{"id":67295,"date":"2025-05-01T16:31:17","date_gmt":"2025-05-01T16:31:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/67295\/"},"modified":"2025-05-01T16:31:17","modified_gmt":"2025-05-01T16:31:17","slug":"chaque-allee-a-son-atmosphere","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/67295\/","title":{"rendered":"\u00ab Chaque all\u00e9e a son atmosph\u00e8re \u00bb"},"content":{"rendered":"

Par
\n
\n Jessie Leclerc<\/a>
\n <\/strong><\/p>\n

Publi\u00e9 le<\/p>\n

1 mai 2025 \u00e0 17h57 <\/p>\n

On fait un saut au march\u00e9<\/strong>\u2009? Celui du Clos Saint-Marc<\/strong>, \u00e0 Rouen (Seine-Maritime)<\/a>, est un march\u00e9 pas comme les autres, un monde \u00e0 part en plein c\u0153ur de la ville. C\u2019est en se rendant sur place que l\u2019on comprend toute la ferveur qui l\u2019entoure, toute sa vie, toute son importance. \u00c0 travers les all\u00e9es, les \u00e9tals, les senteurs et les couleurs, rencontre avec certains de ceux qui le font vivre.<\/p>\n

Retour sur ses origines<\/p>\n

Avant toute chose, un peu d\u2019histoire ne fait pas de mal. Le march\u00e9 du Clos Saint-Marc<\/strong>, install\u00e9 tout bonnement sur la Place Saint-Marc<\/a>, est devenu, avec le temps, l\u2019un de ces lieux embl\u00e9matiques de la ville o\u00f9 nombre d\u2019habitu\u00e9s ne se lassent pas d\u2019aller. Son origine remonte au Moyen \u00c2ge, lorsque la place \u00e9tait d\u00e9j\u00e0 un centre de commerce anim\u00e9. Une chapelle d\u00e9di\u00e9e \u00e0 Saint Marc y \u00e9tait pr\u00e9sente, donnant \u00e0 l\u2019endroit un droit de march\u00e9.<\/p>\n

\"Chaque
\n Chaque all\u00e9e du march\u00e9 a une atmosph\u00e8re diff\u00e9rente. Sous les halles, c\u2019est l\u2019alimentaire qui prime. (\u00a9JL\/76actu)<\/p>\n

Finalement, le march\u00e9 Saint-Marc<\/a> tel que nous le connaissons aujourd\u2019hui a \u00e9t\u00e9 \u00e9tabli en 1834<\/strong>. Au fil des si\u00e8cles, le march\u00e9 a \u00e9volu\u00e9, avec la construction de halles en 1846 puis d\u2019une salle de sport, plus d\u2019un si\u00e8cle apr\u00e8s. Cette derni\u00e8re a \u00e9t\u00e9 d\u00e9molie en 1990 pour laisser place \u00e0 son am\u00e9nagement actuel. Aujourd\u2019hui, le march\u00e9 Saint-Marc est l\u2019un des plus grands march\u00e9s de l\u2019agglom\u00e9ration rouennaise<\/strong>. Ce qui a fait de lui le \u00ab\u2009plus beau march\u00e9 de Haute-Normandie\u2009\u00bb en 2024 et l\u2019un des 24 march\u00e9s en France ayant re\u00e7u le plus de votes pour la finale nationale du concours \u00ab\u2009Votre plus beau march\u00e9\u2009\u00bb organis\u00e9 par TF1 cette m\u00eame ann\u00e9e.<\/p>\n

Une ambiance particuli\u00e8re<\/p>\n

Nous nous sommes rendus sur place deux jours de suite, un samedi et un dimanche matin, dernier week-end d\u2019avril, aux alentours de midi. En ce\u00a0week-end ensoleill\u00e9<\/strong>, les \u00e9tals sont remplis de produits de saisons tous aussi all\u00e9chants les uns que les autres. Les all\u00e9es sont noircies par la foule, les voix des marchands r\u00e9sonnent de part et d\u2019autre de la place.<\/p>\n

\u00c7a crie, \u00e7a rigole, \u00e7a bavarde, \u00e7a se h\u00e8le par les pr\u00e9noms ou les surnoms. Les habitu\u00e9s croisent les touristes, les familles viennent en bande, les amis et voisins s\u2019y retrouvent. C\u2019est vivant, comme un village \u00e9ph\u00e9m\u00e8re qui rena\u00eet plusieurs fois par semaine<\/strong>, un lieu o\u00f9 producteurs, commer\u00e7ants, artisans et clients cr\u00e9ent ensemble une ambiance unique.<\/p>\n

Et on y trouve de tout\u2009!<\/p>\n

D\u00e8s qu\u2019on pose un pied sur la place, on est saisi par le tourbillon des couleurs, des odeurs et des sons. Il faut dire que l\u2019on y trouve de tout<\/strong>. Des traditionnels fruits et l\u00e9gumes aux objets plus insolites, il y a tout un tas de choses. Ici, chaque all\u00e9e a sa propre ambiance. On passe des bouquets de fleurs<\/a> aux stands de v\u00eatements et d\u2019accessoires, des \u00e9tals de fromages aux traiteurs exotiques, du pain d\u2019\u00e9pices aux plantes en pot. Les drapeaux flottent, les ceintures s\u2019alignent, les livres et les DVD attendent d\u2019\u00eatre chin\u00e9s. C\u2019est un peu comme un joyeux d\u00e9sordre organis\u00e9<\/strong>.<\/p>\n

Les visages du march\u00e9<\/p>\n

Au c\u0153ur de cette effervescence, ce sont les producteurs<\/a> qui donnent le ton. Leur travail, souvent invisible, est loin d\u2019\u00eatre de tout repos. Ils se l\u00e8vent \u00e0 l\u2019aube, pr\u00e9parent leurs marchandises, se d\u00e9placent et font parfois pas mal de kilom\u00e8tres avant d\u2019arriver \u00e0 bon port, installent tout, puis commencent \u00e0 vendre jusqu\u2019au moment de tout remballer. Tout \u00e7a presque sans pause. \u00c0 c\u00f4t\u00e9, ils travaillent toute la semaine<\/strong> pour produire ce qu\u2019ils proposent le week-end. Malgr\u00e9 la fatigue, ils sont l\u00e0, souriants, passionn\u00e9s<\/strong>, toujours pr\u00eats \u00e0 conseiller et \u00e0 discuter.<\/p>\n

Parmi eux, on retrouve Christophe 68\u00a0ans<\/strong>, de la ferme de Beaulieu et sa femme Nadine<\/strong>. Ils s\u2019installent chaque semaine sur le march\u00e9 depuis 1984 et y proposent leurs fromages de ch\u00e8vre<\/a>, cendr\u00e9s, frais, secs, en forme de c\u0153ur ou de pyramide. Christophe, bient\u00f4t \u00e0 la retraite, reste attach\u00e9 au march\u00e9\u2009: \u00ab\u2009C\u2019est vital pour le commerce et pour ce que l\u2019on appelle le lien social.\u2009\u00bb<\/p>\n

\"Christophe
\n Christophe continue de vendre son fromage de ch\u00e8vre sur le Clos Saint-Marc, bien que sa retraite approche. (\u00a9JL\/76actu)<\/p>\n

Il nous explique \u00eatre fatigu\u00e9 par les naissances des chevreaux, mais malgr\u00e9 son manque de sommeil, il ne s\u2019arr\u00eate pas. \u00ab\u2009On cherche des repreneurs depuis 4\u00a0ans. En attendant, on continue de venir ici, on est des amoureux du Clos\u2009\u00bb, confie-t-il.<\/p>\n

Nguyet<\/strong>, elle, fait de la cuisine vietnamienne. \u00c0 38\u00a0ans, elle tient son stand depuis mai\u00a02015, soit bient\u00f4t 10\u00a0ans, avec une belle \u00e9nergie et toujours avec le sourire. Elle aime Rouen, et surtout l\u2019ambiance du march\u00e9\u2009: \u00ab\u2009Les gens ici sont tr\u00e8s gentils. Je vis \u00e0 Louviers, mais ici il y a plus de travail, plus de vie.\u2009\u00bb<\/p>\n

\"Nguyet
\n Nguyet g\u00e8re un \u00e9tal de traiteur vietnamien, un stand plein de bonnes odeurs. (\u00a9JL\/76actu)<\/p>\n

Et puis un peu plus loin, on peut apercevoir Alina et Laurent<\/strong>, mara\u00eechers depuis bient\u00f4t vingt ans. Ils cultivent leurs l\u00e9gumes \u00e0 \u00c9manville, un village au-dessus de Barentin. C\u2019est d\u2019abord Laurent qui a commenc\u00e9 \u00e0 s\u2019installer au Clos Saint-Marc. \u00ab\u2009Mon mari y \u00e9tait d\u00e9j\u00e0 en 2006\u2009\u00bb, raconte Alina, 41\u00a0ans. Pour elle, \u00ab\u2009on ne vient pas que vendre ici. L\u2019ambiance est tr\u00e8s particuli\u00e8re\u2009\u00bb.<\/p>\n

\"Alina
\n Alina aime venir sur le march\u00e9 Saint-Marc, chaque semaine, pour y vendre ses l\u00e9gumes bios. (\u00a9JL\/76actu)<\/p>\n

Ce que la productrice aime ici, c\u2019est \u00ab\u2009l\u2019\u00e9ducation des gens, ils aiment \u00e9changer, cuisiner, et respectent notre travail, ils savent que l\u2019on propose des l\u00e9gumes uniquement de saison et sont compr\u00e9hensifs sur \u00e7a, car, oui, chez nous on ne trouve pas des tomates en avril.\u2009\u00bb<\/p>\n

Le choix de vendre en direct<\/p>\n

Tous ces producteurs tiennent \u00e0 ces moments de vente en direct<\/strong>. Pour certains, c\u2019est une contrainte, mais pour beaucoup, une vraie volont\u00e9. Ce qu\u2019ils veulent ici, c\u2019est remettre leur travail en main propre, parler avec leurs clients et recevoir des retours. On les entend prendre des nouvelles des uns des autres, partager des recettes et des astuces.<\/p>\n

Ils cr\u00e9ent du lien. Alors certes, c\u2019est moins rapide qu\u2019au supermarch\u00e9, devant certains \u00e9tals, les files d\u2019attente s\u2019allongent un peu, mais finalement n\u2019est-ce pas \u00e7a qui fait son charme\u2009? On prend son temps. On vient au march\u00e9 pour les bons produits<\/strong>, mais on y reste pour l\u2019ambiance. On s\u2019y attarde un peu pour un mot sur le pantalon qui nous va le mieux, sur la fleur du moment, pour un conseil de cuisson\u2026 Bref, pour du partage.<\/p>\n

Infos pratiques\u2009:<\/strong>
Mardi, vendredi et samedi\u2009: de 6h \u00e0 18h et dimanche\u2009: de 6h \u00e0 13h30.
La brocante, lieu de pr\u00e9dilection des chineurs, est pr\u00e9sente du vendredi au dimanche.<\/p>\n

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