{"id":765103,"date":"2026-02-28T05:24:19","date_gmt":"2026-02-28T05:24:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/765103\/"},"modified":"2026-02-28T05:24:19","modified_gmt":"2026-02-28T05:24:19","slug":"culture-food-une-nouvelle-enseigne-de-burgers-bios-sest-installee-rue-des-filatiers-decouvrez-ce-temple-du-fast-good-a-toulouse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/765103\/","title":{"rendered":"CULTURE FOOD. Une nouvelle enseigne de burgers bios s\u2019est install\u00e9e rue des Filatiers, d\u00e9couvrez ce temple du \u00ab\u00a0fast-good\u00a0\u00bb \u00e0 Toulouse"},"content":{"rendered":"<p>\n                                                                    l&rsquo;essentiel<br \/>\n                                                                Rue des Filatiers, Bio Burger prouve que l\u2019on peut d\u00e9vorer un Blue Cheese fondant ou un burger au seitan tout en respectant les cycles de la nature. La nouvelle enseigne propose des menus burgers bio complets \u00e0 partir de 10,90\u00a0\u20ac. Ce nouveau spot responsable devrait faire fureur aux Carmes.\n                            <\/p>\n<p>Ouverte d\u00e9but janvier rue des Filatiers, <a href=\"https:\/\/www.bioburger.fr\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">l\u2019enseigne nationale Bio Burger<\/a>, fond\u00e9e par Antony Darre et Louis Fracq, a d\u2019ores et d\u00e9j\u00e0 s\u00e9duit Toulouse. Dans un espace cosy, en briques avec banquettes, coussins et v\u00e9g\u00e9taux, Bio Burger attire les gourmands. \u00ab\u00a0Ici, tous les produits sont bios, rappelle Nino, directeur de ce restaurant toulousain ouvert par Nicolas Grau, natif de Narbonne, qui en g\u00e9rait d\u00e9j\u00e0 un \u00e0 Montpellier. La street food peut aussi \u00eatre une cuisine engag\u00e9e et responsable, r\u00e9alis\u00e9e avec des produits de saison. Exemple\u00a0: cuisiner l\u2019avocat en hiver et les tomates en \u00e9t\u00e9 et respecter ainsi les cycles naturels\u00a0\u00bb.<\/p>\n<p>        <img decoding=\"async\" class=\"std-img__img responsive-img\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/1772256259_986_image.jpg\" alt=\"Une nouvelle adresse de burgers bios, rue des Filatiers.\"\/><\/p>\n<p>                Une nouvelle adresse de burgers bios, rue des Filatiers.<br \/>\n                                    DDM &#8211; SEBASTIEN BELLAVAL<\/p>\n<p class=\"std-elt__inline\">\n        <strong>\u00c0 lire aussi :<\/strong><br \/>\n        <a href=\"https:\/\/www.ladepeche.fr\/2026\/02\/22\/culture-food-menu-a-29eur-et-vins-a-tarif-doux-la-recette-gagnante-de-llum-nouveau-restaurant-a-toulouse-13234868.php\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">CULTURE FOOD. Menu \u00e0 29\u20ac et vins \u00e0 tarif doux, la recette gagnante de Llum, nouveau restaurant \u00e0 Toulouse<\/a>\n    <\/p>\n<p>Une carte tr\u00e8s \u00e9toff\u00e9e<\/p>\n<p>Au c\u0153ur d\u2019une carte tr\u00e8s compl\u00e8te, les menus oscillent entre 10,90\u00a0\u20ac pour le moins cher \u2013 frites, boisson et burger \u2013 et 15,90\u00a0\u20ac pour le plus \u00e9lev\u00e9 \u2013 le \u00ab\u00a0Vegan Winter\u00a0\u00bb, compos\u00e9 de pain vegan, galette de seitan, l\u00e9gumes d\u2019hiver, salade, cornichons, confiture d\u2019oignon, sauce am\u00e9ricaine. On d\u00e9couvre aussi le \u00ab\u00a0Blue Cheese\u00a0\u00bb, \u00e0 base de steak de b\u0153uf, salade, oignons rouges, Fourme d\u2019Ambert au lait cru, confiture de figue, miel et mayonnaise. Ou le \u00ab\u00a0Fish\u00a0\u00bb\u00a0: filet de lieu pan\u00e9, salade, cornichon, sauce tomate. Ou encore le simple \u00ab\u00a0Hamburger\u00a0\u00bb\u00a0: steak de b\u0153uf ou poulet pan\u00e9, oignons rouges, cornichons, ketchup, moutarde. \u00ab\u00a0Les clients font d\u00e9sormais de plus en plus attention \u00e0 ce qu\u2019ils mangent, atteste Pierre, en salle. Nous sommes install\u00e9s depuis peu et notre client\u00e8le, tr\u00e8s diverse, est d\u00e9j\u00e0 fid\u00e8le. C\u2019est bon signe\u00a0\u00bb.<\/p>\n<blockquote data-instgrm-captioned=\"\" data-instgrm-permalink=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/DU-oOJSjPi9\/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading\" data-instgrm-version=\"14\" style=\" background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width:540px; min-width:326px; padding:0; width:99.375%; width:-webkit-calc(100% - 2px); width:calc(100% - 2px);\" data-class=\"instagram-media\"\/>\n<p>Bio Burger, 36 rue des Filatiers \u00e0 Toulouse.<\/p>\n<p>                                                                                                                                                                                                        <script async src=\"\/\/www.instagram.com\/embed.js\"><\/script><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"l&rsquo;essentiel Rue des Filatiers, Bio Burger prouve que l\u2019on peut d\u00e9vorer un Blue Cheese fondant ou un burger&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":765104,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2816],"tags":[1111,11,7227,33,1777,674,1011,27,2722,12,2680,25,2312],"class_list":{"0":"post-765103","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-toulouse","8":"tag-actu","9":"tag-actualites","10":"tag-commerces","11":"tag-economie","12":"tag-eu","13":"tag-europe","14":"tag-fr","15":"tag-france","16":"tag-haute-garonne","17":"tag-news","18":"tag-occitanie","19":"tag-republique-francaise","20":"tag-toulouse"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/116146593203040839","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/765103","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=765103"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/765103\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/765104"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=765103"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=765103"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=765103"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}