Il ne s\u2019attendait \u00ab pas vraiment \u00bb \u00e0 ce qui lui arrive. \u00ab Je m\u2019\u00e9tais fix\u00e9 un objectif de 50 pr\u00e9ventes, je m\u2019\u00e9tais dit que je pouvais atteindre 100-200 mais j\u2019en suis \u00e0 745 ! \u00bb, confie Mathis Desbri\u00e8re dans un grand sourire. Apr\u00e8s des \u00e9tudes de commerce \u00e0 l\u2019Esca d\u2019Angers et un stage chez le fabricant d\u2019\u00e9ponges lavables Inga, ce Rennais de 25 ans a con\u00e7u Holus, un petit appareil pr\u00e9sent\u00e9 comme le premier purificateur d\u2019air \u00e0 placer dans un r\u00e9frig\u00e9rateur et permettant de prolonger la dur\u00e9e de vie des fruits et l\u00e9gumes et, in fine, de r\u00e9duire le gaspillage alimentaire. \u00ab C\u2019\u00e9tait vraiment \u00e7a qui m\u2019int\u00e9ressait. Car comme 60 % des Fran\u00e7ais, je me retrouvais \u00e0 jeter, explique Mathis Desbri\u00e8re. Jusqu\u2019ici, il n\u2019y avait pas vraiment de technologie efficace et adapt\u00e9e pour purifier l\u2019air des r\u00e9frig\u00e9rateurs et \u00e9liminer les bact\u00e9ries et l\u2019\u00e9thyl\u00e8ne, ce gaz qui est diffus\u00e9 notamment par les pommes et qui acc\u00e9l\u00e8rent la maturation des autres fruits. Les purificateurs d\u2019air existants sont trop gros pour un frigo. Et si certains frigos r\u00e9cents int\u00e8grent
un syst\u00e8me de purification, ce n\u2019est pas compl\u00e8tement satisfaisant. \u00bb<\/p>\n
Ultra-simple<\/p>\n
Holus, qui permet aussi d\u2019\u00e9liminer les mauvaises odeurs et les bact\u00e9ries et de pr\u00e9server les qualit\u00e9s nutritives des aliments, purifie l\u2019air gr\u00e2ce \u00e0 la photocatalyse, technologie o\u00f9 un filtre catalyseur activ\u00e9 par de la lumi\u00e8re forme des particules qui vont ensuite \u00e9liminer les bact\u00e9ries et l\u2019\u00e9thyl\u00e8ne. Compact, l\u00e9ger (700 g) et quasiment sans bruit, l\u2019appareil est ultra-simple \u00e0 utiliser : il suffit de l\u2019allumer et de le placer dans son frigo, le filtre est \u00e0 rincer \u00e0 l\u2019eau tous les deux mois et la batterie affiche jusqu\u2019\u00e0 14 jours d\u2019autonomie.<\/p>\n
Apr\u00e8s plusieurs tests \u00ab maison \u00bb, le fonctionnement d\u2019Holus a \u00e9t\u00e9 valid\u00e9 par un laboratoire ind\u00e9pendant en Chine, qui a montr\u00e9 jusqu\u2019\u00e0 six jours de dur\u00e9e de vie suppl\u00e9mentaire pour les fraises ou les tomates et jusqu\u2019\u00e0 12 jours pour les courgettes. Des r\u00e9sultats qui ont permis \u00e0 Mathis Desbri\u00e8re de lancer la pr\u00e9-commercialisation de son produit, d\u00e9but novembre, sur le site Ulule<\/a>, \u00e0 un tarif pr\u00e9f\u00e9rentiel (109 \u20ac au lieu de 129 \u20ac). \u00ab Ce syst\u00e8me permet d\u2019avoir de quoi lancer et financer la production \u00bb, explique le jeune Breton, qui fait produire en Chine pour des questions de prix mais aussi \u00ab parce que l\u00e0-bas, ils m\u2019ont pris au s\u00e9rieux malgr\u00e9 mon \u00e2ge, ce qui n\u2019a pas forc\u00e9ment \u00e9t\u00e9 le cas ailleurs \u00bb.<\/p>\n \u00ab J\u2019esp\u00e8re que tout cela va se poursuivre \u00bb<\/p>\n Depuis le lancement, les pr\u00e9ventes cartonnent. \u00c0 tel point que la campagne, qui devait se terminer le 12 d\u00e9cembre, a \u00e9t\u00e9 prolong\u00e9e. \u00ab Je pr\u00e9vois de la laisser ouverte jusqu\u2019\u00e0 la livraison des commandes en f\u00e9vrier \u00bb, indique Mathis Desbri\u00e8re, qui ne misait pas sur un tel engouement. \u00ab Les gens ont vraisemblablement une vraie envie d\u2019arr\u00eater et de faire des \u00e9conomies. \u00bb Pour un foyer moyen, Holus promet 29 kg de fruits et l\u00e9gumes sauv\u00e9s par an et une \u00e9conomie de 179 \u20ac. \u00ab J\u2019esp\u00e8re que tout cela va se poursuivre \u00bb, lance l\u2019entrepreneur, qui, pour la suite, compte lancer son propre site de vente en ligne et d\u00e9marcher certaines grandes enseignes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Il ne s\u2019attendait \u00ab pas vraiment \u00bb \u00e0 ce qui lui arrive. \u00ab Je m\u2019\u00e9tais fix\u00e9 un objectif…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":626957,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2821],"tags":[1111,11,829,1777,674,1011,27,848,4555,12,584,25],"class_list":{"0":"post-626956","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-rennes","8":"tag-actu","9":"tag-actualites","10":"tag-bretagne","11":"tag-eu","12":"tag-europe","13":"tag-fr","14":"tag-france","15":"tag-ille-et-vilaine","16":"tag-local","17":"tag-news","18":"tag-rennes","19":"tag-republique-francaise"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/115796968986159449","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/626956","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=626956"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/626956\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/626957"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=626956"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=626956"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=626956"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}