Qu\u2019est ce qui vous a marqu\u00e9 personnellement en 2025\u00a0?<\/p>\n
Mon mariage\u00a0! Il a eu lieu tout r\u00e9cemment (le 20\u00a0d\u00e9cembre) et aussi occasionn\u00e9 quelques p\u00e9rip\u00e9ties. On nous a appel\u00e9s en d\u00e9but de semaine pour nous dire qu\u2019il \u00e9tait annul\u00e9, en raison d\u2019une erreur d\u2019un \u00e9lu de notre commune\u00a0: il manquait nos signatures sur les actes authentiques. Il fallait faire revenir nos t\u00e9moins, dont ma meilleure amie qui habite en Roumanie\u2026 Finalement, \u00e9norm\u00e9ment de personnes se sont mobilis\u00e9es sur le dossier pour que le probl\u00e8me soit r\u00e9solu. Du matin au soir, mon mariage a \u00e9t\u00e9 invalid\u00e9 puis confirm\u00e9 en quelques heures\u00a0!<\/p>\n
Et de mani\u00e8re plus g\u00e9n\u00e9rale\u00a0?<\/p>\n
Je retiens forc\u00e9ment l\u2019\u00e9volution de mon restaurant, mon installation en tant que cheffe, en tant que cheffe femme, en tant qu\u2019entrepreneuse. Je suis heureuse d\u2019avoir trouv\u00e9 ma place dans cette petite ville qui me tient \u00e0 c\u0153ur, cette ville d\u2019adoption que j\u2019habite depuis une vingtaine d\u2019ann\u00e9es. Quand les m\u00e9dias m\u2019appellent, quand l\u2019office de tourisme me propose de repr\u00e9senter la Ville de Bordeaux \u00e0 Paris, j\u2019en suis touch\u00e9e.<\/p>\n
Votre personnalit\u00e9 masculine de l\u2019ann\u00e9e\u00a0?<\/p>\n
Joker\u00a0! C\u2019est une question compliqu\u00e9e dans les temps actuels et hormis mon mari, je ne vois personne.<\/p>\n
Et f\u00e9minine\u00a0?<\/p>\n
La pr\u00e9sidente de la Moldavie (Maia Sandu) qui a obtenu de belles victoires, au niveau politique ou personnel. Cette femme m\u2019inspire beaucoup. J\u2019ai eu l\u2019honneur de lui pr\u00e9parer un repas et de la rencontrer. Elle m\u2019a donn\u00e9 des frissons. Elle para\u00eet si discr\u00e8te, presque fragile, et elle affiche finalement une force tellement imposante. Quand on se retrouve face \u00e0 elle, on saisit combien elle sait ce qu\u2019elle fait et pourquoi elle occupe cette fonction.<\/p>\n
Votre coup de c\u0153ur\u00a0?<\/p>\n
J\u2019ai ador\u00e9 le livre \u00ab\u00a0De z\u00e9ro \u00e0 un\u00a0\u00bb [de Peter Thiel et Blake Masters, aux \u00e9ditions Jean-Claude Latt\u00e8s]. Je lis d\u2019ordinaire des romans et j\u2019ai d\u00e9vor\u00e9 cet essai tr\u00e8s bien fait, positif et inspirant.<\/p>\n
Votre coup de gueule\u00a0?<\/p>\n
On ne s\u2019int\u00e9resse pas suffisamment aux probl\u00e8mes dans la restauration. Notre secteur fait face \u00e0 des augmentations de taxes, \u00e0 des difficult\u00e9s d\u2019embauche\u2026 On subit le tout dans une certaine indiff\u00e9rence. \u00c9norm\u00e9ment de restaurateurs passent des moments difficiles dans une profonde solitude.<\/p>\n
Qu\u2019attendez-vous de 2026\u00a0?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Qu\u2019est ce qui vous a marqu\u00e9 personnellement en 2025\u00a0? Mon mariage\u00a0! Il a eu lieu tout r\u00e9cemment (le…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":637964,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2817],"tags":[1111,11,1997,1777,674,1011,27,12,2219,25],"class_list":{"0":"post-637963","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-bordeaux","8":"tag-actu","9":"tag-actualites","10":"tag-bordeaux","11":"tag-eu","12":"tag-europe","13":"tag-fr","14":"tag-france","15":"tag-news","16":"tag-nouvelle-aquitaine","17":"tag-republique-francaise"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/115830376614008593","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/637963","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=637963"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/637963\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/637964"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=637963"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=637963"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=637963"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}