{"id":614806,"date":"2025-12-22T00:30:26","date_gmt":"2025-12-22T00:30:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/614806\/"},"modified":"2025-12-22T00:30:26","modified_gmt":"2025-12-22T00:30:26","slug":"la-russie-se-lance-dans-la-production-domestique-de-bananes-chronique-des-matieres-premieres","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/614806\/","title":{"rendered":"La Russie se lance dans la production domestique de bananes &#8211; Chronique des mati\u00e8res premi\u00e8res"},"content":{"rendered":"<p>\n                                                La banane est un des fruits pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s des Russes. Mais son prix a explos\u00e9, car ce produit d\u2019importation souffre de l\u2019impact des sanctions. La Russie a commenc\u00e9 \u00e0 lancer une production int\u00e9rieure, sous serre, dans le sud du pays.                    <\/p>\n<p>En juillet 2024, Pavel Zarubin, le journaliste le plus proche du Kremlin, publiait une vid\u00e9o o\u00f9, les deux pieds dans la serre de la r\u00e9sidence pr\u00e9sidentielle au sud de Moscou -la datcha de Novo-Ougarevo-, il soulignait le succ\u00e8s de la culture \u00ab\u00a0made in Russia\u00a0\u00bb des bananes, montrant de larges feuilles vertes recouvrant de g\u00e9n\u00e9reux r\u00e9gimes de bananes et s\u2019\u00e9merveillant qu\u2019elles aient pouss\u00e9 \u00ab\u00a0dans les conditions climatiques de la Russie\u00a0\u00bb.<\/p>\n<p>Ces 12 secondes d\u2019images rendues publiques sur la cha\u00eene Telegram personnelle du journaliste en marge de la visite en Russie du dirigeant indien Narendra Modi sont pass\u00e9es quasi inaper\u00e7ues. Elles t\u00e9moignaient pourtant d\u2019un int\u00e9r\u00eat r\u00e9el qui s\u2019est r\u00e9cemment concr\u00e9tis\u00e9.<\/p>\n<p> La banane, fruit populaire en Russie <\/p>\n<p>\u00c0 l\u2019origine, la passion russe pour le fruit, contrari\u00e9e ces derni\u00e8res ann\u00e9es par des prix de plus en plus \u00e9lev\u00e9s. Selon le journal sp\u00e9cialis\u00e9 Agro Trend, en 2024 sa consommation \u00e9tait sup\u00e9rieure de 0,8 \u00e0 0,9 kg \u00e0 celle des pommes, atteignant 9,8 kg par habitant et par an. La comparaison n\u2019est pas anodine\u00a0: la pomme est un produit extr\u00eamement populaire en <a target=\"_self\" href=\"https:\/\/www.rfi.fr\/fr\/tag\/russie\/\" rel=\"noopener\"><strong>Russie<\/strong><\/a>, qu\u2019on partage avec ses proches en fin d\u2019\u00e9t\u00e9 quand la r\u00e9colte \u00e0 la datcha a \u00e9t\u00e9 bonne.<\/p>\n<p>Reste que le succ\u00e8s de la banane est si stable et \u00e9tabli qu&rsquo;au printemps 2024, toujours selon Agro Trend, il a \u00e9t\u00e9 envisag\u00e9 que le gouvernement l\u2019inscrive sur sa liste des produits dits \u00ab\u00a0socialement importants \u00bb, au m\u00eame titre que la viande et les \u0153ufs. C\u2019est une d\u00e9cision qui a des implications tr\u00e8s concr\u00e8tes pour le consommateur. Pour tout produit qui figure actuellement sur cette liste \u2013 elle en compte actuellement 24\u00a0\u2013, l\u2019\u00c9tat peut d\u00e9cider d\u2019intervenir en cas de fluctuation soudaine des \u00e9tiquettes, selon ce m\u00e9canisme\u00a0: si le prix augmente de plus de 10\u00a0% dans une r\u00e9gion donn\u00e9e sur une p\u00e9riode de 60\u00a0jours, un plafonnement des prix de d\u00e9tail peut \u00eatre impos\u00e9 pour une dur\u00e9e maximale de 90\u00a0jours.<\/p>\n<p>Pour la banane, les autorit\u00e9s ont \u00e0 ce stade choisi une autre strat\u00e9gie pour limiter la flamb\u00e9e sur les \u00e9tals, mais aussi la d\u00e9pendance \u00e0 l\u2019importation.<\/p>\n<p> Importations contrari\u00e9es d\u2019\u00c9quateur <\/p>\n<p>Ces derni\u00e8res ann\u00e9es, les importations russes de bananes se sont maintenues entre 1,3 et 1,5 million de tonnes par an, selon le journal Les Izvestia. L\u2019\u00e9crasante majorit\u00e9 d\u2019entre elles en <a target=\"_self\" href=\"https:\/\/www.rfi.fr\/fr\/tag\/russie\/\" rel=\"noopener\"><strong>Russie<\/strong><\/a> proviennent d&rsquo;<a target=\"_self\" href=\"https:\/\/www.rfi.fr\/fr\/tag\/\u00e9quateur\/\" rel=\"noopener\"><strong>\u00c9quateur<\/strong><\/a>. Depuis 2022, leur prix dans le pays a explos\u00e9 : un peu plus de 97 roubles au kilo avant la guerre, un peu plus de 150 aujourd\u2019hui. En cause, bien s\u00fbr, les difficult\u00e9s de la cha\u00eene logistique avec les sanctions, la chute du taux de change du rouble et une hausse des cours mondiaux. L\u2019allongement des d\u00e9lais de transport complique aussi la distribution.<\/p>\n<p>Il semble \u00e9galement que les services de s\u00e9curit\u00e9 int\u00e9rieurs aient ajout\u00e9 un autre dossier qui a pes\u00e9 dans la balance\u00a0: les bananes serviraient de paravent au trafic de drogue. Ce n\u2019est pas le seul fait divers sur ce sujet \u00e0 avoir d\u00e9fray\u00e9 la chronique, mais celui-l\u00e0 est le plus frappant\u00a0: en septembre dernier, la presse locale se faisait l\u2019\u00e9cho de la d\u00e9couverte de plus d&rsquo;une tonne et demie de coca\u00efne dans le port de Saint-P\u00e9tersbourg. Elle avait \u00e9t\u00e9 d\u00e9couverte par les agents du FSB et du service des douanes dans une cargaison de bananes \u00e0 bord d&rsquo;un navire en provenance d&rsquo;\u00c9quateur. Sa valeur a \u00e9t\u00e9 estim\u00e9e \u00e0 20 milliards de roubles, soit la plus importante saisie de drogue jamais effectu\u00e9e par les douanes. Une enqu\u00eate criminelle a \u00e9t\u00e9 ouverte.<\/p>\n<p> Production domestique soutenue par l\u2019\u00c9tat <\/p>\n<p>La production domestique semble donc aux yeux des autorit\u00e9s russes, la solution la plus \u00e9vidente. Sauf qu\u2019au vu du climat, elle n\u2019est \u00e0 ce stade imaginable qu\u2019en serre, et encore, dans le sud du pays. Certains experts du secteur n\u2019ont pas cach\u00e9 douter du succ\u00e8s de l\u2019initiative, avan\u00e7ant que les bananes de serre seraient forc\u00e9ment elles aussi tr\u00e8s ch\u00e8res en raison des investissements importants n\u00e9cessaires \u00e0 la construction et \u00e0 l&rsquo;\u00e9quipement d\u2019une serre, ainsi que des co\u00fbts \u00e9lev\u00e9s du chauffage et de l&rsquo;\u00e9clairage d&rsquo;appoint.<\/p>\n<p>Tamara Reshetnikova, PDG de la soci\u00e9t\u00e9\u00a0<strong><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.agroinvestor.ru\/companies\/a-z\/tekhnologii-rosta\/\" rel=\"noopener\">\u00ab\u00a0Tekhnologii Rosta\u00a0\u00bb (Technologies de croissance)<\/a><\/strong> estimait en juin dernier dans la revue sp\u00e9cialis\u00e9e Agro Investor qu&rsquo;un prix de 150 \u00e0 180 roubles le kilogramme (le prix actuel des bananes \u00e0 Moscou) ne permettrait pas de rentabiliser les investissements dans la production, d\u2019autant qu\u2019ils ne pourraient pas \u00eatre compens\u00e9s par des volumes \u00e9lev\u00e9s, et cela, m\u00eame avec un soutien gouvernemental.<\/p>\n<p> Sur la liste des produits agricoles russes <\/p>\n<p>Les autorit\u00e9s jugent le projet viable, d\u2019autres entrepreneurs aussi. L\u2019agence d&rsquo;\u00c9tat Ria Novosti rapportait en octobre dernier que la ministre de l&rsquo;Agriculture signalait lors d\u2019un forum officiel les premi\u00e8res constructions de serres d\u00e9di\u00e9es \u00e0 la culture de la banane. Le gouverneur de Stavropol affirme que les premi\u00e8res r\u00e9coltes dans sa localit\u00e9 seront pr\u00eates \u00e0 la d\u00e9gustation en 2027. D\u2019autres r\u00e9gions du sud ont d\u00e9j\u00e0 entam\u00e9 les premi\u00e8res cultures, comme celle de Krasnodar.<\/p>\n<p>\u00c0 Sotchi, selon l\u2019agence Interfax citant la mairie de la ville, une exploitation agricole priv\u00e9e pr\u00e9voit de r\u00e9colter ses premi\u00e8res bananes cette ann\u00e9e\u00a0: entre ce mois de d\u00e9cembre et mars, l\u2019exploitation mise sur une premi\u00e8re r\u00e9colte \u00e0 titre exp\u00e9rimental de 500 kg. En juillet dernier, le gouvernement a inscrit la banane sur la liste des produits agricoles russes. Ce qui ouvre la voie \u00e0 la possibilit\u00e9 de subventions nationales.<\/p>\n<p class=\"a-read-more\">\u00c0 lire aussi<a target=\"_self\" href=\"https:\/\/www.rfi.fr\/fr\/podcasts\/d\u00e9bat-du-jour\/20251001-russie-l-\u00e9conomie-est-elle-asphyxi\u00e9e\" class=\"a-read-more__link\" rel=\"noopener\">Russie: l&rsquo;\u00e9conomie est-elle asphyxi\u00e9e?<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"La banane est un des fruits pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s des Russes. Mais son prix a explos\u00e9, car ce produit d\u2019importation&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":614807,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1591],"tags":[11,4652,9099,2578,33,1887,6848,12,1885,1886,132],"class_list":{"0":"post-614806","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-russie","8":"tag-actualites","9":"tag-agriculture-et-peche","10":"tag-chronique-des-matieres-premieres","11":"tag-commerce-et-echanges","12":"tag-economie","13":"tag-federation-de-russie","14":"tag-matieres-premieres","15":"tag-news","16":"tag-russia","17":"tag-russian-federation","18":"tag-russie"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/115760400007497390","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/614806","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=614806"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/614806\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/614807"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=614806"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=614806"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=614806"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}