Doppio Malto, brasserie italienne mettant \u00e0 l\u2019honneur des bi\u00e8res artisanales et une cuisine authentique, a ouvert un nouveau restaurant \u00e0 Odysseum (Montpellier), mi-d\u00e9cembre. D\u00e9j\u00e0 pr\u00e9sente \u00e0 Paris, Nice, Chambray-L\u00e8s-Tours, Bordeaux, et Laval, l\u2019enseigne, leader des brasseries en Italie, poursuit son d\u00e9veloppement en France. Un nouveau chapitre qui s\u2019ouvre dans la ville \u201cLo Clapas\u201d, ville du partage\u2026et d\u00e9sormais de la birra artigianale (bi\u00e8re artisanale).<\/p>\n
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\nDoppio Malto une invitation \u00e0 la convivialit\u00e9 italienne<\/p>\n
Doppio Malto est une brasserie o\u00f9 convivialit\u00e9 et g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9 c\u00e9l\u00e8brent la bi\u00e8re artisanale italienne. L\u2019enseigne, leader de la bi\u00e8re en Italie, compte aujourd\u2019hui 60 restaurants \u00e0 travers la p\u00e9ninsule et la France. Courant d\u00e9cembre, Doppio Malto s\u2019installe \u00e0 Montpellier au centre commercial Odysseum, dans une ambiance chaleureuse et une d\u00e9coration color\u00e9e, avec une carte 100% plaisir.<\/p>\n
D\u2019unesuperficie de 280 m2, le restaurant peut accueillir jusqu\u2019\u00e0 160 couverts. Elle propose plus de 18 bi\u00e8res artisanales brass\u00e9es par ses soins \u00e0 Iglesias en Sardaigne. Les plus curieux peuvent d\u00e9couvrir une d\u00e9gustation \u201cTour des saveurs\u201d, compos\u00e9e de plusieurs bi\u00e8res au format 15 cl. C\u00f4t\u00e9 assiette, place aux incontournables de la cuisine italienne authentiques: grillade de viande, antipasti, pizzas, pasta, sans oublier les desserts maison, dont l\u2019incontournable Birramis\u00f9 , un tiramisu revu \u00e0 la bi\u00e8re.<\/p>\n
Les espaces sont pens\u00e9s pour s\u2019amuser et se d\u00e9tendre sur deux \u00e9tages: babyfoot, billard en libre-service, et terrasse am\u00e9nag\u00e9e pour accueillir des \u00e9v\u00e9nements (soir\u00e9es \u00e0 th\u00e8me, ap\u00e9ros musicaux ou tournois hebdomadaires). Un lieu joyeux, con\u00e7u pour tous, des plus petits aux plus grands, avec une offre g\u00e9n\u00e9reuse et pens\u00e9e pour chaque moment de la journ\u00e9e.<\/p>\n
Une implantation strat\u00e9gique \u00e0 Odysseum<\/p>\n
Cette nouvelle ouverture illustre la strat\u00e9gie d\u2019expansion ma\u00eetris\u00e9e de Doppio Malto en France. En choisissant Montpellier et le centre commercial Odysseum, la marque confirme son ambition: s\u2019implanter dans des sites \u00e0 fort trafic et \u00e0 haute visibilit\u00e9. Odysseum, alliant shopping, loisirs et de restauration, incarne l\u2019esprit Doppio Malto: un lieu convivial o\u00f9 l\u2019on vient manger, rire, et partager la felicit\u00e0 italienne, entre amis, en famille ou entre coll\u00e8gues.<\/p>\n
La success story de Doppio Malto<\/p>\n
Port\u00e9 par l\u2019entrepreneur sarde Giovanni Porcu, Doppio Malto conjugue savoir-faire brassicole et esprit festif. Une recette qui a d\u00e9j\u00e0 conquis l\u2019Italie et s\u00e9duit de plus en plus de Fran\u00e7ais. L\u2019enseigne a \u00e9t\u00e9 distingu\u00e9e par plusieurs prix internationaux: BRA Tendances Restauration, MAPIC Awards, Foodservice Award Italy et le prestigieux Insegna dell\u2019anno 2024-2025.<\/p>\n
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\u00ab\u00c0 Montpellier, on partage les m\u00eames valeurs qu\u2019en Italie: la passion brassicole, l\u2019amour de la vie et l\u2019envie de se retrouver autour d\u2019une bonne bi\u00e8re artisanale. C\u2019est pourquoi Doppio Malto s\u2019y sent d\u00e9j\u00e0 chez lui.\u00bbGiovanni Porcu, CEO de Doppio Malto\u00a0<\/p>\n
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Autre originalit\u00e9 de l\u2019enseigne, pour cr\u00e9er son identit\u00e9 visuelle unique, Doppio Malto s\u2019est entour\u00e9 des illustrateurs italiens Lucrezia Viperina (BMW et Acqua di Parma) et Francesco Poroli (Apple, NBA, New York Times). A travers leur \u0153uvre, ils racontent l\u2019univers de la marque: le soleil de Sardaigne, le m\u00e9tal des cuves de fermentation et ta convivialit\u00e9 du partage.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Doppio Malto, brasserie italienne mettant \u00e0 l\u2019honneur des bi\u00e8res artisanales et une cuisine authentique, a ouvert un nouveau…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":648293,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9599],"tags":[1111,11,1777,674,1011,27,2208,12,2680,25],"class_list":{"0":"post-648292","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-montpellier","8":"tag-actu","9":"tag-actualites","10":"tag-eu","11":"tag-europe","12":"tag-fr","13":"tag-france","14":"tag-montpellier","15":"tag-news","16":"tag-occitanie","17":"tag-republique-francaise"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/115856765239559732","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/648292","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=648292"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/648292\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/648293"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=648292"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=648292"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=648292"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}