{"id":650280,"date":"2026-01-08T21:39:18","date_gmt":"2026-01-08T21:39:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/650280\/"},"modified":"2026-01-08T21:39:18","modified_gmt":"2026-01-08T21:39:18","slug":"le-prix-du-porc-chute-de-15-centimes-en-allemagne-le-cheptel-porcin-se-reduit-en-france","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/650280\/","title":{"rendered":"Le prix du porc chute de 15 centimes en Allemagne, le cheptel porcin se r\u00e9duit en France"},"content":{"rendered":"<p><strong>Outre Rhin<\/strong>, le march\u00e9 d\u00e9marre avec une baisse de\u00a015 centimes\/kg\u00a0de\u00a0son prix\u00a0directeur.\u00a0\u00c0 la suite des\u00a0f\u00eates\u00a0de fin\u00a0d\u2019ann\u00e9e, le\u00a0march\u00e9\u00a0s\u2019est satur\u00e9\u00a0en\u00a0viande porcine et les poids \u00e0 l\u2019abattage\u00a0sont\u00a0\u00e9lev\u00e9s.\u00a0Face \u00e0 ces contraintes, la\u00a0VEZG a choisi de suivre les exigences des abattoirs en baissant le cours.\u00a0\u00a0<\/p>\n<p><strong>Le\u00a0Danemark\u00a0et les Pays-Bas<\/strong> ont\u00a0suivi le repli\u00a0<strong>allemand<\/strong> et perdent respectivement 4\u00a0et 10\u00a0centimes\u00a0sur leur prix de r\u00e9f\u00e9rence.\u00a0\u00a0<\/p>\n<p>Semaine perturb\u00e9e pour le porc fran\u00e7ais<\/p>\n<p>En France,\u00a0le <strong>prix\u00a0du porc<\/strong> se rapproche de la stabilit\u00e9\u00a0avec une l\u00e9g\u00e8re baisse de\u00a00,1 centime\/kg sur cette semaine de march\u00e9.\u00a0En un an le prix du\u00a0porc\u00a0a \u00e9t\u00e9 r\u00e9duit de 15\u00a0%.\u00a0\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0Sur la <strong>zone UNIPORC<\/strong>, les<strong> volumes d\u2019abattage<\/strong> en d\u00e9but de semaine sont fortement impact\u00e9s par l\u2019\u00e9pisode neigeux, qui complique les conditions de ramassage des animaux, informe le MPF.\u00a0Ces derniers indiquent\u00a0que les\u00a0poids, d\u00e9j\u00e0 tr\u00e8s \u00e9lev\u00e9s \u00e0 la<strong> sortie des f\u00eates<\/strong>, en seront d\u2019autant plus affect\u00e9s et pourraient se rapprocher des 100 kg en fin de semaine.\u00a0<\/p>\n<p class=\"lireaussi\">Lire aussi : <a href=\"https:\/\/www.reussir.fr\/lesmarches\/porc-le-cours-en-france-baisse-la-ppa-menace-les-revenus-des-eleveurs-espagnols?utm_source=article&amp;utm_medium=body&amp;utm_campaign=08318fb9-deb2-4870-98d1-1c085f5174f9\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Porc : le cours en France baisse, la PPA menace les revenus des \u00e9leveurs espagnols\u00a0<\/a><\/p>\n<p>La FNP alerte sur la situation critique des \u00e9leveurs porcins fran\u00e7ais<\/p>\n<p>La <strong>F\u00e9d\u00e9ration Nationale Porcine (FNP)<\/strong> dans\u00a0son\u00a0communiqu\u00e9\u00a0du 05 janvier, alerte sur la forte r\u00e9duction de la <strong>r\u00e9mun\u00e9ration des \u00e9leveurs de porc fran\u00e7ais<\/strong>, qui est descendue \u00e0 1,6 \u20ac\/ kg\u00a0tandis que le prix de revient est de l\u2019ordre de 1,75 \/ kg.\u00a0Ces\u00a0producteurs\u00a0sont confront\u00e9s \u00e0\u00a0une perte par porc abattu\u00a0de 15\u00a0\u20ac.\u00a0Selon la f\u00e9d\u00e9ration,\u00a0cette forte baisse est le r\u00e9sultat des effets cumul\u00e9s des rebondissements\u00a0li\u00e9s\u00a0\u00e0 l\u2019<strong>enqu\u00eate\u00a0antidumping chinoise<\/strong>, dont le verdict est d\u00e9j\u00e0 connu, de la baisse de consommation en fin d\u2019ann\u00e9e\u00a02025\u00a0et de\u00a0la d\u00e9couverte de cas de<strong> peste porcine\u00a0africaine en Espagne<\/strong>.\u00a0La FNP exige une meilleure\u00a0mise en avant\u00a0du porc fran\u00e7ais\u00a0dans\u00a0tous\u00a0les\u00a0points de distribution pour \u00ab\u00a0limiter les pertes\u00a0\u00bb et soutenir la souverainet\u00e9 alimentaire fran\u00e7aise.\u00a0<\/p>\n<p class=\"lireaussi\">Lire aussi : <a href=\"https:\/\/www.reussir.fr\/lesmarches\/porc-les-promotions-du-mois-de-janvier-restent-essentielles?utm_source=article&amp;utm_medium=body&amp;utm_campaign=08318fb9-deb2-4870-98d1-1c085f5174f9\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Porc : \u00ab Les promotions du mois de janvier restent essentielles \u00bb\u00a0<\/a><\/p>\n<p>La production porcine fran\u00e7aise est en difficult\u00e9<\/p>\n<p>La FNP indique \u00e9galement dans son communiqu\u00e9 du 8 janvier, que les <strong>\u00e9levages fran\u00e7ais<\/strong> sont en constante baisse. Depuis 2019, la France\u00a0a perdu 18 % de ses<strong> sites d\u2019\u00e9levage porcin<\/strong>. D\u00e9sormais il ne reste que 7\u00a0853 sites, \u00ab\u00a0soit plus d\u2019un site d\u2019\u00e9levage en moins chaque jour \u00bb.\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Outre Rhin, le march\u00e9 d\u00e9marre avec une baisse de\u00a015 centimes\/kg\u00a0de\u00a0son prix\u00a0directeur.\u00a0\u00c0 la suite des\u00a0f\u00eates\u00a0de fin\u00a0d\u2019ann\u00e9e, le\u00a0march\u00e9\u00a0s\u2019est satur\u00e9\u00a0en\u00a0viande porcine&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":650281,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1587],"tags":[11,672,1804,1805,1803,1777,674,1801,12,1802],"class_list":{"0":"post-650280","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-allemagne","8":"tag-actualites","9":"tag-allemagne","10":"tag-bundesrepublik-deutschland","11":"tag-de","12":"tag-deutschland","13":"tag-eu","14":"tag-europe","15":"tag-germany","16":"tag-news","17":"tag-republique-federale-dallemagne"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/115861649160390649","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/650280","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=650280"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/650280\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/650281"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=650280"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=650280"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=650280"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}