\u00ab\u2009Cela fait une heure que je patiente\u2009\u00bb, sourit Gilles dans sa veste K-Way, sans la moindre trace d\u2019agacement. Ce mercredi\u00a024\u00a0d\u00e9cembre, sous les Halles centrales, vers 10\u00a0h, l\u2019attente fait partie du rituel des festivit\u00e9s pour tous et toutes. Ici et l\u00e0, les files s\u2019\u00e9tirent devant les \u00e9tals des poissonniers, des bouchers, des volaillers, et m\u00eame chez des mara\u00eechers. Rien d\u2019inhabituel \u00e0 quelques heures du r\u00e9veillon o\u00f9 le chapon et les hu\u00eetres trouveront bien des amateurs sur la table de la grand-m\u00e8re ou de la belle-m\u00e8re.<\/p>\n
\u00c0 cette heure-l\u00e0, l\u2019affluence est tout de m\u00eame plus nombreuse devant les poissonneries et les boucheries. Les plateaux de fruits de mer se pr\u00e9parent \u00e0 la cha\u00eene, devant des ardoises noires o\u00f9 sont not\u00e9es les commandes des Rennais et des Rennaises. Pourtant, personne ne semble press\u00e9. Personne ne s\u2019\u00e9nerve devant les commerces. L\u2019esprit des f\u00eates est d\u00e9j\u00e0 bien l\u00e0, solidement install\u00e9 dans les t\u00eates. \u00ab\u2009On ne va pas gueuler le jour de No\u00ebl\u2009\u00bb, glisse une cliente, emmitoufl\u00e9e dans son manteau.<\/p>\n
Cette ann\u00e9e, dans la cour, un marchand d\u2019hu\u00eetres a fait le d\u00e9placement de Cancale. Il \u00e9cale sans rel\u00e2che, sans se blesser. Mais \u00e0 la diff\u00e9rence de nombreux commer\u00e7ants, il n\u2019a pas jou\u00e9 le jeu du bonnet rouge, clin d\u2019\u0153il discret, mais partag\u00e9 au P\u00e8re No\u00ebl. \u00ab\u2009Les gens viennent surtout chercher leurs commandes\u2009\u00bb, explique un boucher, pench\u00e9 sur son comptoir. \u00ab\u2009Pour les courses, c\u2019est surtout des petites choses, des oublis de derni\u00e8re minute.\u2009\u00bb<\/p>\n
Ce mercredi, les Halles bruissaient d\u2019un joyeux m\u00e9lange de conversations, de balances qui bipent. On prend son temps, on \u00e9change un mot, parfois un v\u0153u. \u00ab\u2009Joyeuses f\u00eates\u2009\u00bb, h\u00e8le un client \u00e0 son volailler. No\u00ebl se profile sous les meilleurs auspices. Et pour certains, la matin\u00e9e se conclura comme il se doit, avec un petit blanc bu (avec mod\u00e9ration) au comptoir du bistrot d\u2019\u00e0 c\u00f4t\u00e9, Chez Ma Tante. Joyeux No\u00ebl \u00e0 tous\u2009<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\u00ab\u2009Cela fait une heure que je patiente\u2009\u00bb, sourit Gilles dans sa veste K-Way, sans la moindre trace d\u2019agacement.…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":619781,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2821],"tags":[1111,11,829,1777,674,1011,27,12,584,25],"class_list":{"0":"post-619780","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-rennes","8":"tag-actu","9":"tag-actualites","10":"tag-bretagne","11":"tag-eu","12":"tag-europe","13":"tag-fr","14":"tag-france","15":"tag-news","16":"tag-rennes","17":"tag-republique-francaise"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/115774174206570406","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/619780","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=619780"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/619780\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/619781"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=619780"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=619780"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=619780"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}