vari\u00e9t\u00e9 d\u2019hiver) et 191 \u20ac\/t en Planet (vari\u00e9t\u00e9 d\u2019hiver) sur la p\u00e9riode janvier-juin, en repli de 0,50 \u20ac\/t sur la semaine. Le march\u00e9 s’est r\u00e9v\u00e9l\u00e9 vendeur cette semaine. Cependant, le secteur de la bi\u00e8re n\u2019est pas porteur depuis plusieurs mois.\u00a0<\/p>\n Les cotations du ma\u00efs se sont repli\u00e9es, la r\u00e9colte ukrainienne s\u2019annon\u00e7ant abondante<\/p>\n Le prix du ma\u00efs en rendu Bordeaux<\/strong>, sa place de r\u00e9f\u00e9rence, s\u2019\u00e9levait, le 15 d\u00e9cembre, \u00e0 181 \u20ac\/t sur la p\u00e9riode d\u00e9cembre-mars, perdant 1 \u20ac\/t sur la semaine. Et ce, dans le sillage du march\u00e9 \u00e0 terme d\u2019Euronext, le contrat ma\u00efs sur le CBOT se raffermissant dans le m\u00eame temps. Le niveau de la r\u00e9colte et des exportations ukrainiennes continue d\u2019interroger. Les sources ukrainiennes s\u2019attendent \u00e0 une production abondante, mais l\u2019USDA a r\u00e9vis\u00e9 en baisse sa pr\u00e9vision d\u2019exportations pour 2025-2026. Aux \u00c9tats-Unis, l\u2019USDA n\u2019a toujours pas modifi\u00e9 les rendements de ma\u00efs dans le pays, mais a l\u00e9g\u00e8rement abaiss\u00e9 la production mondiale.\u00a0<\/p>\n