{"id":703080,"date":"2026-02-01T00:35:13","date_gmt":"2026-02-01T00:35:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/703080\/"},"modified":"2026-02-01T00:35:13","modified_gmt":"2026-02-01T00:35:13","slug":"a-marseille-lhotel-dieu-celebre-ses-160-ans","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/703080\/","title":{"rendered":"\u00e0 Marseille, l\u2019H\u00f4tel-Dieu c\u00e9l\u00e8bre ses 160\u00a0ans"},"content":{"rendered":"<p>L\u2019InterContinental, Erwan Bonnefoy Mattei le conna\u00eet comme sa poche. Apr\u00e8s une carri\u00e8re dans la vente, le Marseillais se passionne pour l\u2019h\u00f4tellerie. \u00ab\u00a0Une coll\u00e8gue m\u2019a dit qu\u2019elle me verrait bien majordome, \u00e7a m\u2019a donn\u00e9 le d\u00e9clic\u00a0\u00bb, raconte-t-il. Un an de formation plus tard, il postule dans l\u2019h\u00f4tel de ses r\u00eaves\u00a0: <a href=\"https:\/\/www.laprovence.com\/article\/economie\/3406421832573815\/laurent-garrido-nouveau-patron-de-lhotel-intercontinental-veut-faire-de-marseille-une-etape-incontournable\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">l\u2019InterContinental, au c\u0153ur du Panier.<\/a> Depuis\u00a02019, Erwan accueille les touristes \u00e0 l\u2019entr\u00e9e et profite de la vue sur la <a href=\"https:\/\/www.laprovence.com\/article\/sortie-loisirs\/8364485115370614\/inauguration-de-la-bonne-mere-a-marseille-decouvrez-le-musee-de-la-basilique\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">Bonne M\u00e8re<\/a> pendant ses pauses. \u00ab\u00a0Ce lieu fait partie de notre identit\u00e9 culturelle. Ici, on fait perdurer cette notion d\u2019hospitalit\u00e9. On aide, on accueille, on rend service tout simplement\u00a0\u00bb, soutient le passionn\u00e9, tir\u00e9 \u00e0 quatre \u00e9pingles.<\/p>\n<p>\u00c0 l\u2019entr\u00e9e du restaurant, Alessia Bochet s\u2019occupe de coordonner les serveurs qui g\u00e8rent une trentaine de tables.\u00a0\u00ab\u00a0Travailler \u00e0 l\u2019intercontinental \u00e9tait une \u00e9vidence. Ici, on s\u2019entraide, on collabore et on se soutient\u00a0\u00bb, poursuit l\u2019assistante ma\u00eetre d\u2019h\u00f4tel.<\/p>\n<p><img alt=\"Depuis 2019, Erwan accueille les touristes \u00e0 l\u2019entr\u00e9e et profite de la vue sur la Bonne M\u00e8re pendant ses pauses. &quot;Ce lieu fait partie de notre identit\u00e9 culturelle.&quot;\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-nimg=\"fill\" class=\" TwicCore_img__i9TC1 undefined  undefined\" style=\"position:absolute;height:100%;width:100%;left:0;top:0;right:0;bottom:0;color:transparent;background-size:cover;background-position:50% 50%;background-repeat:no-repeat;background-image:url(&quot;data:image\/svg+xml;charset=utf-8,%3Csvg xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg' %3E%3Cfilter id='b' color-interpolation-filters='sRGB'%3E%3CfeGaussianBlur stdDeviation='20'\/%3E%3CfeColorMatrix values='1 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 100 -1' result='s'\/%3E%3CfeFlood x='0' y='0' width='100%25' height='100%25'\/%3E%3CfeComposite operator='out' in='s'\/%3E%3CfeComposite in2='SourceGraphic'\/%3E%3CfeGaussianBlur stdDeviation='20'\/%3E%3C\/filter%3E%3Cimage width='100%25' height='100%25' x='0' y='0' preserveAspectRatio='none' style='filter: url(%23b);' href='data:image\/webp;base64,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'\/%3E%3C\/svg%3E&quot;)\"   src=\"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/pour-la-page-patrimoine-visite-de-l-hotel-intercontinental-patrimoine-080126nvi04-1769887627_6f1e29d.jpeg\"\/>Depuis 2019, Erwan accueille les touristes \u00e0 l\u2019entr\u00e9e et profite de la vue sur la Bonne M\u00e8re pendant ses pauses. \u00ab\u00a0Ce lieu fait partie de notre identit\u00e9 culturelle.\u00a0\u00bb \/ Photo Nicolas VALLAURI<\/p>\n<p>\u00c9rig\u00e9 au XVIIIe, l\u2019\u00e9difice est implant\u00e9 sur le terrain de l\u2019h\u00f4pital Saint-Esprit. En\u00a01866, les deux h\u00f4pitaux m\u00e9di\u00e9vaux sont r\u00e9unis pour fonder l\u2019H\u00f4tel-Dieu. Mais, face \u00e0 la v\u00e9tust\u00e9 du b\u00e2timent, les malades quittent les lieux en\u00a01993 et l\u2019h\u00f4pital est contraint de fermer ses portes. Pendant quelques ann\u00e9es, le lieu est m\u00e9tamorphos\u00e9 en un espace de formation pour les aides-soignants ferm\u00e9 en\u00a02006 avant d\u2019\u00eatre rachet\u00e9 par la Ville. Depuis\u00a02013, l\u2019\u00e9difice h\u00e9berge l\u2019InterContinental, un \u00e9tablissement de luxe g\u00e9r\u00e9 par le groupe AXA Real Estate.<\/p>\n<p>Un h\u00f4tel de stars et 2\u00a0600\u00a0ans d\u2019histoire<\/p>\n<p>Durant les travaux qui sont men\u00e9s avant l\u2019ouverture de l\u2019h\u00f4tel, des fouilles sont r\u00e9alis\u00e9es. Les arch\u00e9ologues y retrouvent la crypte de l\u2019\u00e9glise du Saint-Esprit, un sol romain datant du Ier\u00a0si\u00e8cle avant J.-C mais aussi une mosa\u00efque. \u00ab\u00a0Ici se superposent 2\u00a0600\u00a0ans d\u2019histoire\u00a0\u00bb, racontait alors l\u2019arch\u00e9ologue Philippe Mellinard. Ces vestiges sont int\u00e9gr\u00e9s au parcours de l\u2019h\u00f4tel\u00a0: visibles au restaurant Alcyone, expos\u00e9s dans les couloirs o\u00f9 les murs de pierre ont \u00e9t\u00e9 conserv\u00e9s, ou encore mis en valeur dans le hall. \u00ab\u00a0C\u2019est un fragment pr\u00e9cieux de l\u2019histoire de ce lieu\u00a0\u00bb, reprend Erwan.<\/p>\n<p><img alt=\"Depuis 2023, l\u2019\u00e9tablissement participe \u00e9galement aux Journ\u00e9es europ\u00e9ennes du patrimoine.\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-nimg=\"fill\" class=\" TwicCore_img__i9TC1 undefined  undefined\" style=\"position:absolute;height:100%;width:100%;left:0;top:0;right:0;bottom:0;color:transparent;background-size:cover;background-position:50% 50%;background-repeat:no-repeat;background-image:url(&quot;data:image\/svg+xml;charset=utf-8,%3Csvg xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg' %3E%3Cfilter id='b' color-interpolation-filters='sRGB'%3E%3CfeGaussianBlur stdDeviation='20'\/%3E%3CfeColorMatrix values='1 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 100 -1' result='s'\/%3E%3CfeFlood x='0' y='0' width='100%25' height='100%25'\/%3E%3CfeComposite operator='out' in='s'\/%3E%3CfeComposite in2='SourceGraphic'\/%3E%3CfeGaussianBlur stdDeviation='20'\/%3E%3C\/filter%3E%3Cimage width='100%25' height='100%25' x='0' y='0' preserveAspectRatio='none' style='filter: url(%23b);' href='data:image\/webp;base64,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'\/%3E%3C\/svg%3E&quot;)\"   src=\"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/pour-la-page-patrimoine-visite-de-l-hotel-intercontinental-patrimoine-080126nvi04-1769887628_b5dc1bd.jpeg\"\/>Depuis 2023, l\u2019\u00e9tablissement participe \u00e9galement aux Journ\u00e9es europ\u00e9ennes du patrimoine. \/ Photo Nicolas VALLAURI<\/p>\n<p>On lit sur les murs et en fa\u00e7ade les diff\u00e9rentes strates de construction du b\u00e2timent\u00a0: murs m\u00e9di\u00e9vaux, ailes ajout\u00e9es sous Napol\u00e9on III, \u0153uvres contemporaines inspir\u00e9es de la mer.\u00a0Aujourd\u2019hui, l\u2019entr\u00e9e des urgences s\u2019est transform\u00e9e en grand hall de r\u00e9ception. Les coursives pour \u00e9viter la propagation des maladies sont am\u00e9nag\u00e9es en terrasses. <a href=\"https:\/\/www.laprovence.com\/article\/region\/4115407099476315\/a-marseille-lintercontinental-fete-sa-premiere-decennie\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">R\u00e9parti sur sept \u00e9tages, l\u2019h\u00f4tel 5 \u00e9toiles poss\u00e8de 194 chambres dont 14 suites avec vue imprenable sur le Vieux-Port.<\/a> Des stars y s\u00e9journent r\u00e9guli\u00e8rement comme <a href=\"https:\/\/www.laprovence.com\/article\/region\/346869077313215\/bruce-springsteen-au-velodrome-de-marseille-une-histoire-d-amour-pour-ses-fans\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">Bruce Springsteen au moment de son concert au V\u00e9lodrome en main dernier<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.laprovence.com\/article\/papier\/5652997\/matt-damon-marseille-dans-la-peau.html\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">Matt Damon pour le tournage du film Stillwater mais <\/a>encore les Rolling Stones ou Monica Bellucci.<\/p>\n<p>\u00ab\u00a0D\u00e8s le mois de juillet, nos visites affichent complets\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>Aujourd\u2019hui, la fa\u00e7ade, les escaliers monumentaux et le toit sont inscrits au titre des monuments historiques. Et depuis\u00a02023, l\u2019\u00e9tablissement participe \u00e9galement aux Journ\u00e9es europ\u00e9ennes du patrimoine. \u00ab\u00a0D\u00e8s le mois de juillet, nos visites affichent complets. C\u2019est l\u2019occasion pour les Marseillais de d\u00e9couvrir les chambres les couloirs et quelques recoins secrets du b\u00e2timent\u00a0\u00bb, soutient la communicante Marion Schiano. Chaque ann\u00e9e, des milliers de visiteurs poussent les portes de l\u2019InterContinental pour y passer la nuit, y savourer un d\u00eener ou tout simplement admirer son architecture.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"L\u2019InterContinental, Erwan Bonnefoy Mattei le conna\u00eet comme sa poche. 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