{"id":659433,"date":"2026-01-12T23:34:22","date_gmt":"2026-01-12T23:34:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/659433\/"},"modified":"2026-01-12T23:34:22","modified_gmt":"2026-01-12T23:34:22","slug":"lart-de-la-table-des-grandes-maisons-a-portee-de-main","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/659433\/","title":{"rendered":"l\u2019art de la table des grandes maisons \u00e0 port\u00e9e de main"},"content":{"rendered":"

Argenterie de prestige, assiettes vintage, plats de service patin\u00e9s par le temps, sauci\u00e8res iconiques ou pi\u00e8ces oubli\u00e9es en r\u00e9serve\u2026 plus de 20 000 objets d\u00e9di\u00e9s \u00e0 l\u2019art de la table s\u2019appr\u00eatent \u00e0 changer de mains \u00e0 Paris. Les 7 et 8 f\u00e9vrier 2026, la 2\u1d49 \u00e9dition de La Vaisselle des Chefs investit le 5\u1d49 arrondissement pour un \u00e9v\u00e9nement aussi gourmand que patrimonial, devenu incontournable pour les amateurs de belles tables et de vaisselle charg\u00e9e d\u2019histoire.<\/strong><\/p>\n

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Comme lors de la premi\u00e8re \u00e9dition, tous les objets mis en vente proviennent de maisons prestigieuses<\/strong> qui font rayonner la gastronomie et l\u2019h\u00f4tellerie fran\u00e7aises. On y retrouvera notamment des pi\u00e8ces issues du Plaza Ath\u00e9n\u00e9e<\/strong>, du Le Meurice<\/strong>, du restaurant Lucas Carton<\/strong>, de la mythique brasserie Bofinger<\/strong>, mais aussi du Mandarin Oriental Paris<\/strong>, du Scribe Paris Op\u00e9ra<\/strong> ou encore du Mori Venice Caf\u00e9<\/strong>. Autant d\u2019adresses dont les coulisses rec\u00e8lent de v\u00e9ritables tr\u00e9sors.<\/p>\n

Quand la vaisselle raconte la gastronomie<\/p>\n

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\u00c0 l\u2019origine de cette initiative, deux Lyonnaises, Florence Daveau<\/strong> et Fr\u00e9d\u00e9rique Belhomme<\/strong>, passionn\u00e9es de gastronomie et d\u2019\u00e9v\u00e9nementiel. En organisant des rendez-vous culinaires, elles ont constat\u00e9 que de nombreuses grandes maisons poss\u00e9daient d\u2019importants stocks dormants de vaisselle<\/strong>, souvent inutilis\u00e9s mais d\u2019une qualit\u00e9 exceptionnelle. De cette observation est n\u00e9e, d\u00e8s 2015, La Vaisselle des Chefs, avec une ambition simple et vertueuse : faire circuler ces objets<\/strong>, leur offrir une seconde vie et soutenir des associations partenaires<\/strong>.<\/p>\n

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\u00c0 Paris, les fonds r\u00e9colt\u00e9s lors de la vente seront revers\u00e9s aux Apprentis d\u2019Auteuil<\/strong>, renfor\u00e7ant la dimension solidaire de l\u2019\u00e9v\u00e9nement. Acheter une assiette ou un plat devient ainsi un geste engag\u00e9, autant qu\u2019un plaisir esth\u00e9tique.<\/p>\n

Bons plans et pi\u00e8ces rares : un rendez-vous \u00e0 ne pas manquer<\/p>\n

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Les prix annonc\u00e9s d\u00e9marrent d\u00e8s 10 \u20ac<\/strong>, rendant l\u2019\u00e9v\u00e9nement accessible \u00e0 tous, m\u00eame si certaines pi\u00e8ces rares atteindront des montants bien plus \u00e9lev\u00e9s. Le samedi<\/strong> sera consacr\u00e9 aux objets les plus exceptionnels<\/strong>, tandis que le dimanche<\/strong> laissera place aux petits prix<\/strong>, parfaits pour chiner sans pression. Un conseil circule d\u00e9j\u00e0 parmi les habitu\u00e9s : arrivez t\u00f4t, munis de papier bulle<\/strong> et de cabas solides<\/strong>!<\/p>\n

Rendez-vous au 13 rue de Santeuil<\/strong>, dans le 5\u1d49 arrondissement de Paris<\/strong>, pour une immersion unique dans l\u2019envers du d\u00e9cor des grandes tables. Une occasion rare de faire entrer chez soi un fragment de l\u2019histoire gastronomique fran\u00e7aise.<\/p>\n

Voir cette rubrique pour encore plus d\u2019id\u00e9es d\u2019activit\u00e9s <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Argenterie de prestige, assiettes vintage, plats de service patin\u00e9s par le temps, sauci\u00e8res iconiques ou pi\u00e8ces oubli\u00e9es en…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":659434,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1888],"tags":[11,1777,674,1011,27,12,626,25],"class_list":{"0":"post-659433","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-paris","8":"tag-actualites","9":"tag-eu","10":"tag-europe","11":"tag-fr","12":"tag-france","13":"tag-news","14":"tag-paris","15":"tag-republique-francaise"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/115884750509311051","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/659433","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=659433"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/659433\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/659434"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=659433"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=659433"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=659433"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}