{"id":709567,"date":"2026-02-03T22:01:09","date_gmt":"2026-02-03T22:01:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/709567\/"},"modified":"2026-02-03T22:01:09","modified_gmt":"2026-02-03T22:01:09","slug":"rappel-durgence-dans-ces-supermarches-dile-de-france-et-paca-cette-preparation-aperitive-suspectee-de-contamination-a-listeria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/709567\/","title":{"rendered":"Rappel d\u2019urgence dans ces supermarch\u00e9s d\u2019\u00cele-de-France et PACA : cette pr\u00e9paration ap\u00e9ritive suspect\u00e9e de contamination \u00e0 Listeria"},"content":{"rendered":"<p>Toasts au tarama, l\u00e9gumes \u00e0 tremper, ap\u00e9ritif entre amis : ce<br \/>\npot rose p\u00e2le fait partie des habitudes de nombreux foyers.<br \/>\nDerri\u00e8re cette pr\u00e9paration apparemment anodine, un risque<br \/>\ninfectieux vient pourtant d\u2019\u00eatre signal\u00e9 pour un produit vendu en<br \/>\nrayon frais. Un rappel officiel vise d\u00e9sormais un tarama pr\u00e9cis,<br \/>\nlargement distribu\u00e9 en supermarch\u00e9.<\/p>\n<p>Selon la fiche publi\u00e9e sur la plateforme publique Rappel Conso,<br \/>\nil s\u2019agit d\u2019un <strong>tarama aux \u0153ufs de truite<\/strong> de la<br \/>\nmarque <strong>Fjord King<\/strong>, suspect\u00e9 d\u2019\u00eatre contamin\u00e9 par<br \/>\nla bact\u00e9rie <strong>Listeria monocytogenes<\/strong>. Le produit a<br \/>\ncircul\u00e9 dans plusieurs supermarch\u00e9s d\u2019\u00cele-de-France et de<br \/>\nProvence-Alpes-C\u00f4te d\u2019Azur fin janvier 2026. Un simple coup d\u2019\u0153il \u00e0<br \/>\nl\u2019\u00e9tiquette permet de savoir si votre pot est concern\u00e9.<\/p>\n<p>Tarama Fjord King rappel\u00e9 : les \u00e9l\u00e9ments cl\u00e9s pour identifier<br \/>\nle pot<\/p>\n<p>Le produit vis\u00e9 est un pot plastique r\u00e9frig\u00e9r\u00e9 de 150 g, vendu<br \/>\nau rayon frais sous la marque <strong>Fjord King<\/strong>. Il<br \/>\ns\u2019agit d\u2019un <strong>tarama aux \u0153ufs de truite<\/strong> fabriqu\u00e9 par<br \/>\nFJORD KING ENTREPRISE IAA et commercialis\u00e9 entre le 27 et le 30<br \/>\njanvier 2026. Les lots ont \u00e9t\u00e9 \u00e9coul\u00e9s dans diff\u00e9rents<br \/>\nsupermarch\u00e9s, mais aussi via quelques ventes directes \u00e0 des<br \/>\nparticuliers.<\/p>\n<p>Seuls les pots correspondant exactement aux r\u00e9f\u00e9rences suivantes<br \/>\nsont concern\u00e9s par le <strong>rappel tarama Fjord King<br \/>\nlisteria<\/strong>. V\u00e9rifiez point par point les mentions figurant<br \/>\nsur votre \u00e9tiquette :<\/p>\n<ul>\n<li>Code-barres (GTIN) : 3440432022251<\/li>\n<li>Num\u00e9ro de lot : 0695<\/li>\n<li>Date limite de consommation : du 25 au 28 f\u00e9vrier 2026<\/li>\n<li>Poids net : 150 g<\/li>\n<li>Produit : tarama aux \u0153ufs de truite, pot plastique<br \/>\nr\u00e9frig\u00e9r\u00e9<\/li>\n<li>Zones principales de vente : \u00cele-de-France et<br \/>\nProvence-Alpes-C\u00f4te d\u2019Azur<\/li>\n<\/ul>\n<p>Pourquoi ce tarama Fjord King est rappel\u00e9 pour Listeria<\/p>\n<p>Un autocontr\u00f4le r\u00e9alis\u00e9 sur un produit fini de ce lot a mis en<br \/>\n\u00e9vidence la pr\u00e9sence de <strong>Listeria monocytogenes<\/strong>,<br \/>\nune bact\u00e9rie responsable de la list\u00e9riose. Devant ce r\u00e9sultat, le<br \/>\nfabricant a d\u00e9clench\u00e9 une proc\u00e9dure de retrait des rayons et de<br \/>\nrappel des pots d\u00e9j\u00e0 vendus, d\u00e9crite comme volontaire sur Rappel<br \/>\nConso. Aucun cas n\u2019a \u00e9t\u00e9 rapport\u00e9 dans les documents officiels,<br \/>\nmais la moindre trace suffit pour ordonner l\u2019alerte.<\/p>\n<p>La list\u00e9riose se manifeste le plus souvent par une fi\u00e8vre,<br \/>\nparfois associ\u00e9e \u00e0 des maux de t\u00eate et des courbatures. Des formes<br \/>\ngraves existent, avec des complications neurologiques ou des<br \/>\natteintes maternelles et f\u0153tales chez la femme enceinte. Les femmes<br \/>\nenceintes, les personnes \u00e2g\u00e9es et les personnes immunod\u00e9prim\u00e9es<br \/>\ndoivent donc rester tr\u00e8s vigilantes. Le d\u00e9lai d\u2019incubation pouvant<br \/>\natteindre huit semaines, la surveillance doit se prolonger bien<br \/>\napr\u00e8s la consommation \u00e9ventuelle du produit.<\/p>\n<p>Que faire si vous avez achet\u00e9 ou mang\u00e9<br \/>\nce tarama Fjord King<\/p>\n<p>Si votre pot correspond au GTIN 3440432022251, au lot 0695 et \u00e0<br \/>\nune DLC comprise entre le 25 et le 28 f\u00e9vrier 2026, il ne doit plus<br \/>\n\u00eatre consomm\u00e9. Conservez-le ferm\u00e9 au r\u00e9frig\u00e9rateur, s\u00e9par\u00e9 des<br \/>\nautres aliments, puis rapportez-le au point de vente pour obtenir<br \/>\nun remboursement, annonc\u00e9 possible jusqu\u2019au 2 mars 2026. Pour toute<br \/>\nquestion, un num\u00e9ro consommateur a \u00e9t\u00e9 mis en place : 01 48 52 61<br \/>\n61.<\/p>\n<p>En cas de consommation de ce tarama, toute fi\u00e8vre, avec ou sans<br \/>\nmaux de t\u00eate et courbatures, doit conduire \u00e0 consulter un m\u00e9decin<br \/>\nen signalant clairement la prise de ce produit pr\u00e9cis. Les<br \/>\npersonnes \u00e0 risque \u00e9lev\u00e9, en particulier les femmes enceintes, les<br \/>\npersonnes \u00e2g\u00e9es et les patients immunod\u00e9prim\u00e9s, sont invit\u00e9es \u00e0<br \/>\ndemander un avis m\u00e9dical m\u00eame si les sympt\u00f4mes paraissent mod\u00e9r\u00e9s.<br \/>\nLes informations disponibles indiquent enfin que seul ce tarama aux<br \/>\n\u0153ufs de truite Fjord King, lot 0695, est vis\u00e9 par cette alerte.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Toasts au tarama, l\u00e9gumes \u00e0 tremper, ap\u00e9ritif entre amis : ce pot rose p\u00e2le fait partie des habitudes&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":709568,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[1592],"tags":[1111,11,258,16302,1777,674,1011,27,662,12,626,12114,25,71,397],"class_list":["post-709567","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-ile-de-france","tag-actu","tag-actualites","tag-alimentation","tag-bacterie","tag-eu","tag-europe","tag-fr","tag-france","tag-ile-de-france","tag-news","tag-paris","tag-rappel-produit","tag-republique-francaise","tag-sante","tag-supermarche"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/116008955780425337","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/709567","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=709567"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/709567\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/709568"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=709567"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=709567"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=709567"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}