{"id":666144,"date":"2026-01-15T20:38:30","date_gmt":"2026-01-15T20:38:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/666144\/"},"modified":"2026-01-15T20:38:30","modified_gmt":"2026-01-15T20:38:30","slug":"veganuary-un-mois-pour-tester-lalimentation-vegetale-a-grenoble","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/666144\/","title":{"rendered":"Veganuary: un mois pour tester l\u2019alimentation v\u00e9g\u00e9tale \u00e0 Grenoble"},"content":{"rendered":"<p>\t\t\t\t\t\u00c9V\u00c9NEMENT \u2013 La Ville de Grenoble par\u00adti\u00adcipe depuis 2025 au Veganuary, un d\u00e9fi inter\u00adna\u00adtio\u00adnal invi\u00adtant \u00e0 adop\u00adter une ali\u00admen\u00adta\u00adtion v\u00e9g\u00e9\u00adtale pen\u00addant le mois de jan\u00advier. Cette ini\u00adtia\u00adtive s\u2019accompagne d\u2019actions concr\u00e8tes pour sen\u00adsi\u00adbi\u00adli\u00adser les habi\u00adtants et les res\u00adtau\u00adra\u00adteurs \u00e0 une consom\u00adma\u00adtion plus durable.<\/p>\n<p>Et si jan\u00advier \u00e9tait l\u2019occasion de tes\u00adter une ali\u00admen\u00adta\u00adtion 100\u00a0% v\u00e9g\u00e9\u00adtale\u00a0? <a href=\"https:\/\/www.placegrenet.fr\/2025\/01\/16\/operation-veganuary-le-defi-de-guillaume-koudlansky-de-lustrac-contre-les-cliches-sur-le-veganisme\/644039\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Pour la deuxi\u00e8me ann\u00e9e cons\u00e9\u00adcu\u00adtive<\/a>, la Ville de Grenoble s\u2019engage acti\u00adve\u00adment dans le Veganuary, un d\u00e9fi inter\u00adna\u00adtio\u00adnal invi\u00adtant les citoyens \u00e0 adop\u00adter un r\u00e9gime v\u00e9g\u00e9\u00adta\u00adrien pen\u00addant un\u00a0mois.<\/p>\n<p>Le Veganuary, contrac\u00adtion des mots \u00ab\u00a0vegan\u00a0\u00bb et \u00ab\u00a0january\u00a0\u00bb, est un mou\u00adve\u00adment n\u00e9 au Royaume-Uni, il y a plus de dix ans. Son objec\u00adtif est simple\u00a0: encou\u00adra\u00adger les par\u00adti\u00adci\u00adpants \u00e0 adop\u00adter une ali\u00admen\u00adta\u00adtion v\u00e9g\u00e9\u00adtale durant le pre\u00admier mois de l\u2019an\u00adn\u00e9e. En 2025, pr\u00e8s de 25,8 mil\u00adlions de per\u00adsonnes dans le monde ont relev\u00e9 ce d\u00e9fi, selon les organisateurs.<\/p>\n<p>Grenoble, une ville enga\u00adg\u00e9e dans le Veganuary<\/p>\n<p>Pour la deuxi\u00e8me ann\u00e9e cons\u00e9\u00adcu\u00adtive, la muni\u00adci\u00adpa\u00adlit\u00e9 gre\u00adno\u00adbloise lance ainsi la cam\u00adpagne \u00ab\u00a0<a href=\"https:\/\/www.grenoble.fr\/article\/1634\/566-alimentation-le-defi-du-veganuary.htm\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Et si on tes\u00adtait l\u2019alimentation v\u00e9g\u00e9\u00adtale\u00a0?<\/a>\u00bb, qui invite les Grenoblois \u00e0 s\u2019essayer \u00e0 une cui\u00adsine sans pro\u00adduits ani\u00admaux. Ce pour les sen\u00adsi\u00adbi\u00adli\u00adser \u00e0 l\u2019impact envi\u00adron\u00adne\u00admen\u00adtal et \u00e0 la dimen\u00adsion \u00e9thique de leurs choix alimentaires.<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-669274\" class=\"wp-image-669274 size-large\" src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=\" http:=\"\" alt=\"Veganuary 2026 \u00a9 Ville de Grenoble\" width=\"431\" height=\"600\" data-lazy- data-lazy- data-lazy-src=\"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/veganuary-affiche-villedegrenoble-431x600.jpg\"\/><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-669274\" class=\"wp-caption-text\">La Ville de Grenoble appelle ses habi\u00adtants \u00e0 d\u00e9cou\u00advrir l\u2019a\u00adli\u00admen\u00adta\u00adtion v\u00e9g\u00e9\u00adtales lors du Veganuary 2026 \u00a9 Ville de Grenoble<\/p>\n<p>La Ville s\u2019associe \u00e0 <a href=\"https:\/\/www.placegrenet.fr\/2025\/06\/15\/grenoble-des-militants-de-lassociation-l214-mobilises-pour-le-sauvetage-du-siecle-de-milliards-animaux\/653987\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">L214<\/a>, \u00e0 l\u2019<a href=\"https:\/\/www.vegetarisme.fr\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Association v\u00e9g\u00e9\u00adta\u00adrienne de France (AVF)<\/a> et au <a href=\"https:\/\/plantbasedtreaty.org\/fr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Plant Based Treaty<\/a> pour ampli\u00adfier l\u2019impact de cette ini\u00adtia\u00adtive. Dans ce cadre, elle met en avant les b\u00e9n\u00e9\u00adfices d\u2019une ali\u00admen\u00adta\u00adtion v\u00e9g\u00e9\u00adtale pour la sant\u00e9, l\u2019environnement et le bien-\u00eatre ani\u00admal. Une d\u00e9marche qui s\u2019inscrit dans la conti\u00adnuit\u00e9 de ses actions pour r\u00e9duire son empreinte \u00e9co\u00adlo\u00adgique et pro\u00admou\u00advoir des modes de vie plus durables.<\/p>\n<p>Une charte pour encou\u00adra\u00adger les restaurateurs<\/p>\n<p>Pour accom\u00adpa\u00adgner les res\u00adtau\u00adra\u00adteurs dans cette tran\u00adsi\u00adtion, Grenoble a lanc\u00e9 une <a href=\"https:\/\/www.grenoble.fr\/1133-les-restaurants-signataires-de-la-charte-ethique-et-durable-de-la-restauration.htm\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">charte de l\u2019alimentation v\u00e9g\u00e9\u00adtale<\/a>. Celle-ci pro\u00adpose quatre niveaux d\u2019engagement, allant de la pro\u00adpo\u00adsi\u00adtion d\u2019un plat v\u00e9g\u00e9\u00adtal quo\u00adti\u00addien \u00e0 une carte enti\u00e8\u00adre\u00adment v\u00e9g\u00e9\u00adtale. Les \u00e9ta\u00adblis\u00adse\u00adments signa\u00adtaires re\u00e7oivent une signa\u00adl\u00e9\u00adtique dis\u00adtinc\u00adtive attes\u00adtant de leur participation.<\/p>\n<p>\u00c0 ce jour, une cin\u00adquan\u00adtaine de res\u00adtau\u00adrants gre\u00adno\u00adblois ont adh\u00e9r\u00e9 \u00e0 cette charte, offrant ainsi une diver\u00adsit\u00e9 de choix aux consom\u00adma\u00adteurs. Parmi eux, figurent <a href=\"https:\/\/www.placegrenet.fr\/2025\/11\/18\/boulangerie-patisserie-la-talemelerie-signe-la-charte-ethique-et-durable-de-la-restauration-de-la-ville-de-grenoble\/664830\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">les six bou\u00adlan\u00adge\u00adries de la Talemelerie<\/a>, qui se sont enga\u00adg\u00e9es \u00e0 pro\u00adpo\u00adser des options v\u00e9g\u00e9\u00adtales au quo\u00adti\u00addien. Une ini\u00adtia\u00adtive qui r\u00e9pond \u00e0 une demande crois\u00adsante des clients pour des alter\u00adna\u00adtives durables et \u00e9thiques.<\/p>\n<p>Un cin\u00e9-d\u00e9bat pour inter\u00adro\u00adger notre rap\u00adport aux animaux<\/p>\n<p>Dans le cadre du Veganuary, la <a href=\"https:\/\/www.grenoble.fr\/lieu\/64\/137-maison-de-la-vie-associative-et-citoyenne.htm\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Maison de la vie asso\u00adcia\u00adtive et citoyenne<\/a> accueillera un cin\u00e9-d\u00e9bat le samedi 17 jan\u00advier \u00e0 20\u00a0h\u00a030.\u00a0L\u2019\u00e9v\u00e9nement, co-orga\u00adnis\u00e9 par le <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/festival.animaldoc\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">fes\u00adti\u00adval iti\u00adn\u00e9\u00adrant AnimalDoc<\/a> et l\u2019AVF Is\u00e8re, pro\u00adpo\u00adsera la pro\u00adjec\u00adtion du film docu\u00admen\u00adtaire The Last Pig, r\u00e9a\u00adlis\u00e9 par Allison Argo, lau\u00adr\u00e9ate de six Emmy Awards.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-644868\" class=\"wp-image-644868 size-large\" src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=\" http:=\"\" alt=\"La Maison de la Vie associative et citoyenne de Grenoble proposera un cin\u00e9-d\u00e9bat, le samedi 17 janvier 2026, pour offrir une r\u00e9flexion sur la condition animale et les choix de consommation. \u00a9 Florent Mathieu - Place Gre'net\" width=\"584\" height=\"438\" data-lazy- data-lazy- data-lazy-src=\"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Maison-vie-associative-et-citoyenne-grenoble-FM-2-800x600.jpg\"\/><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-644868\" class=\"wp-caption-text\">La Maison de la Vie asso\u00adcia\u00adtive et citoyenne de Grenoble pro\u00adpo\u00adsera un cin\u00e9-d\u00e9bat, le samedi 17 jan\u00advier 2026, pour offrir une r\u00e9flexion sur la condi\u00adtion ani\u00admale et les choix de consom\u00adma\u00adtion. \u00a9 Florent Mathieu \u2013 Place Gre\u2019net<\/p>\n<p>Ce docu\u00admen\u00adtaire suit le par\u00adcours de Bob, un \u00e9le\u00adveur de porcs qui, apr\u00e8s dix ans de m\u00e9tier, com\u00admence \u00e0 remettre en ques\u00adtion ses pra\u00adtiques et sa rela\u00adtion avec les ani\u00admaux. Ce film inter\u00adroge la mora\u00adlit\u00e9 de l\u2019\u00e9levage et la sen\u00adsi\u00adbi\u00adlit\u00e9 ani\u00admale, tout en explo\u00adrant les dilemmes per\u00adson\u00adnels de Bob, tiraill\u00e9 entre ses valeurs et son acti\u00advit\u00e9 professionnelle.<\/p>\n<p>La pro\u00adjec\u00adtion sera sui\u00advie d\u2019un d\u00e9bat en pr\u00e9\u00adsence de Virginia Markus, repr\u00e9\u00adsen\u00adtante de l\u2019association <a href=\"https:\/\/www.asso-coexister.ch\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Co&amp;xister<\/a>, et de Soizic, ancienne employ\u00e9e d\u2019\u00e9levage accom\u00adpa\u00adgn\u00e9e dans sa recon\u00adver\u00adsion pro\u00adfes\u00adsion\u00adnelle. Un temps d\u2019\u00e9change des\u00adtin\u00e9 \u00e0 appro\u00adfon\u00addir la r\u00e9flexion sur la condi\u00adtion ani\u00admale, les choix de consom\u00adma\u00adtion et les alter\u00adna\u00adtives possibles.<\/p>\n<p>Les autres \u00e9v\u00e9\u00adne\u00adments du Veganuary \u00e0 Grenoble<\/p>\n<p>Deux autres ren\u00addez-vous sont pro\u00adgram\u00adm\u00e9s dans le cadre du Veganuary \u00e0 Grenoble. Une soi\u00adr\u00e9e Loup Garou anti\u00adsp\u00e9\u00adciste est orga\u00adni\u00ads\u00e9e le ven\u00addredi 23 jan\u00advier \u00e0 18 heures au <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/lecafecannelle\/?hl=fr\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Caf\u00e9 Cannelle<\/a>, 7\u00a0rue des Clercs. Ce jeu de soci\u00e9t\u00e9, adapt\u00e9 pour abor\u00adder les ques\u00adtions d\u2019\u00e9thique ani\u00admale, per\u00admet de sen\u00adsi\u00adbi\u00adli\u00adser de mani\u00e8re ludique \u00e0 l\u2019antisp\u00e9cisme, une phi\u00adlo\u00adso\u00adphie qui rejette toute dis\u00adcri\u00admi\u00adna\u00adtion fon\u00add\u00e9e sur l\u2019esp\u00e8ce et d\u00e9fend l\u2019\u00e9galit\u00e9 de consi\u00add\u00e9\u00adra\u00adtion entre les \u00eatres sensibles.<\/p>\n<p>Enfin, une soi\u00adr\u00e9e anti\u00adsp\u00e9\u00adciste et gour\u00admande cl\u00f4\u00adtu\u00adrera le mois le ven\u00addredi 30 jan\u00advier \u00e0 18 heures, tou\u00adjours au Caf\u00e9 Cannelle. Une occa\u00adsion de d\u00e9cou\u00advrir des saveurs v\u00e9g\u00e9\u00adtales tout en \u00e9chan\u00adgeant sur les enjeux de l\u2019alimentation durable.<\/p>\n<p>  \t\t\t\t<script async src=\"\/\/www.instagram.com\/embed.js\"><\/script><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\u00c9V\u00c9NEMENT \u2013 La Ville de Grenoble par\u00adti\u00adcipe depuis 2025 au Veganuary, un d\u00e9fi inter\u00adna\u00adtio\u00adnal invi\u00adtant \u00e0 adop\u00adter une&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":666145,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9566],"tags":[1111,11,2430,1777,674,1011,27,2731,12,25],"class_list":{"0":"post-666144","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-grenoble","8":"tag-actu","9":"tag-actualites","10":"tag-auvergne-rhone-alpes","11":"tag-eu","12":"tag-europe","13":"tag-fr","14":"tag-france","15":"tag-grenoble","16":"tag-news","17":"tag-republique-francaise"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/115901045356101938","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/666144","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=666144"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/666144\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/666145"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=666144"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=666144"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=666144"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}