{"id":696027,"date":"2026-01-28T22:47:11","date_gmt":"2026-01-28T22:47:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/696027\/"},"modified":"2026-01-28T22:47:11","modified_gmt":"2026-01-28T22:47:11","slug":"miharu-allie-des-halles-de-la-cartoucherie-pour-developper-levenementiel-btob","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/696027\/","title":{"rendered":"Miharu, alli\u00e9 des Halles de la Cartoucherie pour d\u00e9velopper l\u2019\u00e9v\u00e9nementiel BtoB"},"content":{"rendered":"

Deux ans et demi apr\u00e8s son ouverture<\/a>, les Halles de la Cartoucherie ouvrent une nouvelle page de leur d\u00e9veloppement. Muriel Le Vaillant vient d\u2019arriver en tant que directrice g\u00e9n\u00e9rale et, en cette fin janvier 2026, le \u00ab\u00a0lieu de vie hybride\u00a0\u00bb (restaurants, coworking, salle de spectacle, activit\u00e9s culturelles et sportives, formations, etc.) annonce un partenariat avec la soci\u00e9t\u00e9 toulousaine d\u2019\u00e9v\u00e9nementiel Miharu<\/a> pour d\u00e9velopper davantage les \u00e9v\u00e9nements \u00e0 destination des professionnels. Alors que les Halles ont accueilli 260 \u00e9v\u00e9nements BtoB en 2025, l\u2019objectif est au moins de doubler ce chiffre.<\/p>\n

\u00ab\u00a0Ce lieu atypique vient remplir une case manquante dans notre offre. Nous pouvons utiliser notamment La Cabane, la salle de spectacles, qui est tr\u00e8s modulable. Nous pouvons y organiser des pl\u00e9ni\u00e8res allant jusqu\u2019\u00e0 440 personnes. Les Halles sont accessibles en tram et repr\u00e9sentent bien la convivialit\u00e9 toulousaine. On va proposer des offres de standing national, voire international\u00a0\u00bb, r\u00e9sume Jean-Fran\u00e7ois Renac, le dirigeant de Miharu. L\u2019entreprise \u00e9v\u00e9nementielle va g\u00e9rer le d\u00e9veloppement commercial, mais ce sont les \u00e9quipes des Halles qui accueilleront les professionnels le jour de leur \u00e9v\u00e9nement. \u00ab\u00a0L\u2019objectif est tout d\u2019abord de prouver \u00e0 l\u2019\u00e9cosyst\u00e8me \u00e9conomique toulousain que le lieu peut accueillir des \u00e9v\u00e9nements professionnels nombreux qui ont du sens\u00a0\u00bb, consid\u00e8re J\u00e9r\u00e9mie Loevenbruck, associ\u00e9 fondateur des Halles de la Cartoucherie.<\/p>\n

\u00ab\u00a0Remettre en avant les diff\u00e9rentes raisons de revenir dans ce lieu\u00a0\u00bb<\/p>\n

Ce boost sur la partie \u00e9v\u00e9nementielle BtoB est-il un moyen de renforcer le mod\u00e8le \u00e9conomique des Halles, cette \u00ab\u00a0ing\u00e9nierie complexe\u00a0\u00bb, au moment o\u00f9 des lieux semblables sont en crise, comme la Halle Boca \u00e0 Bordeaux, ou encore la Food Society Paris\u00a0? \u00ab\u00a0Le mod\u00e8le du \u201cfood court\u201d est en crise. Mais les Halles de la Cartoucherie, qui avance le chiffre de deux millions de visiteurs en 2025 et un chiffre d\u2019affaires consolid\u00e9 de l\u2019ordre de 18 million d\u2019euros, est un projet diff\u00e9rent\u00a0\u00bb, indique la directrice g\u00e9n\u00e9rale Muriel Le Vaillant. \u00ab\u00a0D\u00e8s le d\u00e9but, il a \u00e9t\u00e9 pens\u00e9 comme bien plus qu\u2019une juxtaposition de restaurants. Le partenariat avec Miharu a un objectif \u00e9conomique\u00a0: Sur la partie \u00e9v\u00e9nementielle pour les entreprises, nous sommes \u00e0 1 million d\u2019euros de chiffre d\u2019affaires. Nous voulons plus que doubler ce chiffre.\u00a0\u00bb<\/p>\n

Pour ce coup d\u2019acc\u00e9l\u00e9rateur, les Halles de la Cartoucherie peuvent aussi compter sur ses liens avec le Cin\u00e9ma V\u00e9o Cartoucherie, tout proche, qui peut mettre certaines de ses salles \u00e0 disposition mais aussi sur l\u2019offre h\u00f4teli\u00e8re non n\u00e9gligeable \u00e0 proximit\u00e9, qui peut \u00ab\u00a0convaincre une client\u00e8le nationale ou internationale\u00a0\u00bb. \u00ab\u00a0Il y a tout d\u2019abord l\u2019h\u00f4tel Sangha, \u00e0 c\u00f4t\u00e9, et ses soixante-quinze chambres. Mais on peut compter \u00e9galement sur Eklo<\/a> et ses cent chambres. Si on rajoute aussi le Paladia et le SevenLine, on d\u00e9passe les 300 chambres disponibles dans notre secteur\u00a0\u00bb, assure J\u00e9r\u00e9mie Loevenbruck. \u00ab\u00a0Avec certains des acteurs du quartier comme le cin\u00e9ma V\u00e9o, il y a de l\u2019actionnariat crois\u00e9. Nous \u0153uvrons tous dans un objectif commun de d\u00e9veloppement de la zone.\u00a0\u00bb

\nUne dizaine de projets d\u2019\u00e9v\u00e9nements professionnels sont d\u00e9j\u00e0 dans les tuyaux gr\u00e2ce au partenariat avec Miharu.

\nMatthias Hardoy <\/p>\n

Sur les photos\u00a0: J\u00e9r\u00e9mie Loevenbruck, associ\u00e9 fondateur des Halles de la Cartoucherie, la directrice g\u00e9n\u00e9rale des Halles de la Cartoucherie, Muriel Le Vaillant, et Jean-Fran\u00e7ois Renac, le dirigeant de Miharu. Cr\u00e9dit\u00a0: M.V-Toul\u00c9co. Ci-dessous\u00a0: Sch\u00e9ma qui explique la structuration des Halles de la Cartoucherie. Cr\u00e9dit\u00a0: Halles de la Cartoucherie.<\/p>\n


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