![\"\"](\"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/jeanne-callthepolice.jpg\")
<\/p>\n <\/p>\n
Accueil<\/a> \/ Sorties<\/a> \/ Festin VS DJ set : pour Nouvel An, 2 bars strasbourgeois nous poussent \u00e0 choisir notre camp<\/p>\n Sorties<\/p>\n Tic-tac, tic-tac, le compte \u00e0 rebours vers la nouvelle ann\u00e9e a commenc\u00e9 ! Si \u00e0 Strasbourg, certaines soir\u00e9es affichent d\u00e9j\u00e0 complet (comme celles de Meteor ou du Bravo), pas de panique : il reste des bons plans de Nouvel An. Des menus gastronomiques gourmands chez L\u2019Alsace \u00e0 Boire, au d\u00e9collage festif et imminent propos\u00e9 par Les Aviateurs : focus sur deux rendez-vous concoct\u00e9s par la team Faktory pour le 31 d\u00e9cembre.<\/b><\/p>\n \u00ab\u00a0Trinquez, d\u00e9gustez\u2026 c\u00e9l\u00e9brez\u00a0\u00bb\u00a0: la messe est dite. Pour le 31 d\u00e9cembre<\/b>, L\u2019Alsace \u00e0 Boire<\/b> s\u2019occupe de tout, il n\u2019y a plus qu\u2019\u00e0 mettre les pieds sous la table et profiter de l\u2019instant, pour un Nouvel An gourmand, en plein centre de Strasbourg<\/b>.<\/p>\n Pour le r\u00e9veillon, s\u2019y pr\u00e9pare une soir\u00e9e d\u2019exception<\/b>, aussi \u00ab\u00a0festive\u00a0\u00bb que \u00ab\u00a0pleine de saveurs 100% Made in Alsace\u00a0\u00bb pour croquer la nouvelle ann\u00e9e avec app\u00e9tit.<\/p>\n \u00a9 Bastien Pietronave \/ Pokaa<\/p>\n L’Alsace \u00e0 Boire (et \u00e0 savourer)<\/p>\n \u00c0 la carte du 31\u00a0? Un menu<\/b> raffin\u00e9 en 7 \u00e9tapes<\/b>, avec dans les assiettes\u00a0: \u00ab oeuf parfait, espuma \u00e0 la tomme d\u2019Alsace, oignons frits & ciboulette \u00bb, \u00ab duo d\u2019hu\u00eetres de Bretagne \u00bb et autres \u00ab ballottine de volaille, kaesknepfles parfum\u00e9s \u00e0 la truffe, mousseline de carottes & sauce poulette \u00bb\u2026 Ou leurs d\u00e9clinaisons v\u00e9g\u00e9tariennes<\/b>.<\/p>\n Un menu <\/b>\u00ab\u00a0imagin\u00e9 pour c\u00e9l\u00e9brer la richesse du terroir alsacien\u00a0\u00bb<\/b>, et pens\u00e9 pour \u00eatre sublim\u00e9 avec des accords boissons<\/b>. Avec les options Accords mets & vins d\u2019Alsace<\/b>, ou Accords Grands Crus <\/b>pour une \u00ab\u00a0exp\u00e9rience prestige\u00a0\u00bb.<\/p>\n Pour en savoir plus, vous pouvez cliquer ici<\/a>.\u00a0<\/strong><\/p>\n \u00a9 Bruno Barazzutti \/ Documents remis<\/p>\n Pour d\u00e9coller vers la nouvelle ann\u00e9e\u00a0: Les Aviateurs<\/p>\n Que l\u2019on y passe apr\u00e8s un d\u00e9tour \u00e0 L\u2019Alsace \u00e0 Boire,<\/strong> ou apr\u00e8s un ap\u00e9ro chez soi, le bar Les Aviateurs nous propose de prendre de la hauteur d\u00e8s 23h<\/b> !<\/p>\n Apr\u00e8s plus de 40 ans \u00e0 voler au-dessus des nuits strasbourgeoises, Les Aviats (pour les intimes) passent \u00e0 la vitesse sup\u00e9rieure\u00a0: le 31 d\u00e9cembre, \u00e7a fuse vers les \u00e9toiles.\u00a0<\/b><\/p>\n Avec leur \u00ab\u00a0Cosmic New Year\u00a0\u00bb\u00a0: d\u00e9collage imminent pour 2026<\/b>. Dans sa trajectoire, le bar nous fera traverser les \u00ab\u00a080\u2019s flamboyantes\u00a0\u00bb et les \u00ab\u00a090\u2019s d\u00e9cha\u00een\u00e9es\u00a0\u00bb avant d\u2019\u00ab\u00a0envoyer la nouvelle ann\u00e9e dans la stratosph\u00e8re\u00a0\u00bb avec de bons gros kicks de techno\/house<\/b>.<\/p>\n Pour un voyage r\u00e9ussi, on se parera de sa meilleure combinaison spatiale, avec un th\u00e8me <\/b>\u00ab\u00a0chrome, argent\u00e9, paillettes, futurisme\u00a0\u00bb<\/b>. Pr\u00eat(e) \u00e0 embarquer ? \u00ab 5, 4, 3, 2, 1, ignition \u00bb et les informations sont disponible ici<\/a>.<\/p>\n Alors\u00a0: repas gastronomique, soir\u00e9e cosmique ou les deux, capitaine\u00a0?<\/strong><\/p>\n Les Aviateurs. \u00a9 Bruno Barazzutti \/ Documents remis<\/p>\n Soir\u00e9es de Nouvel An avec Faktory<\/p>\n Quoi ? <\/p>\n Menu d\u2019exception et soir\u00e9e avec DJ set<\/p>\n Quand ?<\/p>\n Mercredi 31 d\u00e9cembre o\u00f9 ?<\/p>\n L\u2019Alsace \u00e0 Boire : 14 rue du 22-Novembre \u00e0 Strasbourg Plus d’infos ?<\/p>\n L\u2019Alsace \u00e0 Boire :<\/strong> Les Aviateurs (Cosmic New Year) :<\/strong>![\"Alsace](\"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/alsace-a-boire-bar-a-vin-31.jpeg\")
<\/p>\n![\"Alsace](\"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/alsace-a-boire-bar-a-vin-13.jpeg\")
<\/p>\n![\"L\u2019Alsace](\"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/ambiance-aab-1-800x533.jpg\")
L’Alsace \u00e0 Boire. \u00a9 Bruno Barazzutti \/ Document remis <\/p>\n![\"L\u2019Alsace](\"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/ambiance-aab-2-333x500.jpg\")
<\/p>\n![\"L\u2019Alsace](\"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/ambiance-aab-3-375x500.jpg\")
<\/p>\n![\"L\u2019Alsace](\"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/cabane-a-huitre-rue-450x600.jpg\")
Cabane \u00e0 hu\u00eetres de L’Alsace \u00e0 Boire. \u00a9 Bruno Barazzutti \/ Document remis <\/p>\n![\"Les](\"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/ambiance-soiree-aviats-3-400x600.jpg\")
Les Aviateurs. \u00a9 Bruno Barazzutti \/ Document remis <\/p>\n![\"Les](\"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/ambiance-soiree-aviats-1-333x500.jpg\")
<\/p>\n![\"Les](\"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/ambiance-soiree-aviats-2-333x500.jpg\")
<\/p>\n
Pour L\u2019Alsace \u00e0 Boire : d\u00e8s 19h
Pour Les Aviateurs : d\u00e8s 23h<\/p>\n
Bar Les Aviateurs : 12 rue des S\u0153urs \u00e0 Strasbourg<\/p>\n
L\u2019\u00e9v\u00e9nement Facebook<\/a>
Site web<\/a>
R\u00e9servations obligatoires<\/a><\/p>\n
L\u2019\u00e9v\u00e9nement Facebook<\/a>
Site web<\/a>
R\u00e9servations au 03 88 36 52 69 ou [email\u00a0protected]<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Accueil \/ Sorties \/ Festin VS DJ set : pour Nouvel An, 2 bars strasbourgeois nous poussent \u00e0…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":620264,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2820],"tags":[1111,11,4763,12084,1777,674,73005,1011,27,1661,775,73006,73007,73008,73009,12,39117,3907,25,1340,69048,953,640],"class_list":{"0":"post-620263","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-strasbourg","8":"tag-actu","9":"tag-actualites","10":"tag-agenda","11":"tag-dj-set","12":"tag-eu","13":"tag-europe","14":"tag-faktory","15":"tag-fr","16":"tag-france","17":"tag-gastronomie","18":"tag-grand-est","19":"tag-lalsace-a-boire","20":"tag-les-aviateurs","21":"tag-les-aviats","22":"tag-mets-vins","23":"tag-news","24":"tag-nouvel-an","25":"tag-que-faire","26":"tag-republique-francaise","27":"tag-restaurant","28":"tag-reveillon","29":"tag-soiree","30":"tag-strasbourg"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/115775721462206732","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/620263","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=620263"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/620263\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/620264"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=620263"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=620263"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=620263"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}