{"id":645899,"date":"2026-01-07T00:05:18","date_gmt":"2026-01-07T00:05:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/645899\/"},"modified":"2026-01-07T00:05:18","modified_gmt":"2026-01-07T00:05:18","slug":"cela-a-coute-15-million-deuros-mais-on-se-sent-en-securite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/645899\/","title":{"rendered":"Cela a co\u00fbt\u00e9 1,5 million d’euros, mais on se sent en s\u00e9curit\u00e9"},"content":{"rendered":"

\u00c0 Rouen, personne n’a oubli\u00e9 l’incendie meurtrier dans le sous-sol du bar Cuba Libre en 2016. Les souvenirs remontent apr\u00e8s le drame de Crans-Montana. Pour obtenir la confiance des clients et des autorit\u00e9s, les g\u00e9rants de ces \u00e9tablissements connaissent les r\u00e8gles et le prix des mises aux normes. Exemple dans un caf\u00e9-concert de Rouen, le Fury d\u00e9fendu, qui a ouvert en octobre 2025. <\/p>\n

\n La Quotidienne Soci\u00e9t\u00e9\n <\/p>\n

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Pr\u00e8s du comptoir, c’est un grand bo\u00eetier blanc, le SSI ou \u00ab\u00a0syst\u00e8me de s\u00e9curit\u00e9 incendie\u00a0\u00bb du nouveau bar rouennais, avec salle de concert, le \u00ab\u00a0Fury d\u00e9fendu\u00a0\u00bb.<\/p>\n

En haut du tableau, en rouge, la ligne du bo\u00eetier qui active l’\u00e9vacuation g\u00e9n\u00e9rale. Le cog\u00e9rant, Baptiste, d\u00e9crit la r\u00e9action en cha\u00eene. \u00ab\u00a0Si un feu se d\u00e9clare, la musique s’arr\u00eate, les lumi\u00e8res d’ambiance se remettent en route et une alarme sonore invite les clients \u00e0 \u00e9vacuer\u00a0\u00bb.<\/p>\n

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\n Le boitier qui pilote de le SSI, syst\u00e8me de s\u00e9curit\u00e9 incendie, dans l’\u00e9tablissement \u00ab\u00a0le fury d\u00e9fendu\u00a0\u00bb \u00e0 Rouen. Il est pr\u00e8s du bar ,visible des clients.
\n \u2022
\n \u00a9 B. Belamri\/France T\u00e9l\u00e9visions\n <\/p>\n

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La visite faite par notre \u00e9quipe de reportage pour voir tous les \u00e9l\u00e9ments de la s\u00e9curit\u00e9 incendie prendra du temps. Il y a les conduits et hottes d’extraction de fum\u00e9e, les clapets \u00ab\u00a0coup de feu\u00a0\u00bb pour que la fum\u00e9e ne se propage pas, les portes coupe-feu, couloirs d’\u00e9vacuations, extincteurs diff\u00e9rents selon les risques (cuisine, sc\u00e8ne de musique, salle), plans d’\u00e9vacuation…<\/p>\n

Les d\u00e9cors fantasmagoriques de l’\u00e9tablissement ont \u00e9t\u00e9 ignifug\u00e9s.<\/p>\n

\n

La s\u00e9curit\u00e9, c’est aussi le choix des mat\u00e9riaux pour l’isolation du local. Tous les plafonds sont lisses, il n’y a pas de prise au feu. <\/p>\n

Baptiste Magnan, co-g\u00e9rant du \u00ab\u00a0Fury d\u00e9fendu\u00a0\u00bb<\/p><\/blockquote>\n

Les g\u00e9rants ont suivi une formation au risque incendie et aux secours d’une semaine. Leur personnel est aussi form\u00e9 au maniement des extincteurs et \u00e0 l’\u00e9vacuation.<\/p>\n

Le responsable du centre de formation \u00ab\u00a0Audis\u00e9e\u00a0\u00bb, Emmanuel Freddy le voit souvent, les gens pensent que \u00ab\u00a0les feux, \u00e7a n’arrive pas que chez les autres\u00a0\u00bb. <\/p>\n

Il poursuit : \u00ab\u00a0Si on n’agit pas au d\u00e9part, le feu bascule en incendie, et \u00e7a devient une combustion incontr\u00f4lable. La pr\u00e9caution qu’il faut prendre imp\u00e9rativement, c’est l’\u00e9vacuation des personnes\u00a0\u00bb.<\/p>\n

Les repreneurs de ce lieu ont consacr\u00e9 un an et demi et d\u00e9pens\u00e9 1,5 million d’euros pour la r\u00e9novation avec la mise aux normes. Le pr\u00e9c\u00e9dent \u00e9tablissement \u00e0 cette adresse, sur les quais de Seine, a ferm\u00e9 en 2024. C’\u00e9tait un bar \u00e0 bi\u00e8re. Avant 2016, il accueillait les clients pour des concerts dans une salle en sous-sol.<\/p>\n

L’incendie du bar \u00ab\u00a0Cuba Libre\u00a0\u00bb sur la rive gauche de Rouen en ao\u00fbt 2016, dans un bar avec une cave am\u00e9nag\u00e9e sans autorisation en salon avec DJ – qui a fait 14 victimes – a d\u00e9clench\u00e9 une s\u00e9rie d’inspections. L’\u00e9tablissement la taverne de Thor a ferm\u00e9 temporairement et rouvert apr\u00e8s des mises aux normes, et la fermeture au public de l’espace en sous-sol.<\/p>\n

Les nouveaux g\u00e9rants ont souhait\u00e9 faire revivre le caf\u00e9-concert. C’est devenu un \u00e9tablissement de 4e cat\u00e9gorie<\/a>. (jauge de public inf\u00e9rieure \u00e0 300 personnes).<\/p>\n

VID\u00c9O – Reportage de G. Verdier et B. Belamri \u00e0 Rouen : <\/strong><\/p>\n

dur\u00e9e de la vid\u00e9o : 00h01mn28s<\/p>\n

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Voir la video\u00a0(1 minutes 28 secondes).\u00a0
\n 1 min 28 s<\/p>\n

\n A Rouen, ville o\u00f9 a eu lieu l’incendie meurtrier du bar \u00ab\u00a0Cuba Libre\u00a0\u00bb en ao\u00fbt 2016 ( bilan : 14 victimes), les propri\u00e9taires de bars ou restaurants avec musique sont particuli\u00e8rement surveill\u00e9s. Le \u00ab\u00a0Fury d\u00e9fendu\u00a0\u00bb a ouvert en octobre 2025, ses 2 g\u00e9rants ont consacr\u00e9 plus d’1 million pour la mise au norme de l’\u00e9tablissement qu’ils avaient achet\u00e9. Ils ont aussi suivi des formations sur le risque incendie et les gestes de secours.<\/p>\n

\u2022<\/p>\n

\u00a9G. Verdier\/ B. Belamri\/ France T\u00e9l\u00e9visions\n <\/p>\n

L’h\u00f4tellerie-restauration propose des \u00ab\u00a0exp\u00e9riences\u00a0\u00bb de plus en plus vari\u00e9es. Les bars avec DJ ou piste de danse sont nombreux. Les bars n’appliquent pas les m\u00eames normes de s\u00e9curit\u00e9 que les discoth\u00e8ques.<\/p>\n

Les caf\u00e9s, restaurants, brasseries, d\u00e9bits de boissons sont class\u00e9s dans la cat\u00e9gorie de type N pour la s\u00e9curit\u00e9 incendie. <\/a>Les discoth\u00e8ques sont en cat\u00e9gorie P et doivent r\u00e9pondre \u00e0 des normes drastiques et avoir un syst\u00e8me de s\u00e9curit\u00e9 incendie.<\/p>\n

Apr\u00e8s le catastrophique bilan de l’incendie de Crans Montana , l’Union des m\u00e9tiers et de l’industrie de l’h\u00f4tellerie-restauration interpelle l’\u00c9tat. Elle souhaite que les normes \u00e9voluent pour les bars et restaurants \u00ab\u00a0dansants\u00a0\u00bb.<\/p>\n

\n

Il n’y a pas les m\u00eames obligations notamment au niveau des mat\u00e9riaux. Il est vrai qu’il y a un \u00ab\u00a0trou dans la raquette\u00a0\u00bb. Il y a des \u00e9tablissements pour lesquels par rapport au nombre de personnes et le fait que ce soit dansant la s\u00e9curit\u00e9 peut \u00eatre mise \u00e0 mal.<\/p>\n

Julien Marchal Gu\u00e9ret – Pr\u00e9sident de l’Union des M\u00e9tiers et de l’Industrie de l’H\u00f4tellerie 76<\/p><\/blockquote>\n

Les g\u00e9rants du nouvel \u00e9tablissement rouennais \u00ab\u00a0le Fury d\u00e9fendu\u00a0\u00bb ont mis aux normes leur caf\u00e9-concert pour pouvoir accueillir de 200 \u00e0 300 personnes en s\u00e9curit\u00e9.<\/p>\n

Ils ont travaill\u00e9 avec un architecte, un bureau d’\u00e9tudes, un contr\u00f4leur technique, un coordinateur pour le Syst\u00e8me d’Incendie et de Secours. Enfin, ils ajoutent avoir demand\u00e9 des conseils au SDIS 76 (les pompiers).<\/p>\n

On se souvient, lors du proc\u00e8s en 2019 <\/a>des deux g\u00e9rants du bar \u00ab\u00a0Cuba Libre\u00a0\u00bb que le directeur du SDIS s’\u00e9tait tourn\u00e9 vers les deux accus\u00e9s. L’officier leur avait demand\u00e9 pourquoi ils n’avaient pas pens\u00e9 \u00e0 demander l’avis des pompiers sur leur funeste projet d’am\u00e9nagement de cave (20 m\u00e8tres carr\u00e9s) en salon de danse.<\/p>\n

Ils avaient achet\u00e9 de la mousse d’isolation phonique sans r\u00e9sistance au feu dans un magasin de bricolage du Mont Riboudet. Lors de l’incendie du sous-sol avec 17 jeunes (dont 14 sont d\u00e9c\u00e9d\u00e9s), l’\u00e9quivalent de la fum\u00e9e de huit pneus s’\u00e9tait d\u00e9gag\u00e9, avaient expliqu\u00e9 les experts.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\u00c0 Rouen, personne n’a oubli\u00e9 l’incendie meurtrier dans le sous-sol du bar Cuba Libre en 2016. Les souvenirs…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":645900,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9587],"tags":[1111,11,1777,674,1011,27,12,5161,25,9590],"class_list":{"0":"post-645899","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-rouen","8":"tag-actu","9":"tag-actualites","10":"tag-eu","11":"tag-europe","12":"tag-fr","13":"tag-france","14":"tag-news","15":"tag-normandie","16":"tag-republique-francaise","17":"tag-rouen"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/115850898547705600","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/645899","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=645899"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/645899\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/645900"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=645899"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=645899"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=645899"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}