{"id":619256,"date":"2025-12-24T04:37:18","date_gmt":"2025-12-24T04:37:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/619256\/"},"modified":"2025-12-24T04:37:18","modified_gmt":"2025-12-24T04:37:18","slug":"avec-ses-1-360-boulangeries-paris-est-la-star-du-tourisme-boulanger","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/619256\/","title":{"rendered":"Avec ses 1 360 boulangeries, Paris est la star du \u201ctourisme boulanger\u201d"},"content":{"rendered":"\n<p>La boulangerie est l\u2019un des c\u0153urs de la vie parisienne. On s\u2019y rend plusieurs fois par semaine \u2013 voire plusieurs fois par jour. C\u2019est un lieu o\u00f9 on papote, on essaie du nouveau et on commande ses d\u00e9lices pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es. La <a href=\"https:\/\/www.courrierinternational.com\/article\/vu-des-etats-unis-en-france-la-baguette-traditionnelle-est-en-crise_237276\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">baguette<\/a> et le <a href=\"https:\/\/www.courrierinternational.com\/article\/vu-du-royaume-uni-mais-qu-ont-fait-les-anglais-de-nos-delicieux-croissants_225542\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">croissant<\/a> co\u00fbtent en g\u00e9n\u00e9ral dans les 1,50\u00a0euro.<\/p>\n<p>Les p\u00e2tisseries de la c\u00e9l\u00e8bre boulangerie C\u00e9dric Grolet, pr\u00e8s du Louvre, c\u2019est autre chose, et la file d\u2019attente pour les tester aussi. Le chef p\u00e2tissier du tr\u00e8s luxueux h\u00f4tel Le Meurice compte un peu [plus] de 13\u00a0millions de followers sur Instagram.<\/p>\n<p>Les vid\u00e9os de ses g\u00e2teaux trompe-l\u2019\u0153il* en forme de fruit circulent dans le monde entier. Il fait beau mais frais en ce matin d\u2019automne o\u00f9 je me dirige vers son \u00e9tablissement pour tester moi-m\u00eame une de ses cr\u00e9ations \u2013 et pour parler \u00e0 certains des p\u00e8lerins de la p\u00e2tisserie pr\u00e9sents.<\/p>\n<p>La file d\u2019attente se compose de personnes bien habill\u00e9es venues du monde entier \u2013 j\u2019entends parler anglais, allemand, japonais, arabe et russe. Tout le monde a un smartphone \u00e0 la main.<\/p>\n<p>Je tente de discuter avec les gens qui m\u2019entourent en expliquant que je m\u2019int\u00e9resse au tourisme de la p\u00e2tisserie, mais personne ne donne suite.<\/p>\n<p>Une femme m\u2019affirme m\u00eame ne pas parler anglais avant de se mettre \u00e0 enregistrer haut et fort une note vocale en anglais sur son t\u00e9l\u00e9phone. J\u2019arrive en t<\/p>\n<p>  Offres sp\u00e9ciales  Pour lire la suite de cet article, abonnez-vous <\/p>\n<p class=\"paywall-text\">Acc\u00e9dez \u00e0\u00a0l\u2019int\u00e9gralit\u00e9 de\u00a0nos contenus sur le\u00a0site et\u00a0l\u2019application en\u00a0vous abonnant \u00e0\u00a0<strong>l\u2019offre sp\u00e9ciale.<\/strong><\/p>\n<p class=\"price\">D\u00e8s <strong>2,99\u00a0\u20ac<\/strong>\/mois<\/p>\n<p> Sans engagement \u2022 R\u00e9siliable en ligne                             Offres sp\u00e9ciales  <\/p>\n<p class=\"popin-title\"> <strong>Profitez d\u2019un acc\u00e8s illimit\u00e9 (-57%)<\/strong> <\/p>\n<p>    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"popin-img\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/1766118740_908_fe6cca3_upload-1-y50fm5af5abj-pop-in.png\"  alt=\"Image d'illustration pour l'abonnement\" width=\"300\" height=\"250\"\/>    <\/p>\n<p class=\"price\"> 2,99 \u20ac par mois <\/p>\n<p class=\"popin-engagement\">au lieu de 6,99 \u20ac, r\u00e9siliable \u00e0 tout moment<\/p>\n<p>  <a class=\"ithal-element\" href=\"https:\/\/macommande.courrierinternational.com\/account\/create\/CWADIMENS299PRIO\/CW365N3600ADD1FPRIO?marketing=RCWSITEDISPLAY01\" data-model=\"button\" data-ithal=\"popin_offre_speciale\" data-ithalc=\"[cta_abo]\" id=\"click_popin_offre_speciale\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">J\u2019en profite<\/a>             <\/p>\n<p class=\"article-authors\">                         <a href=\"https:\/\/www.courrierinternational.com\/auteur\/hannah-meltzer\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Hannah Meltzer<\/a>    <\/p>\n<p class=\"article-vo\"><a href=\"https:\/\/www.telegraph.co.uk\/travel\/news\/whats-really-behind-the-bizarre-rise-of-bakery-tourism\/#:~:text=The%20Parisian%20boulangerie%20is%20a,usually%20cost%20around%20%E2%82%AC1.50.\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Lire l\u2019article original<\/a><\/p>\n<p>Source de l\u2019article<\/p>\n<p>   <img decoding=\"async\" class=\"source-logo\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/8be5236_1643653611956-the-daily-telegraph.jpg\"  alt=\"Logo\" loading=\"lazy\" width=\"32\" height=\"32\"\/>  The Daily Telegraph  (Londres)       <\/p>\n<p>Atlantiste et eurosceptique sur le fond, pugnace et engag\u00e9 sur la forme, c\u2019est le journal conservateur de r\u00e9f\u00e9rence. Fond\u00e9 en 1855, comme le\u00a0rappelle son titre en\u00a0hommage \u00e0 une technologie de\u00a0communication alors r\u00e9volutionnaire, il est le dernier des quotidiens nationaux d\u2019envergure \u00e0 ne pas avoir abandonn\u00e9 le grand format.<\/p>\n<p>D\u00e9tenu jusqu\u2019au d\u00e9but de 2004 par le magnat de la presse Conrad Black, le titre a ensuite \u00e9t\u00e9 la propri\u00e9t\u00e9 des fr\u00e8res milliardaires David et Frederick Barclay. En 2023, sur fond de bras de fer financier, le journal a \u00e9t\u00e9 saisi par les cr\u00e9anciers de la famille Barclay, qui lui cherchent d\u00e9sormais un nouveau propri\u00e9taire, ainsi qu\u2019\u00e0 The Sunday Telegraph, regroup\u00e9s au sein du Telegraph Media Group Holdings Ltd.<\/p>\n<p>Son agenda est tr\u00e8s pris\u00e9, en raison notamment du Court Circular, qui pr\u00e9sente tous les jours les activit\u00e9s de la famille royale. Un autre rendez-vous tr\u00e8s attendu est le petit dessin de Matt, toujours \u00e9l\u00e9gant et dr\u00f4le, publi\u00e9 en premi\u00e8re page.<\/p>\n<p>      <a href=\"https:\/\/www.courrierinternational.com\/notule-source\/the-daily-telegraph-0\" class=\"source-link\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Lire la suite<\/a>                 <\/p>\n<p>Nos services<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"La boulangerie est l\u2019un des c\u0153urs de la vie parisienne. 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