{"id":7697,"date":"2025-04-07T11:20:07","date_gmt":"2025-04-07T11:20:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/7697\/"},"modified":"2025-04-07T11:20:07","modified_gmt":"2025-04-07T11:20:07","slug":"on-meurt-a-petit-feu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/7697\/","title":{"rendered":"on meurt \u00e0 petit feu"},"content":{"rendered":"

Par
\n
\n Lucie Fraisse<\/a>
\n <\/strong><\/p>\n

Publi\u00e9 le<\/p>\n

7 avr. 2025 \u00e0 7h12 <\/p>\n

\u00ab\u00a0Ce sont huit ans de vie foutus en l\u2019air en un claquement de doigts\u00a0\u00bb. Le 7 f\u00e9vrier 2025, l\u2019immeuble situ\u00e9 au 42 de la rue Peyroli\u00e8res, \u00e0 Toulouse<\/strong> \u00e9tait \u00e9vacu\u00e9 en urgence pour des raisons de s\u00e9curit\u00e9 li\u00e9es \u00e0 la fragilisation du b\u00e2timent<\/a>. Depuis, le Long Quan, le restaurant situ\u00e9 au rez-de-chauss\u00e9e, n\u2019a pas pu rouvrir, alors que les habitants ont r\u00e9int\u00e9gr\u00e9 les logements situ\u00e9s dans les \u00e9tages. Une situation invivable pour Fran\u00e7ois Vong, son propri\u00e9taire.\u00a0<\/p>\n

Cliquez ici pour visualiser le contenu<\/a><\/p>\n

Le restaurant \u00e9vacu\u00e9 pendant le d\u00e9jeuner\u00a0<\/p>\n

\u00ab\u00a0Le 7 f\u00e9vrier dernier, pendant le service du midi, le syndic et des agents de la mairie sont venus faire des v\u00e9rifications dans le restaurant, se souvient le restaurateur. Il y avait des clients \u00e0 table et ils ont fait sortir tout le monde en disant que l\u2019immeuble mena\u00e7ait de s\u2019effondrer. Pour nous, \u00e7a a \u00e9t\u00e9 hyper violent.\u00a0\u00bb<\/p>\n

Dans son arr\u00eat\u00e9 de mise en s\u00e9curit\u00e9, la mairie de Toulouse pr\u00e9cise qu\u2019il a \u00e9t\u00e9 constat\u00e9 \u00ab\u00a0le mauvais \u00e9tat g\u00e9n\u00e9ralis\u00e9 du plancher<\/strong> haut des caves sur l\u2019emprise du restaurant et l\u2019emprise de la circulation horizontale en rez-de-chauss\u00e9e desservant les logements en \u00e9tage.\u00a0\u00bb<\/p>\n

Travaux provisoires\u00a0<\/p>\n

Fran\u00e7ois Vong et les autres propri\u00e9taires de l\u2019immeuble se mettent tr\u00e8s vite d\u2019accord pour r\u00e9aliser des travaux provisoires pour consolider le b\u00e2timent.<\/p>\n

\u00ab\u00a0En une semaine-dix jours, c\u2019\u00e9tait fait, il y a une soixantaine d\u2019\u00e9tais qui peuvent supporter plusieurs tonnes qui ont \u00e9t\u00e9 install\u00e9s dans la cave. Il y a eu une visite de v\u00e9rification quelques semaines plus tard, et on n\u2019a plus eu de nouvelles.\u00a0\u00bb<\/p>\n

Propri\u00e9taire des lieux\u00a0<\/p>\n

Le Long Quan, restaurant familial tenu par Fran\u00e7ois et ses parents, a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9 il y a huit ans, et s\u2019est forg\u00e9, au fil du temps, une jolie client\u00e8le d\u2019habitu\u00e9s. L\u2019an pass\u00e9, Fran\u00e7ois Vong a pu acheter le local du rez-de-chauss\u00e9e du 42 rue Peyroli\u00e8res, en contractant un pr\u00eat aupr\u00e8s de sa banque. Un local dans lequel il ne peut plus du tout p\u00e9n\u00e9trer aujourd\u2019hui.<\/p>\n

Le 27 mars, la mairie de Toulouse a en effet sign\u00e9 un arr\u00eat\u00e9 de main lev\u00e9e partielle de l\u2019interdiction d\u2019habiter l\u2019immeuble. En clair, les habitants des logements ont \u00e9t\u00e9 autoris\u00e9s \u00e0 r\u00e9int\u00e9grer leurs appartements. Fran\u00e7ois Vong peut, lui, rentrer dans les parties communes pour r\u00e9cup\u00e9rer son courrier. Mais le Long Quan ne peut pas rouvrir.<\/p>\n

\u00ab\u00a0On vit sur nos \u00e9conomies\u00a0\u00bb<\/p>\n

\u00ab\u00a0Pour nous, c\u2019est incompr\u00e9hensible<\/strong>, soupire Fran\u00e7ois Vong. \u00c7a fait deux mois qu\u2019on vit sur nos \u00e9conomies, qu\u2019on continue \u00e0 payer nos factures sans aucune rentr\u00e9e d\u2019argent. On en est \u00e0 se demander comment on va faire manger nos enfants ! Ce sont huit ans de vie foutus en l\u2019air : on aurait fait n\u2019importe quoi d\u2019accord, mais l\u00e0, on n\u2019est pas ma\u00eetre de ce qui se passe.\u00a0\u00bb<\/p>\n

En attente des travaux d\u00e9finitifs<\/p>\n

Contact\u00e9e par Actu Toulouse, Claire Nison, conseill\u00e8re municipale en charge de la lutte contre le logement insalubre, explique la d\u00e9cision :\u00a0<\/p>\n

\n

J’ai sign\u00e9 une main lev\u00e9e partielle pour r\u00e9int\u00e9grer en habitations l’immeuble, mais le rez-de-chauss\u00e9e n’est pas concern\u00e9. La plupart des arr\u00eat\u00e9s qu’on prend ne concernent pas tout un immeuble, c’est tr\u00e8s courant. Dans cet immeuble, les travaux d\u00e9finitifs ne sont pas faits, donc on ne peut pas autoriser Monsieur Vong \u00e0 r\u00e9int\u00e9grer le restaurant, ce n’est pas pour l’emb\u00eater. Il faut qu’il se rapproche de son syndic et que les travaux soient r\u00e9alis\u00e9s. Quand ce sera fait, on ira voir et si c’est conforme en termes de s\u00e9curit\u00e9, je signerai une main lev\u00e9e et tout le monde pourra r\u00e9int\u00e9grer les locaux. <\/p>\n

Claire Nison<\/strong>\n <\/p><\/blockquote>\n

\u00ab\u00a0On nous laisse mourir \u00e0 petit feu\u00a0\u00bb<\/p>\n

En attendant, Fran\u00e7ois Vong se sent un peu abandonn\u00e9. \u00ab\u00a0Je ne sais m\u00eame pas ce qu\u2019on doit faire comme travaux d\u00e9finitifs, on ne nous explique rien, tout le monde se renvoie la balle. Et puis les travaux \u00e7a peut prendre du temps<\/strong>, il faut convoquer une assembl\u00e9e extraordinaire des propri\u00e9taires, que tout le monde se mette d\u2019accord\u2026 Quand les locataires ont pu r\u00e9int\u00e9grer leurs appartements, on s\u2019est dit qu\u2019on allait pouvoir rouvrir le restaurant, pour faire un peu de tr\u00e9sorerie et pouvoir financer les travaux, mais l\u00e0, on a l\u2019impression qu\u2019on meurt \u00e0 petit feu, dans une indiff\u00e9rence totale. C\u2019est d\u2019une violence absolue<\/strong>.\u00a0\u00bb<\/p>\n

Selon les estimations du restaurateur, si rien ne change, il sera oblig\u00e9 de \u00ab\u00a0mettre la clef sous la porte dans deux mois au maximum\u00a0\u00bb. Seule consolation pour Fran\u00e7ois Vong, la sympathie de ses clients qui prennent r\u00e9guli\u00e8rement de ses nouvelles, via les r\u00e9seaux sociaux notamment. Et qui attendent sans doute autant que lui la r\u00e9ouverture du Long Quan.<\/p>\n

Suivez toute l\u2019actualit\u00e9 de vos villes et m\u00e9dias favoris en vous inscrivant \u00e0 Mon Actu<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Par Lucie Fraisse Publi\u00e9 le 7 avr. 2025 \u00e0 7h12 \u00ab\u00a0Ce sont huit ans de vie foutus en…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":7698,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2816],"tags":[1111,11,1777,674,1011,27,12,2680,25,2850,104,2312],"class_list":{"0":"post-7697","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-toulouse","8":"tag-actu","9":"tag-actualites","10":"tag-eu","11":"tag-europe","12":"tag-fr","13":"tag-france","14":"tag-news","15":"tag-occitanie","16":"tag-republique-francaise","17":"tag-restaurants-de-toulouse","18":"tag-societe","19":"tag-toulouse"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/114296417384543636","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7697","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7697"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7697\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7698"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7697"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7697"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7697"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}