{"id":651429,"date":"2026-01-09T10:11:42","date_gmt":"2026-01-09T10:11:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/651429\/"},"modified":"2026-01-09T10:11:42","modified_gmt":"2026-01-09T10:11:42","slug":"saint-etienne-forains-et-clients-defient-ensemble-le-grand-froid","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/651429\/","title":{"rendered":"Saint-\u00c9tienne : forains et clients d\u00e9fient ensemble le grand froid"},"content":{"rendered":"<p>Entre -8 et -5\u00b0, les forains des march\u00e9s \u00e0 Saint-\u00c9tienne bravent le froid pour servir leurs clients. C&rsquo;est le premier rendez-vous de l&rsquo;ann\u00e9e. Entre chauffages d\u2019appoint et techniques d\u2019adaptation, ils partagent leur quotidien hivernal, tandis que les habitu\u00e9s continuent de venir, malgr\u00e9 les temp\u00e9ratures glaciales.<\/p>\n<p>\u00ab Je suis arriv\u00e9 \u00e0 6h, il faisait -8\u00b0C \u00bb, raconte Kevin Bartolomeu, forain en fruits et l\u00e9gumes sur la place Albert-Thomas. \u00ab D\u2019habitude, on est 8 commer\u00e7ants, on n\u2019est que 3 ce matin \u00bb, pr\u00e9cise-t-il. \u00ab On r\u00e9cup\u00e8re d\u2019autres clients \u00bb, ajoute-t-il, sto\u00efque. Pour David Dambuzzo, mara\u00eecher, \u00ab le froid, on le craint pas trop \u00bb. \u00ab Il faut vraiment qu\u2019il y ait une temp\u00eate ou -10\u00b0C pour la poire, qui est fragile \u00bb, explique-t-il<\/p>\n<p>Et les forains ont leur technique, chauffage d&rsquo;appoint, pour certains, et pour les plus chanceux\u2026 \u00ab De ce c\u00f4t\u00e9-l\u00e0, j\u2019ai le chauffage int\u00e9gr\u00e9 toute l\u2019ann\u00e9e \u00bb, sourit Hatce Demiral, d\u00e9signant sa rotisserie sur la place Bellevue. \u00ab On est tout le temps dehors, 365 jours par an. On a connu les -20\u00b0C, l\u00e0, \u00e7a va \u00bb, assure-t-elle.<\/p>\n<p><strong>Des clients fid\u00e8les malgr\u00e9 tout<\/strong><\/p>\n<p>Les temp\u00e9ratures n&rsquo;ont pas d\u00e9pass\u00e9 les moins 5 degr\u00e9s ce mardi matin, mais les clients ont r\u00e9pondu pr\u00e9sent sur les deux places de march\u00e9.\u00a0\u00ab Le froid ne g\u00eane pas, c\u2019est normal, on est en janvier \u00bb, lance Franck devant la rotisserie de Hatce. \u00ab Ce n\u2019est pas tr\u00e8s froid, \u00e7a \u00bb, rench\u00e9rit Gilbert \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de lui. Pour Claude sur la place Albert Thomas, la cliente explique : \u00ab je prends sur moi \u00bb. \u00ab Il faut bien les faire travailler \u00bb, insiste Marie un peu plus loin. Chacun \u00e0 ses raison de sortir ce mardi matin, mais Jacques \u00e0 Bellevue y voit lui : \u00ab une balade qui fait du bien \u00bb. \u00ab Des chaussettes montantes, un bonnet, des mittens, et hop ! \u00bb, conseille Paul, une autre cliente.\u00a0<\/p>\n<\/p>\n<p>T.RIVIERE\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Entre -8 et -5\u00b0, les forains des march\u00e9s \u00e0 Saint-\u00c9tienne bravent le froid pour servir leurs clients. C&rsquo;est&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":651430,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9653],"tags":[1111,11,2430,1777,674,1011,27,12,25,4001],"class_list":{"0":"post-651429","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-saint-etienne","8":"tag-actu","9":"tag-actualites","10":"tag-auvergne-rhone-alpes","11":"tag-eu","12":"tag-europe","13":"tag-fr","14":"tag-france","15":"tag-news","16":"tag-republique-francaise","17":"tag-saint-etienne"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/115864606042989989","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/651429","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=651429"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/651429\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/651430"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=651429"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=651429"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=651429"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}