{"id":733709,"date":"2026-02-14T09:32:11","date_gmt":"2026-02-14T09:32:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/733709\/"},"modified":"2026-02-14T09:32:11","modified_gmt":"2026-02-14T09:32:11","slug":"nice-leurs-cookies-cartonnent-ce-couple-ouvre-un-second-magasin-on-a-ete-devalise","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/733709\/","title":{"rendered":"Nice. Leurs cookies cartonnent, ce couple ouvre un second magasin : \u00ab\u00a0On a \u00e9t\u00e9 d\u00e9valis\u00e9\u00a0\u00bb"},"content":{"rendered":"

Par
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\n Ugo Maillard<\/a>
\n <\/strong><\/p>\n

Publi\u00e9 le<\/p>\n

14 f\u00e9vr. 2026 \u00e0 9h24 <\/p>\n

Jamais avare de pari, le couple repart pour une nouvelle aventure. Le samedi 7\u00a0f\u00e9vrier 2026, Andr\u00e9a et Alexis ont ouvert leur seconde boutique Let\u2019s dough<\/strong>, sur l\u2019avenue Borriglione de Nice (Alpes-Maritimes<\/a>). Une nouvelle \u00e9tape pour ces deux Ni\u00e7ois qui poss\u00e8dent d\u00e9j\u00e0 un point de vente<\/a>, rue Droite dans le Vieux Nice, inaugur\u00e9 en 2023. Les sp\u00e9cialistes des cookies faits maison ont r\u00e9ussi, gr\u00e2ce \u00e0 leurs cr\u00e9ations, \u00e0 se constituer une client\u00e8le fid\u00e8le.<\/p>\n

Une ouverture en fanfare<\/p>\n

\u00ab\u2009On a \u00e9t\u00e9 d\u00e9valis\u00e9. La file d\u2019attente \u00e9tait interminable.\u2009\u00bb C\u2019est avec un immense sourire et une l\u00e9g\u00e8re pointe de fatigue qu\u2019Alexis se r\u00e9jouit des premiers jours d\u2019ouverture de leur boutique du 18, avenue Borriglione.<\/p>\n

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Ce jeudi, cinq jours apr\u00e8s l\u2019inauguration, le sourire est toujours pr\u00e9sent sur les visages d\u2019Andr\u00e9 et d\u2019Alexis. Et pour cause. La file d\u2019attente ne d\u00e9semplit pas<\/strong>, m\u00eame en plein apr\u00e8s-midi.<\/p>\n

\u00ab\u2009On dort trois heures par nuit en ce moment, donc c\u2019est une belle r\u00e9compense de voir que les Ni\u00e7ois suivent. On a m\u00eame vu nos habitu\u00e9s de la boutique du Vieux Nice\u2009\u00bb, se r\u00e9jouit le couple.<\/p>\n

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Des cookies faits maison et tr\u00e8s originaux<\/p>\n

\u00c0 l\u2019instar de ce qui est propos\u00e9 dans leur boutique du Vieux Nice, les patrons de Let\u2019s Dough affichent une carte de cookies \u00e0 la \u00ab\u2009p\u00e2te moelleuse\u2009\u00bb tr\u00e8s vari\u00e9s\u2009: le Pomme addict \u00ab\u2009aux trois p\u00e9pites de chocolat fourr\u00e9e d\u2019une compot\u00e9e de pommes caram\u00e9lis\u00e9es et d\u2019une chantilly \u00e0 la vanille de Madagascar maison\u2009\u00bb, le Chouchous \u00ab\u2009au chocolat fourr\u00e9e d\u2019un pralin\u00e9 et recouvert de chouchous caram\u00e9lis\u00e9s maison\u2009\u00bb ou encore le Carameltz, \u00ab\u2009aux p\u00e9pites de chocolat blanc et bretzel recouvert de caramel beurre sal\u00e9 maison\u2009\u00bb.<\/p>\n

Des produits faits maison perp\u00e9tuellement renouvel\u00e9s<\/strong>. \u00ab\u2009On a tellement d\u2019id\u00e9es qu\u2019on change la carte tous les mois. On a parfois des clients d\u00e9\u00e7us de ne plus pouvoir commander leur cookie pr\u00e9f\u00e9r\u00e9\u2009\u00bb, rigole la jeune femme.<\/p>\n

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Pour ce qui est des prix, il faut compter entre 3,70 et 4,40\u00a0euros le cookie. La boutique de Borriglione est ouverte de 10h30 \u00e0 19h, du mercredi au dimanche. \u00c0 noter qu\u2019il est possible de commander les cr\u00e9ations sur UberEats, Delicity et bient\u00f4t Deliveroo.<\/p>\n

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Pour se d\u00e9marquer d\u2019une concurrence soutenue dans le domaine du cookie, Andr\u00e9a et Alexis misent sur des cookies originaux et sur des produits vus nulle part ailleurs.<\/p>\n

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On vend beaucoup de p\u00e2tes \u00e0 cookie crues. Vendues dans des bo\u00eetes, on peut les faire soi-m\u00eame avec les nappages, les toppings et une poche \u00e0 douille fournie.<\/p>\n

Andr\u00e9a et Alexis<\/strong>
\n Fondateurs de Let’s Dough <\/p><\/blockquote>\n

Avec ce deuxi\u00e8me magasin, les fondateurs de Let\u2019s Dough portent de nouvelles ambitions. \u00ab\u2009On aimerait ouvrir encore d\u2019autres points de vente, pourquoi pas dans un centre commercial. L\u2019id\u00e9e \u00e0 terme serait d\u2019avoir des franchis\u00e9s qui proposent nos recettes.\u2009\u00bb<\/p>\n

\u00ab\u2009Fiers\u2009\u00bb de ce qu\u2019ils ont accompli avec leurs cinq employ\u00e9s, Andr\u00e9 et Alexis peuvent se targuer d\u2019avoir trouv\u00e9 la recette pour faire fondre leur cookie et le c\u0153ur des Ni\u00e7ois.<\/p>\n

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